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第6章配送中心作業(yè)管理(文件)

2025-02-01 16:22 上一頁面

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【正文】 ,影響工作效率并容易造成收發(fā)差錯。 共同儲存型 在確定知道各貨品的進出倉庫時刻的條件下,不同的貨品可共用相同儲位的方式稱為共同儲放。 ? 小批儲存是指小于一個托盤儲存,以箱為發(fā)貨揀選單位。訂單處理通常包括訂單資料確認、存貨查詢、單據(jù)處理等內(nèi)容。這種方式常用于周轉(zhuǎn) 率較快的商品或新上市商品。 ?銷售時點信息系統(tǒng) 在 POS系統(tǒng)里設(shè)定安全庫存量,當(dāng)銷售商品時,POS系統(tǒng)會自動扣除該商品,當(dāng)庫存低于安全庫存量時,結(jié)合日均銷售趨勢系統(tǒng) DMS, POS系統(tǒng)會自動產(chǎn)生訂單,將此訂單確認后傳給總公司或供應(yīng)商。因而接單系統(tǒng)中應(yīng)設(shè)計下述兩種途徑來查核客戶信用的狀況。 ( 1)單一訂單分配 ( 2)批次分配 2023/2/7 96 訂單處理 ? 是指企業(yè)日常運作中整個“訂單到現(xiàn)金”循環(huán)中的主要職能,包括收到并驗證訂單、將訂單分解為幾個部件、生產(chǎn)這些部件、組裝部件后發(fā)貨、開具發(fā)票、收到貨款。 ; 號; 、相對簡單的訂單。 2023/2/7 98 影響訂單處理時間的其他因素 ? 訂單處理的先后順序 ? 并行處理與順序處理 ? 訂單履行的準確度 ? 訂單的批處理 ? 集中運輸 2023/2/7 99 案例:淘寶網(wǎng)店后臺訂單處理流程分享圖 ? 一般而言,網(wǎng)店訂單處理流程,從大的角度來說,無非就是聊天客服接單 制單客服打單 打包人員發(fā)貨,大致流程如下圖所示: 2023/2/7 100 ? 但實際上在處理的過程當(dāng)中,我們會發(fā)現(xiàn),事情遠沒有這么簡單,電子商務(wù)行業(yè)的復(fù)雜性,決定了其流程的復(fù)雜多變,細分下來,大致有如下 3種流程: 2023/2/7 101 ? 情況 客戶悶拍,沒有聯(lián)系客服,這個比較簡單,直接抓單揀貨出貨。 ? 客戶在原客戶在原訂單基礎(chǔ)上要求修改訂單或者加?xùn)|西,客服先聯(lián)系制單客服,如果該筆訂單已出庫。那么這里客服要區(qū)分對待客戶了,添加訂單的,客服就要去跟客戶說包裹已被快遞取走,讓客戶重新付一個郵費,重新給客戶打一個包。 ? 內(nèi)部溝通機制要完善,特別是客服和制單之間要時刻保持聯(lián)系。它是配送中心根 據(jù)客戶提出的訂貨單所規(guī)定的商品品名、數(shù)量和儲存?zhèn)}位地址,將 商品從貨垛上或貨架上取出,并放在指定的位置的物流作業(yè)活動 分揀作業(yè)的效率直接影響著配送中心的作業(yè)效率和經(jīng)營效益,也是 配送中心服務(wù)水平高低的重要因素。 – 特殊品 ? 體積大,形狀特殊,無法按托盤、箱歸類,或必須在特殊條件下作業(yè) 2023/2/7 107 四、分揀的要點 – 不要等待 ——— 零閑置時間 – 不要拿取 ——— 零搬運 – 不要走動 ——— 動線的縮短 – 不要思考 ——— 零判斷業(yè)務(wù) – 不要尋找 ——— 做好貨位管理 – 不要書寫 ——— 零事務(wù)作業(yè) – 不要檢查 ——— 降低揀錯率,縮短復(fù)點時間。 – 適宜于較容易移動的貨物以及需要量較大的貨物。 缺點: ? 此類傳票容易在揀選過程中受到污損,或因存貨不足、缺貨等注釋直接寫在傳票上,導(dǎo)致作業(yè)過程中發(fā)生錯誤或無法判別確認。 優(yōu)點: ,可以減少流通加工作業(yè)與往復(fù)搬運核查的動作,縮短整體作業(yè)時間; 分揀時清點數(shù)量,提高揀選的正確性。 ▲按客戶別揀貨。 2. 按客戶別分貨。應(yīng)避免以下缺點: ( 1)一位多貨 即數(shù)種貨品放在同一儲位時,技貨架編號指示揀取的準確性受 到影響。 