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正文內(nèi)容

(2)客房服務(wù)員培訓(xùn)(文件)

 

【正文】 , 任何人為污損 , 將由有關(guān)人員進(jìn)行賠償 。 樓層布草盤(pán)點(diǎn)程序 47 工程維修注意事項(xiàng) 任何人有責(zé)任維護(hù)設(shè)施完好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。 情況二,同一項(xiàng)目頻繁地進(jìn)行維修 維修后 , 必須進(jìn)行清潔 。 2 墻磚 、 地磚 、 墻壁和地板損壞 。 6 衛(wèi)生間排風(fēng)無(wú)噪音 , 冷熱水正常 。 物品不能堵塞消防通道 。 不能將布草放在燈罩上 。 遵守消防要求和程序 。 禮貌地及時(shí)問(wèn)訊陌生客人的房號(hào)。 家具蠟嚴(yán)禁用在地坪上 。 不要在工作區(qū)域奔跑,避免摔跤或跌倒。 必須選擇具備防滑功能的工作鞋。 使用噴壺時(shí),噴嘴必須避開(kāi)臉部。 在客房?jī)?nèi)清潔時(shí),如有客人回房,必須請(qǐng)其出示房卡,查驗(yàn) 無(wú)誤方可讓客人進(jìn)房。 安全守則 54 客人生病且較為嚴(yán)重時(shí) 。 無(wú)意中損壞了客人的物品 。 客人的抱怨 、 稱贊 。 ② 若發(fā)現(xiàn)遺留物品時(shí) , 客人已經(jīng)離店 , 則服務(wù)員要做好登記 。 登記和保管 ① 前臺(tái)做好登記 , 填寫(xiě) “ 如家酒店連鎖拾遺物品登記表 ” ② 由前臺(tái)將物品專門(mén)保管在箱內(nèi) 。 ② 客人通過(guò)電話 、 書(shū)信說(shuō)明情況屬實(shí)后可委托他人來(lái)店認(rèn)領(lǐng) , 須檢驗(yàn)委托書(shū)及證件 ,該對(duì)無(wú)誤后將遺留物品交還客人或認(rèn)領(lǐng)人 , 記下認(rèn)領(lǐng)人身份證號(hào)碼 、 地址和姓名 。 ③ 食品飲料等容易變質(zhì)的物品 , 酒店負(fù)責(zé)保留日期不超過(guò)三天 58 , 盡快 與客人進(jìn)行聯(lián)系 , 有可能的話 , 將物品送至客人手中 , 這樣的行為有助于提高酒店的美譽(yù)度和客人的忠誠(chéng)度 。 。 填寫(xiě)好交班記錄 , 提醒中班員工隨時(shí)注意該房 。 客人不需要打掃 , 員工在方便的情況下問(wèn) 清何時(shí)方便打掃 , 以避免再次打擾客人 。 將布草放在工作車之架內(nèi)--重物在下,輕物在上。 噴壺 盛放清潔劑 恭桶刷 清潔恭桶 抹布 清潔物體表面 分類、分色 使用 63 清潔劑 名稱 對(duì)象 多功能清潔消毒劑 衛(wèi)生間等 潔廁劑 清潔、消毒陶瓷恭桶 玻璃清潔水 窗戶、玻璃、鏡面 家具蠟 木質(zhì)家具的保養(yǎng) 金屬清潔劑 清潔打亮金屬表面 地毯水 地毯 空氣清香劑 去除煙味或不良?xì)馕? 溫、熱、清水 不同的物體表面 64 謝謝 ? 獅子島是一個(gè)大家庭,歡迎大家的加入。 01:20:1801:20:1801:202/4/2023 1:20:18 AM 1以我獨(dú)沈久,愧君相見(jiàn)頻。 2023年 2月 4日星期六 上午 1時(shí) 20分 18秒 01:20: 1比不了得就不比,得不到的就不要。 上午 1時(shí) 20分 18秒 上午 1時(shí) 20分 01:20: 沒(méi)有失敗,只有暫時(shí)停止成功!。 01:20:1801:20:1801:20Saturday, February 4, 2023 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 2023年 2月 上午 1時(shí) 20分 :20February 4, 2023 1少年十五二十時(shí),步行奪得胡馬騎。 01:20:1801:20:1801:202/4/2023 1:20:18 AM 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :20:1801:20:18February 4, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 上午 1時(shí) 20分 18秒 上午 1時(shí) 20分 01:20: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 2023年 2月 上午 1時(shí) 20分 :20February 4, 2023 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 01:20:1801:20:1801:20Saturday, February 4, 2023 1知人者智,自知者明。 上午 1時(shí) 20分 18秒 上午 1時(shí) 20分 01:20: 楊柳散和風(fēng),青山澹吾慮。 2023年 2月 4日星期六 上午 1時(shí) 20分 18秒 01:20: 1楚塞三湘接,荊門(mén)九派通。 01:20:1801:20:1801:202/4/2023 1:20:18 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 2月 上午 1時(shí) 20分 :20February 4, 2023 1行動(dòng)出成果,工作出財(cái)富。 01:20:1801:20:1801:20Saturday, February 4, 2023 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng),相悲各問(wèn)年。 