服務(wù)行業(yè)禮儀培訓(xùn)教材(文件)
【正文】 養(yǎng) 一、禮節(jié)、禮貌的重要性 酒店最大的特點(diǎn)就是直接性，由服務(wù)員面對面地為顧客服務(wù)。在這三個(gè)方面中，尤以服務(wù)態(tài)度最為敏感，標(biāo)準(zhǔn)是熱情、主動(dòng)、耐心、周到、謙恭，其核心就是對賓客的尊重和友好，也就是禮節(jié)、禮貌，并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務(wù)員知識和技能欠缺的不滿，因此是核心 。 ? 行為舉止：舉止要注意文明，不論站，坐，姿勢都要端正，交談服務(wù)時(shí)不可用手指對方，也不能抓頭撓頭，剔牙，挖鼻及其他不雅動(dòng)作與客人相遇時(shí)要主動(dòng)問好讓路。 ? 問候語：你好、您好、早上好、中午好、晚上好。 ? 感謝語：感謝您對我的工作支持、感謝您的大力協(xié)作、謝謝這是您的信用卡、謝謝這是您的零錢請收好。 禮是表示敬意的通稱，是人們在社會(huì)生活中處理人際關(guān)系并約束自己行為以示尊重女士優(yōu)先等他人的準(zhǔn)則。不穿破損襪子。整 體 上 產(chǎn) 生 一 種 精 神 飽滿 的 體 態(tài) 不良站姿 ? 注 意 避 免 頭 下 垂 或 上 仰 ， 收 胸 含 腰 ， 背 曲 膝 松 ， 臂 部 后 突 ， 手 插 在 衣 褲 口 袋 里 或 搓 臉 ， 弄 頭 發(fā) ， 腳 打 拍 子 ， 身 靠 柱 子 、 餐 桌 、 柜 臺(tái) 或 墻 歪 斜 站 立。 從 一 個(gè)人 的 走 姿 就 可 以 了 解 他 的 歡 樂 或 悲 痛 ， 熱 情 而 富 有 進(jìn) 取 精 神 或 失 意 而 懶 散 ， 以 及 是 否 受 人 歡 迎 等 。 :47:2812:47Jan2323Jan23 1故人江海別，幾度隔山川。 2023年 1月 下午 12時(shí) 47分 :47January 23, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 12:47:2812:47:2812:471/23/2023 12:47:28 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 1月 23日星期一 下午 12時(shí) 47分 28秒 12:47: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 , January 23, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023年
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