2023/2/7 140 (四)揀選策略 (摘果法 ) 這種揀選模式是針對每一張訂單,揀選人員或揀選工具巡回于各個 存儲點將客戶所訂購的商品取出,完成貨物配備方式,是較傳統(tǒng)的 揀貨方式。 ,下層為揀貨區(qū),商品由上層貨架向下層貨架撲貨的系統(tǒng) (二)補貨時機 2023/2/7 149 四、出貨作業(yè)管理 (一)出貨作業(yè)的基本流程 2023/2/7 150 (二)貨物分類 ( 1)人工檢查 ( 2)商品條碼檢查法 ( 3)聲音輸入檢查法 ( 4)重量計算檢變法 4.出貨前包裝 ( 1)貼標簽作業(yè) ( 2)熱縮包裝 ( 3)禮品包裝 ( 4)小包裝分裝 2023/2/7 151 第五節(jié) 盤點作業(yè) 一、盤點的作用 (一)確保各項商品安全與完好 (二)挖掘作業(yè)潛力,提高倉庫利用率 (三)確保庫存記錄的真實性 (四)有利于了解配送中心有關(guān)商品儲存的各項制度的執(zhí)行情況 2023/2/7 152 配送中心盤點作業(yè) 一、 盤點的目的 – 一是控制存貨,以指導(dǎo)日常經(jīng)營業(yè)務(wù);二是掌握損益,以便真實地把握經(jīng)營績效,并盡早采取相應(yīng)措施。 適用于次要、量少的貨品 ? 不能夠代替實物盤點 在盤點周期的期末一起清點 所有的貨品數(shù)量不但需要全 部倉庫管理人員的參與,往 往需要從其他部門借調(diào)人員。 B類貨品:每 23周盤點一次。將訂單按揀選區(qū)域進行分解的過程叫訂單分割 – 訂單分割一般是與揀選分區(qū)相對應(yīng)的,對于采用揀選分區(qū)的配送中心,其訂單處理過程的第一步就是要按區(qū)域進行訂單的分割,各個揀選區(qū)根據(jù)分割后的子訂單進行分揀作業(yè),各揀選區(qū)子訂單揀選完成后,再進行訂單的匯總 2023/2/7 143 三、訂單分批策略 – 為了提高揀選作業(yè)效率而把多張訂單集合成一批,進行分揀作業(yè),其目的是縮短分揀時平均行走搬運的距離和時間 – 訂單分批原則如下: ? 總合計量分批 ? 時窗分批 ? 固定訂單量分批 ? 智能型分批 2023/2/7 144 四、分類策略 – 分揀時分類 ? 適用于少量多樣的場合 – 分揀后集中分類 ? 有兩種分類方法,一是以人工作業(yè)為主,還有一種是利用分類輸送機系統(tǒng)進行集中分類 2023/2/7 145 把多張訂單集合成一批.按照商品類別將數(shù)量分別加總后再 進行揀貨并按客戶的訂單作分類處理的揀選作業(yè)方法 ( 1)優(yōu)點: ①可以縮短揀貨時行走搬運的距離,增加單位時間的揀貨量 ②適用于訂單數(shù)量龐大的系統(tǒng) ( 2)缺點: ①對訂單無法快速反應(yīng),必須等訂單累積到一定數(shù)量時才做一次處理,因此容易出現(xiàn)停滯現(xiàn)象。圖此,在建立貨品編號 時,應(yīng)預(yù)留貨品碼數(shù),以區(qū)分顏色、花樣等?!纯蛻魟e分貨時,為每個客戶配備電子標簽貨位?!笥脩粢褜崿F(xiàn)基本信息管理手段,庫位管理到最小貨位。 超市配送中心分揀 .MPG 2023/2/7 128 標簽揀選 標簽揀選 主要應(yīng)用于整箱 揀貨及單品揀貨 品號: 00011125 品名: XXXXXXX 訂單號碼: 5401 客戶名稱: XXXX 客戶地址: XXXXX 配送路線: 訂單箱數(shù): 2 箱號: 5/ 1 品號: 00011125 品名: XXXXXXX 訂單號碼: 5401 客戶名稱: XXXX 客戶地址:XXXXX 配送路線: 訂單箱數(shù): 2 箱號: 5/ 1 貨位號碼: A0511 數(shù)量: 2 箱 品號: 00011125 品名 : XXXXXXX 揀選標簽示例 2023/2/7 129 電子標簽揀貨 電子標簽輔助揀選是一種計算機輔助的無紙化的揀貨系統(tǒng), 其原理是每個貨位安裝數(shù)字顯示器,利用計算機的控制將訂 單信息傳輸?shù)綌?shù)字顯示器內(nèi),間或人員根據(jù)數(shù)字顯示器的數(shù) 字揀貨,揀完后按確認按鈕完成揀貨工作。 ? 無法運用揀選策略提升揀選效率 2023/2/7 124 ? 揀選單揀選 揀選單是目前最常用的揀選方式,將原始的客戶訂單輸入計算機后進行揀選信息處理,打印揀貨單,揀選單的品名是按照貨位編號重新編號,讓揀選員來回一趟就可揀足一張訂單,揀選單上印有貨位編號,揀選員按編號尋找貨物,使不識別貨品的新手也能揀選。揀選員一邊看著訂貨單的 品名,一面尋找貨品,揀貨員需要來回多次行走才能揀足 一張訂單。 ? 特點 – 收到一定數(shù)量的訂單后進行統(tǒng)計分析,工藝難度較高,計劃性較強,錯誤率高 – 同時開始對各用戶所需貨物進行配送,有利于車輛的合理調(diào)配和規(guī)劃配送路線,可以更好的發(fā)揮規(guī)模效益。 – 箱 ? 由單品所組成,可由托盤上取出,通常需用雙手揀取。 2023/2/7 103 二、揀貨作業(yè)管理 (一)揀選作業(yè)的概念和意義 分揀作業(yè)就是將用戶所訂的貨物從保管處取出,按用戶分類集中、 處理放置分揀、配貨及送貨是配送中心的主要職能,而送貨是在配 送中心之外進行的,所以分揀配貨就成為配送中心的核心工序。 2023/2/7 102 ? 整個流程運作的關(guān)鍵點: ? 員工職位分工明確,各司其職、權(quán)責(zé)分明。由誰來找包裹,這個要看制單和倉庫誰比較閑,最好是由倉庫找,因為他們可以根據(jù)信息了解包裹大致的位置。 情況 訂單信息后期多變,這種情況下根據(jù)節(jié)點來分,可以分為原訂單未出庫和已出庫。 最近的訂單。 ? 訂單一般通過電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)和通過網(wǎng)站接收兩類。 – 客戶主檔應(yīng)包含訂單處理需用到的及與物流作業(yè)相關(guān)的資料 2023/2/7 95 (四)存貨查詢及訂單分配存貨 確認有效庫存是否能夠滿足客戶需求,通常稱為”事先揀貨” 存貨檔的資料一般包括貨品名稱、 SKU 號碼、產(chǎn)品描述、 庫存量、已分配存貨、有效存貨及期望進貨時間 訂單資料輸入系統(tǒng)確認無誤后,最主要的處理作業(yè)在于如何 將大量的訂貨資料,作最有效的匯總分類、調(diào)撥庫存,以便 后續(xù)的物流作業(yè)能有效地進行。這種方式還可預(yù)測下一階段時間內(nèi)的銷售數(shù)量,及時準確地反映顧客的需求。這種方法 的好處是可利用巡貨人員為店鋪整理貨架、 貼標或提供經(jīng)營管理意見等機會促銷新產(chǎn)品 或?qū)⒆约旱漠a(chǎn)品放在最占優(yōu)勢的貨架上。緊急時,用電話方式先 與公司聯(lián)系,通知有客戶訂單,讓公 司做好發(fā)貨準備。 ? 零星儲存是指零星區(qū)或揀選區(qū)所使用棚架儲存量小于整包的貨物量。 ? 大批儲存是指三個托盤以上的存量。 隨機型 2023/2/7 81 案例: 【 亞馬遜庫房探秘 】 ? 你想象中的亞馬遜庫房什么樣?貨物按品類分門別類擺放?其實真不是!一本書旁邊可能放著一盒巧克力,玩具也可能和廚房用品在一起! 這全靠全球最先進的倉儲庫房管理系統(tǒng)經(jīng)過周密計算來實現(xiàn)庫存精密化管理哦 ~平均每張訂單節(jié)約 3分鐘時間,整個運營效率也就提高了 34倍! 2023/2/7 82 分區(qū)分類儲存是根據(jù)四一致原則(性能一致、養(yǎng)護措施一致、作業(yè)手段一致、消防方法一致),把倉庫劃分為若干保管區(qū)域;把儲存商品劃分為若干類別,以便統(tǒng)一規(guī)劃儲存和保管。只要貨位空閑,入庫各種物資均可存入。 ? 利用信息系統(tǒng)事先將貨架進行分類、編號,并粘貼貨架代碼,并事先確定各貨架內(nèi)將要存放的物品的貨位存貨方式。而大多數(shù)的單元包裝是標準化的形式,其大小、形態(tài)與設(shè)計都要一致,才能節(jié)省成本。 對物料在以下幾種存放狀態(tài)的搬運活性指數(shù)進行分析: ( 0) ( 1) ( 2) (靜止)上的物料 ( 3) ( 4) 2023/2/7
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