《瀛洲賓館婚慶禮儀服務(wù)部管理制度》(文件)
【正文】 （含 10 天）不享受年終獎(jiǎng)。 員工調(diào)休一天由領(lǐng)班批準(zhǔn)；一天以上必須報(bào)部門經(jīng)理批準(zhǔn)；員工休假原則上不積假，如有特殊情況，必須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施，且積假不允許超過(guò)兩個(gè)月，過(guò)期作廢。試用期滿，按照崗位工資考核評(píng)估方案評(píng)定等級(jí)，另外，享受本崗位全額效益工資。 新招入的臨時(shí)工，工資標(biāo)準(zhǔn)為 50 元 /天 （ 15： 0022： 00） ，并按實(shí)際完成的工作量量化考勤后執(zhí)行。 管理人員試用期為 1 個(gè)月，工資標(biāo)準(zhǔn)按照所在崗位員工工資的最高檔執(zhí)行 ,享受本崗位員工的效益工資標(biāo)準(zhǔn)。試用期滿，按照崗位工資考核評(píng)估方案評(píng)定等級(jí)，另外，享受本崗位效益工資。 員工享受探親假、婚假、產(chǎn)假、喪假、工傷假等按賓館規(guī)定執(zhí)行，可享受基本工資，不享受效益工資。 病事假一天，扣發(fā)當(dāng)月效益工資 10%（當(dāng)月人均效益工資不足 300 元，按 300 元計(jì)算），部門會(huì)議，活動(dòng)請(qǐng)假計(jì)半天事假。（領(lǐng)班半天；主管、部門經(jīng)理一天；分管總經(jīng)理三天。 4好人好事根據(jù)賓館規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì)，部門 予以 同等獎(jiǎng)勵(lì)。 1 乘坐客用電梯遵循上三下四原則（陪客人參觀、送客人去房間除外），私自乘坐電梯與客人爭(zhēng)搶電梯一次扣 3 分。 1 對(duì)客服務(wù)禮節(jié)禮貌不到位，一次扣 2 分，兩次記部門過(guò)失一次。 1 用餐時(shí)間視工作情況而定， 無(wú)特殊情況應(yīng)按規(guī)定時(shí)間就餐， 控制在三十分鐘內(nèi)，若超時(shí)，發(fā)現(xiàn)一次即扣 2 分。 工作粗心大意、態(tài)度傲慢、無(wú)責(zé)任心一次扣 5 分；屢教不改記過(guò)失提醒一次 。 當(dāng) 班 時(shí)間收聽(tīng)（看）廣播、錄音、電視和在崗位看書(shū)、報(bào)、雜志，一次扣 2 分；當(dāng)班時(shí)間聚堆聊天大聲喧嘩扣 2 分。 遲到扣 2 分；（半小時(shí)內(nèi)提前請(qǐng)假除外），遲到半小時(shí)以上的扣 4 分；早退一次扣 5分；月累計(jì)遲到、早退三次以上（含三次）記部門過(guò)失一次，扣 10 分；曠工一天記過(guò)失提醒一次，扣 20 分，未按規(guī)定程序請(qǐng)假扣 3 分，情節(jié)嚴(yán)重按曠工處理；未經(jīng)允許，擅自調(diào)班扣 3分（月累計(jì)調(diào)班不允許超過(guò) 3 次）。 對(duì)工作中發(fā)生的不安全事件應(yīng)挺身而出，及時(shí)制止，對(duì)壞人壞事勇于斗爭(zhēng)。 部門員工在使用動(dòng)火等設(shè)施設(shè)備工作時(shí)，應(yīng)做好防護(hù)措施。 可 重復(fù) 使用，不易損耗的物品一概列入資產(chǎn)管理，一次性消耗品列入低價(jià)易耗品。 小件物品擺放全部放在貨架上，保持貨架的整體潔凈，擺放有序。 制作特殊促銷牌（造型）的工作程序 工作項(xiàng)目 工作標(biāo)準(zhǔn) 工作程序 特殊促銷牌（造型） 信息準(zhǔn)確、新穎別致敬、粘貼平整 至少提前 7 天得到有關(guān)部門的書(shū)面通知 在 2 天內(nèi)完成文字創(chuàng)作，關(guān)提出設(shè)計(jì)要求，然后將電腦彩 印稿交廣告公司創(chuàng)意、設(shè)計(jì)和制作 廣告公司制作完畢后由部門有關(guān)人員和使用部門核對(duì)認(rèn)可 橫幅的工作程序 工作項(xiàng)目 工作標(biāo)準(zhǔn) 工作程序 橫幅 長(zhǎng)度適中、間距勻稱、粘平整 至少提前 3 天得到有關(guān)部門的書(shū)面通知 在 2 天內(nèi)完成橫幅的制作，并提前 1 天送至宴會(huì)預(yù)訂處 在客戶檢查之前，由美工對(duì)橫幅制作質(zhì)量、文字內(nèi)容進(jìn)行檢查核對(duì)，如果內(nèi)容復(fù)雜，則由美工和業(yè)務(wù)部門工作人員一起檢查，無(wú)誤后請(qǐng)客戶檢驗(yàn)。 按時(shí)擺放，及時(shí)撤除。 在 2 天 之內(nèi)對(duì)廣告公司的設(shè)計(jì)稿進(jìn)行校核，提出修改建議，并征求使用部門意見(jiàn)，最后由部門經(jīng)理對(duì)彩稿進(jìn)行終審，交付印刷，重要活動(dòng)必須請(qǐng)示分管總經(jīng)理認(rèn)可。 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 費(fèi)用收取的工作程序 工作 項(xiàng)目 工作標(biāo)準(zhǔn) 工作程序 花籃處理 收費(fèi) 收費(fèi)準(zhǔn)確、及時(shí)、過(guò)程清楚無(wú)誤 （ 1）及時(shí)了解當(dāng)日客情，準(zhǔn)確清點(diǎn)日花籃的情況。 （ 3）列出消耗數(shù)的數(shù)量。 （ 4）做好婚慶全程地組織工作。（ 5）結(jié)束后做好出勤地記錄。 （ 6）做好落實(shí)與按排工作。 （ 1）接到客情及時(shí)與客人取得聯(lián)系。 負(fù)責(zé)協(xié)助賓館 客房、前廳、營(yíng)銷等 各 部門做好現(xiàn)場(chǎng)布置或提供現(xiàn)場(chǎng)布置幫助。 節(jié)約使用物品，注意能重復(fù)使用的物品重復(fù)使用，控制成本支出。 為各部門提供活動(dòng)的宣傳品并按排到位，及時(shí)詢問(wèn)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)程，按規(guī)定及時(shí)收放。 編排部門辦公用品計(jì)劃 和領(lǐng)班及時(shí) 領(lǐng)取和 分 發(fā)。 每天根據(jù)客情按排有關(guān)工 作。
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