綠色食品認證體系概述(文件)
【正文】 “健”字登 記； 經(jīng)衛(wèi)生部公告既是藥品也是食品，如紫蘇、白果 “抓大不放小” 對風險系數(shù)較大的產(chǎn)品要慎重，如白酒、蔬菜、 肉雞、黃泥螺、甲魚、豬肉、韭菜等 藥品、香煙不受理；暫不受理蕨菜、方便面、火 腿腸、葉菜類醬菜的申報 對作用機理不甚清楚的產(chǎn)品，暫不受理，如減肥 茶等。 （ 2）對于養(yǎng)殖企業(yè)，還應包括飼料的加工規(guī)程、 疫病的防治規(guī)程、預混料配方及產(chǎn)品標簽、屠宰規(guī) 程、屠宰許可證等 （ 3）關(guān)于原料合同 A、對于公司 +農(nóng)戶（基地），公司與農(nóng)戶（基地） 應簽定合同，并提供農(nóng)戶名冊 B、購買綠色食品原料，還需提供原料證書復印 件，建議四方，企業(yè)兩方，綠辦兩方 C、對于從中間商購買綠色食品原料，需提供綠 色食品生產(chǎn)企業(yè)與中間方合同，中間方與需方 的合同，如糖的購買 D、合同（或協(xié)議）需簽定 3年，量要滿足生產(chǎn) 需要，發(fā)票復印件可以是一個批次的 （二）《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)生產(chǎn) 情況調(diào)查表》填寫 產(chǎn)品名稱 應使用商品名，不可一類產(chǎn)品（如蔬菜、水果、茶 葉）作為一個申報名稱，要堅持“一品一號”原則。 “表三 畜（禽、水）產(chǎn)品飼養(yǎng)（養(yǎng)殖）情況” “表三 畜（禽、水）產(chǎn)品飼養(yǎng)（養(yǎng)殖）情況” A：填寫單位 B： “飼養(yǎng)規(guī)模” C： “飼料構(gòu)成情況”欄“飼料成分”應將全部比例列 出，不得用“其它”含糊字樣；“比例”填寫百分數(shù) （ %），“來源”詳細填寫，不可用“外購”、“來自 基地”等術(shù)語 D：每項必須填寫，不得涂改（筆誤，杠該） E： “藥劑使用情況”“使用量”填寫“ mg（萬單位） /kg”，如不使用，說明理由；非常規(guī)藥附標簽 F：一張表不得多個產(chǎn)品混填 “表四 加工產(chǎn)品生產(chǎn)情況”填寫 1 “表四 加工產(chǎn)品生產(chǎn)情況”填寫 A：填寫單位 B：執(zhí)行標準 C： “原料基本情況”欄“名稱”項全部列出。注意時間 一審不通過。 （三）抽檢 抽檢單位。 七、證書辦理 （一）辦證事項 （二）標志編號 LB— XX— XX XX XX XXX X 標志 產(chǎn)品 批準 國別 地區(qū) 產(chǎn)品 產(chǎn)品 編號 分類 年度 省 序號 分級 2023年 10月，中心實行新的編號： LB— XX— XX XX XX XXXX A（ AA） 綠標 產(chǎn)品 認證 認證 省份 產(chǎn)品 產(chǎn)品 類別 年份 月份（國別）序號 級別 （三）證書管理 一年一換證 標注產(chǎn)量 續(xù)報產(chǎn)品需交回舊證書 演講完畢，謝謝觀看！ 。 原則上，接到抽檢單后抽樣，特殊情況，對 季節(jié)性產(chǎn)品，書面申請?zhí)崆八蜆? 抽樣 依據(jù) GB1011188《利用隨機數(shù)骰子進行隨機抽 樣的方法》。但加工產(chǎn) 品工藝，生產(chǎn)周期短產(chǎn)品當年可整改 合格。病蟲草害防治應 以生物、物理和機械為主，施肥以有機肥為主 （ 3）、內(nèi)容：立地條件，品種和茬口，育苗與移 栽，種植密度，田間管理（肥、水），病蟲草鼠害 防治，收獲等 （ 4）、農(nóng)藥包括名稱、劑型、目的、方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等 （ 5）、正式打印，蓋章 對加工規(guī)程的要求 （ 1）、生產(chǎn)工藝要求 （ 2）、原、輔料來源、驗收、儲存和預處理等
教學課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1