【摘要】1第四章植物細(xì)胞(組織)反應(yīng)器2第一節(jié)植物細(xì)胞(組織)培養(yǎng)反應(yīng)器?概述?植物細(xì)胞培養(yǎng)反應(yīng)器?植物組織培養(yǎng)反應(yīng)器?微藻培養(yǎng)反應(yīng)器3一.概述4GottleibHaberlandt植物細(xì)胞的全能性:植物的體細(xì)胞具有母體植株全部遺傳信息并能發(fā)育成為完整個(gè)體的潛力。
2024-09-15 11:34
【摘要】課程名稱:發(fā)酵豆粕主講:程彬行動電話:1598197084912022/2/9蛋白飼料的來源飼料蛋白來源動物源性因其蛋白結(jié)構(gòu)及氨基酸組成優(yōu)于植物源性,所以動物蛋白優(yōu)于植物蛋白。但動物源性蛋白來源有限制性1、飼用的安全性。飼料的變質(zhì)、霉變、脂肪的氧化酸??;易受細(xì)菌感染;加工過程導(dǎo)致的有
2025-01-12 10:26
【摘要】第一節(jié)微生物基礎(chǔ)物質(zhì)代謝第二節(jié)厭氧發(fā)酵產(chǎn)物的合成第三節(jié)好氧發(fā)酵產(chǎn)物的合成第一節(jié)微生物基礎(chǔ)物質(zhì)代謝l生物氧化l異養(yǎng)微生物的生物氧化l自養(yǎng)微生物的生物氧化l能量轉(zhuǎn)換v代謝(metabolism)是細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱,它主要由分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)兩個(gè)
2025-05-03 18:12
【摘要】第四章微生物的代謝機(jī)制主講人:劉萍新陳代謝(metabolism)?是指發(fā)生在活細(xì)胞中的各種分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)的總和即:新陳代謝=分解代謝+合成代謝?分解代謝是指復(fù)雜的有機(jī)物分子通過分解代謝酶系的催化,產(chǎn)生簡單分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和還原力(或稱還原當(dāng)量,一般用
2025-05-06 18:05
【摘要】1第五章生物反應(yīng)器的檢測及控制2主要內(nèi)容一.生化過程主要檢測的參變量二.生化過程常用檢測方法及儀器主要參數(shù)檢測方法、原理及儀器三.生物傳感器的研究開發(fā)與應(yīng)用生物傳感器的類型及結(jié)構(gòu)原理3檢測和控制的目的:在微生物發(fā)酵以及其他生物反應(yīng)過程中,為了使生產(chǎn)穩(wěn)
2025-01-12 11:27
【摘要】復(fù)習(xí)提問1、什么是生物多樣性?2、生物多樣性包括哪三個(gè)層次?3、列舉我國特有的珍稀野生動植物(至少六個(gè))4、生物多樣性的使用價(jià)值。(注意區(qū)分使用價(jià)值)5、生物多樣性面臨著哪些威脅?6、列舉生物多樣性的保護(hù)對策,其中最根本的措施是什么?第七單元生物技術(shù)什么是生物技術(shù)一般意義上來講,是以生命科學(xué)為基礎(chǔ)
【摘要】第五章核酸的發(fā)酵生產(chǎn)?核苷酸Nucleotide由嘌呤堿或嘧啶堿、核糖或脫氧核糖以及磷酸三種物質(zhì)組成的化合物。戊糖與堿基合成核苷,核苷與磷酸合成核苷酸,4種核苷酸組成核酸。?根據(jù)糖的不同,核苷酸有核糖核苷酸及脫氧核苷酸兩類。?根據(jù)堿基的不同,又有腺嘌呤核苷酸(腺苷酸,AMP)、鳥嘌呤核苷酸(鳥苷酸,GMP)
2025-05-01 01:09
【摘要】12022/2/11主講教師:王路工業(yè)發(fā)酵分析齊齊哈爾大學(xué)2022/2/112第一章緒論一、發(fā)酵分析的意義與作用二、發(fā)酵分析的主要方法三、如何學(xué)好發(fā)酵分析32022/2/11一、發(fā)酵分析的意義與作用工業(yè)發(fā)酵分析是生物工程專業(yè)的一門專業(yè)課,
