某熟食項(xiàng)目策劃方案(文件)
【正文】 定人員需求，并招聘到位。? 消費(fèi)者走向較多接近的地點(diǎn)。? 能進(jìn)行店面廣告宣傳的地點(diǎn)。連鎖店的整體形象必須和企業(yè)的市場定位和品牌形象相一致、能清晰表明連鎖店的經(jīng)營范圍。54 工作牌 胸卡 手提袋、塑料袋 包裝盒精美的包裝，能體現(xiàn)商品的價(jià)值，并且容易攜帶。1只白條雞（去毛及內(nèi)臟后）平均按 ，進(jìn)價(jià)每斤約 4元左右， 10元，做成燒雞后重 2斤，每斤售價(jià) 12元（具體可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平自定），即 24元，每只毛利潤 14元，按保守估計(jì)每日店售 50只，外賣 30只（節(jié)假日更高），共計(jì) 80只，每日毛利 1480=1120元，一個月即 1120元 30=33600元。? 以上僅是單店一種產(chǎn)品的利潤估算，還有其它品種的銷售收入，如果經(jīng)營管理有方，銷售渠道通暢，各個連鎖店的總收入和總利潤不會是一筆小數(shù)目。 銷售和采購計(jì)劃 60 物流配送 合理設(shè)計(jì)連鎖店的配送計(jì)劃，確保食品流通及時。制定售點(diǎn)和制作工場的衛(wèi)生制度，并進(jìn)行日常管理。 擴(kuò)張 連鎖管理 北京御坊齋食品技術(shù)設(shè)備開發(fā)有限公司是全國首家集中西式食品技術(shù)開發(fā)、傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代飲食科學(xué)營養(yǎng)研究、專業(yè)食品制作設(shè)備研制、食品技術(shù)應(yīng)用與推廣、食品連鎖經(jīng)營于一體的實(shí)業(yè)機(jī)構(gòu)，與八家專業(yè)設(shè)備制造廠聯(lián)營，同四家公司共同組建佳好美集團(tuán)；憑借集團(tuán)強(qiáng)大的綜合實(shí)力，知名品牌的效應(yīng)，雄厚的技術(shù)力量，敏銳的市場觸角，先進(jìn)的營銷管理理念，優(yōu)質(zhì)完善的服務(wù)體系，全力打造中國食品業(yè)的民族品牌。連鎖總部提供廣告支持、技術(shù)支持、經(jīng)營管理支持和對加盟店的后續(xù)服務(wù)跟蹤服務(wù)。套和店員工號胸牌 飄香牛肉、透骨香扎蹄、透骨香雞頸、透骨香鹵鴨、透骨香雞雜、透骨香豬件、粒粒脆香鹵花生、骨內(nèi)香鹵雞。玫瑰油雞、皇川豆豉醬牛肚、豉油皇乳鴿、潮州鹵水腸、鹵鵝掌、浦江鹵蹄、鹵水雞雜、鹵水花雀、鹵水鵝頭、潮州冷拼。 ? 港式貢丸類 ： ? 鹵凍類 ： 玻璃批肘、干層脆耳、油凍豬蹄、水晶牛肉、水晶鴨脯、水晶肉皮、日本金護(hù)手、凍兔肉、魚凍、皮凍。 熏黃金肉、五香薰兔、煙熏雞腿、五香薰魚片、巧熏腸、茶香熏鴿、五香薰蛋、香薰板鴨。67聯(lián)系方式68十二、補(bǔ)充資料69傳真： 07695426226地址：長安鎮(zhèn)綜合市場內(nèi) 144148號b、慶記冷凍食品電話： 07695539722傳真 5499009地址：長安鎮(zhèn)沙頭南區(qū)綜合市場 41號配料廠家廣州市彩虹食品貿(mào)易有限公司電話： 02083291393傳真： 057765771508地址：浙江省瑞安市馬嶼鎮(zhèn)雙嶼南路 41號b、保溫柜、油炸機(jī)國寶機(jī)械開發(fā)（廈門）有限公司電話： 05926093321傳真： 02081358853地址：廣州市中山八路富力商貿(mào)中心 1413室 設(shè)備供應(yīng)商資料72靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。2023雨中黃葉樹，燈下白頭人。 四月 2103:47:1403:47Apr2105Apr211故人江海別，幾度隔山川。20231乍見翻疑夢，相悲各問年。 05 。05,April上午 03:47:14四月 21沒有失敗，只有暫時停止成功！。2023很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 四月 2103:47:1403:47Apr2105Apr211世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。20231不知香積寺，數(shù)里入云峰。 05 。05,April上午 03:47:14四月 21楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。2023閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 四月 2103:47:1403:47Apr2105Apr211越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。20231知人者智，自知者明。20231意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。上午 03:47:14四月 211最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。05,April上午 03:47:14四月 21MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看專 家告 訴。 3:47:14 2023/4/5213:47四月 四月 21四月 2103:47:1403:47:14AprilApril3:47:14April 3:47:14 2023/4/5213:4720233:47:1405,April3:47:14April 3:47:14 2023/4/5213:4720233:47:1405,April3:47:14April傳真： 05926093329地址：福建廈門杏林區(qū)東孚鎮(zhèn)鳳山c、炸鴨、鵝生產(chǎn)線江蘇信宏畜牧工程公司電話： 025622303廣州江豐實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司電話： 02086601868風(fēng)湘腸、關(guān)刀肉、風(fēng)辣牛肉、臘羊肉、風(fēng)豉肝、臘鴨腳包、富貴油魚、臘狗 ? 臘風(fēng)類 ： 十里香糟雞、五香糟肉、香糟雞、糟田螺、香糟排骨、香糟泥鰍、醉糟河蝦、五香糟蛋、糟長生果。? 糟鹵類 ： 撒尿牛肉丸、牛肉貢丸、鮮蝦貢丸、雞肉貢丸、豬肉貢丸、魚肉貢丸、蓮藕夾心丸、奶香薯丸、珍珠豆腐丸、系列蔬菜丸。：老家醬板鴨、老家醬鴨頸、醬鴨掌、老家醬牛腩、紅鹵雞翅醬鹵鵝頭、老味鵪鶉、醬鹵柴兔、醬鹵豬尾、醬鹵順風(fēng)。： ? 透骨香鹵水類： 加盟店需要配置的設(shè)備，加盟店根據(jù)使用的需要采用自選方式，總部按優(yōu)于市場價(jià)提供；： 260元 /臺，： 2480元 /臺，： 1380元 /臺，： 800元 /臺， 總部提供的加盟服務(wù)具體如下： a、現(xiàn)場培訓(xùn)御坊齋十八大類近 400個品種的食品制作技術(shù)，傳授加盟店的市場營銷和經(jīng)營管理策略等，培訓(xùn)學(xué)習(xí)周期為 7天左右，學(xué)會為止。? 御坊齋鹵味燒臘坊是隸屬于北京御坊齋食品技術(shù)設(shè)備開發(fā)有限公司的熟食連鎖經(jīng)營品牌，在全國發(fā)展加盟商。 建立規(guī)范的連鎖經(jīng)營制度，統(tǒng)籌企業(yè)的整體運(yùn)營管理，包括企業(yè)的總體戰(zhàn)略、戰(zhàn)略經(jīng)營單位策略、營銷管理制度、各分店的日常管理等。 服務(wù)人員的安排，營
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