65 靜夜四無(wú)鄰,荒居舊業(yè)貧。 將清潔工具放于清潔桶內(nèi)--清潔房間用,放在工作車的踏板上 工具、清潔劑 62 工 具 名稱 用途 特點(diǎn) 塵推、拖把 清潔地面 高效除塵、操作方便 掃帚 清潔 可用水洗,堅(jiān)固耐用。 不需要打掃處理標(biāo)準(zhǔn) 61 工作車準(zhǔn)備 清潔工作車--為準(zhǔn)備清潔工作,以確保布草或用品的清潔。 如果房?jī)?nèi)客人不在且沒(méi)有行李 , 立即報(bào)給領(lǐng)班及前臺(tái)聯(lián)系客人查明情況 , 以防逃帳 。 如果到了下午 14: 30仍掛著 DND且該房今日尙未清理 , 樓層服務(wù) 員要通知領(lǐng)班 , 由領(lǐng)班打電話與客人聯(lián)系 。 :珠寶首飾 、 相機(jī) 、 手機(jī) 、 手表 、 現(xiàn)金 、 信用卡或支票 、 身份證 、 護(hù)照或價(jià)值超過(guò) 100元以 上的物品等 。 無(wú)人認(rèn)領(lǐng)物品處理 ① 對(duì)于無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的物品 , 貴重物品酒店負(fù)責(zé)保留半年 , 半年后仍無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的物品由酒店總經(jīng)理批準(zhǔn) , 上報(bào)公司財(cái)務(wù)部統(tǒng)一處理 。 ② 客人認(rèn)領(lǐng)遺留物品時(shí) , 當(dāng)值經(jīng)理必須問(wèn)清客人入住的時(shí)間 、 遺失地點(diǎn) 、 物品特征等, 所有資料相符時(shí)才可將物品交給客人 , 并請(qǐng)其簽字確認(rèn) 。 送交物品 ① 將物品上交房務(wù)主管 。 需向主管報(bào)告的事項(xiàng) 客房服務(wù)員應(yīng)注意的事項(xiàng) 55 客房特別事項(xiàng)處理 56 賓客遺留物品處理操作步驟 發(fā)現(xiàn)客人遺留物品 物品送交房務(wù)中心或主管 登記和保管 失主認(rèn)領(lǐng)遺留物品 辦理遺留物品領(lǐng)取手續(xù) 交前臺(tái)接待處 無(wú)人認(rèn)領(lǐng)物品處理 57 操作步驟 操作標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)現(xiàn)客人遺留物品 ① 在酒店范圍內(nèi)員工無(wú)論在任何地方撿獲任何遺留物品 , 都應(yīng)及時(shí)和前臺(tái)聯(lián)系 。 發(fā)現(xiàn)了遺留物品 。 沒(méi)有行李或行李少 。 若發(fā)現(xiàn)房間門(mén)半開(kāi)或鑰匙插在門(mén)上,應(yīng)立即查看;如無(wú)人,需 及時(shí)報(bào)告當(dāng)班領(lǐng)班、主管、值班經(jīng)理并做好交班記錄。 保養(yǎng)清潔高處時(shí),應(yīng)做好防范措施,一避免摔倒受傷。 碎玻璃或客人使用過(guò)的剃須刀片等必須在單獨(dú)的袋子 中(或用廢報(bào)紙包裹), 并及時(shí)處理。減少潛在的危險(xiǎn)。 客人衣物放在燈具上,需拿下來(lái)。 不能擅自擺弄電器 , 有故障及時(shí)報(bào)修 。 其他部門(mén)的員工如要進(jìn)房須由服務(wù)員開(kāi)門(mén) , 并 陪同一起進(jìn)去 , 然后登記在報(bào)表上 。 不能違章使用化學(xué)藥劑 ( 藥劑不能太濃 ) 。 發(fā)現(xiàn)火情需停止工作 , 及時(shí)報(bào)警 。 2 家具開(kāi)裂 。 4 燈具設(shè)備 、 電話 、 電視運(yùn)作正常 。 維修項(xiàng)目的運(yùn)作要及時(shí) 、 并必須跟進(jìn) 。 修好的工程需驗(yàn)收,住客房需有人陪同,任何重大 工程問(wèn)題需報(bào)告主管 。 例如:情況一,下水慢;恭桶內(nèi)漏;等 盤(pán)點(diǎn)結(jié)果由客房主管匯總統(tǒng)計(jì)后 , 報(bào)總經(jīng)理 , 等有關(guān)部門(mén) 。 每月盤(pán)點(diǎn)一次 , 尋找損耗原因 。 布草有嚴(yán)重污跡要做特別記號(hào) , 單獨(dú)放開(kāi) , 告知洗衣廠做去跡處理 , 并 做好記錄 。 前一天送出的布草 , 第二天下午由洗衣廠送回 , 并有專人負(fù)責(zé)清點(diǎn)核實(shí) 簽收 。 呼叫后應(yīng)將通話鍵放開(kāi),方能接聽(tīng)對(duì)方回話。 通知事項(xiàng)完成厚,說(shuō)“謝謝”。 使用對(duì)講機(jī)的標(biāo)準(zhǔn): 將對(duì)講機(jī)的電源打開(kāi),音量開(kāi)至適中位置。 接通話鍵。 房務(wù)中心填寫(xiě)好交班本,各班做好交班登記。 領(lǐng)用對(duì)講機(jī)的員工必須保管好對(duì)講機(jī) , 不得隨意亂放 。 拿到對(duì)講機(jī)先檢查是否有電 , 能否正常使用 , 有否損壞 。 樓層的員工不得隨意幫客人開(kāi)啟房門(mén) , 除非確認(rèn)是該 房登記的客人 。 房務(wù)中心做好清點(diǎn)并做好交班 。 拿到房卡及時(shí)檢查是否正確 , 有否斷裂
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