2025-01-14 10:51
【摘要】第二章發(fā)酵設(shè)備本章要求?了解發(fā)酵設(shè)備的種類;?掌握通氣式機(jī)械攪拌發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)?掌握通氣式機(jī)械攪拌發(fā)酵罐的相關(guān)操作發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)室包括:無菌室準(zhǔn)備室濕地板區(qū)通用實(shí)驗(yàn)區(qū)分析區(qū)接種操作菌種培養(yǎng)等發(fā)酵發(fā)酵液的分析配制培養(yǎng)基等無菌室拉門更衣室緩沖間
2024-09-20 20:39
【摘要】發(fā)酵動力學(xué)一、分批發(fā)酵分批發(fā)酵的操作最為簡單,在培養(yǎng)基中接種后只需維持一定的溫度,對于好氧培養(yǎng)過程則還需進(jìn)行通氣攪拌。向發(fā)酵罐內(nèi)一次性投入發(fā)酵培養(yǎng)基和菌種,中間除了空氣進(jìn)行和尾氣排出,與外部沒有任何物料交換,放料后再重復(fù)投料、滅菌、接種和發(fā)酵等操作。采用分批發(fā)酵操作簡單、周期短、染菌的機(jī)
2024-10-18 12:26
【摘要】發(fā)酵與釀造工藝學(xué)楊陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用生物技術(shù)專業(yè)第一章緒論?一、發(fā)酵與釀造技術(shù)的歷史?二、發(fā)酵與釀造技術(shù)特點(diǎn)以及與現(xiàn)代生物技術(shù)的關(guān)系?三、發(fā)酵與釀造技術(shù)的研究對象?四、發(fā)酵與釀造技術(shù)的發(fā)展趨勢一、發(fā)酵與釀造技術(shù)的歷史?發(fā)酵的英文“fermentation”是從拉丁語“ferver
2025-05-12 06:58
【摘要】第六章發(fā)酵乳制品第一節(jié)概述一、酸奶的營養(yǎng)價(jià)值?1營養(yǎng)豐富,具有鮮乳所有的營養(yǎng)價(jià)值,而且優(yōu)于鮮乳。?2調(diào)節(jié)人體腸道中的微生物菌群平衡,抑制腸道有害菌生長。?3降低膽固醇水平?4合成某些抗菌素,提高人體抗病能力。?5緩解“乳糖不耐受癥”。?6有美容、潤膚、
2025-01-12 09:24
【摘要】?為什么要通空氣?為什么要進(jìn)行空氣凈化?發(fā)酵凈化空氣的有什么標(biāo)準(zhǔn)?凈化空氣是如何得到的?常見的空氣凈化工藝流程?為什么要通空氣??絕大多數(shù)工業(yè)發(fā)酵均是利用好氧微生物進(jìn)行純種培養(yǎng),無論是生長還是合成代謝產(chǎn)物都需要消耗大量的溶解氧,用于基質(zhì)同化、菌體生長和產(chǎn)物代謝。?為什么要進(jìn)行空氣凈化??空氣中含有各種各樣的
【摘要】第四章發(fā)酵酒服務(wù)一、葡萄酒(Wine)(一)、定義葡萄酒是以葡萄為原料經(jīng)發(fā)酵方法制成的發(fā)酵酒。酒精含量通常在8%-14%之間。?營養(yǎng)價(jià)值:葡萄酒中含有豐富的維生素,特別是
2025-05-12 06:54
【摘要】沼氣發(fā)酵基本知識連云港市農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)辦公室路輝電話:85191696電子信箱:一、沼氣的概念與特性二、沼氣發(fā)酵基本原理三、沼氣發(fā)酵基本條件四、沼氣池的啟動五、沼氣池的日常管理六、常見故障及處理方法沼氣發(fā)酵基本知識?什么是沼氣?沼氣的來源?沼氣的成分?
2025-01-14 23:39