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食品中玉米赤霉烯酮的測(cè)定(文件)

2025-09-05 17:15 上一頁面

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【正文】 另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T 6682規(guī)定的一級(jí)水。 磷酸氫二鈉(Na2HPO4)。 PBS清洗緩沖液: g氯化鈉、 g磷酸氫二鈉、 g磷酸二氫鉀、 g氯化鉀,用990 mL水將上述試劑溶解,再用水定容至1 L。 玉米赤霉烯酮標(biāo)準(zhǔn)工作液:根據(jù)使用需要,準(zhǔn)確吸取一定量的玉米赤霉烯酮儲(chǔ)備液,用流動(dòng)相稀釋,分別配成相當(dāng)于10 ng/mL、50 ng/mL、100 ng/mL、200 ng/mL、500 ng/mL的標(biāo)準(zhǔn)工作液,4 ℃保存,可使用7 d。8 儀器和設(shè)備 天平: g。 玻璃注射器:10 mL。稱取50 g( g)磨碎的試樣于l00 mL容量瓶中,加入5 g氯化鈉,用提取液()定容至刻度,混勻,轉(zhuǎn)移至均質(zhì)杯中,高速攪拌提取2 min。 醬油、醋、醬及醬制品:稱取25 g( g)混勻的試樣, mL,超聲提取2 min.定量濾紙過濾, mL濾液于50 mL容量瓶中,加水定容至刻度,混勻,用玻璃纖維濾紙過濾至濾液澄清,收集濾液C于干凈的容器中。 洗脫 mL甲醇洗脫,流速約為1 滴/s,收集全部洗脫液于干凈的玻璃試管中,用甲醇定容至1 mL,HPLC測(cè)定。L;f) 檢測(cè)波長(zhǎng):激發(fā)波長(zhǎng)274 nm,發(fā)射波長(zhǎng)440 nm。用標(biāo)準(zhǔn)工作曲線對(duì)試樣進(jìn)行定量,標(biāo)準(zhǔn)工作溶液和試樣溶液中玉米赤霉烯酮的響應(yīng)值均應(yīng)在儀器檢測(cè)線性范圍內(nèi),平行測(cè)定次數(shù)不少于兩次。 附 錄 A 第一法 玉米赤霉烯酮標(biāo)準(zhǔn)品的液相色譜圖 附 錄 B第二法 玉米赤霉烯酮標(biāo)準(zhǔn)品的液相色譜圖圖 2 玉米赤霉烯酮標(biāo)準(zhǔn)品的液相色譜圖8。10 分析結(jié)果的表述試樣中玉米赤霉烯酮的含量按式(l)計(jì)算: ………………………………… (1) 式中:X——試樣中玉米赤霉烯酮的
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