【超市管理制度】水產(chǎn)課收貨標準(文件)
【正文】 ? 銷售的條碼可掃描,保質期不超過1/3。 二、品質要求: (一)包裝美觀、完整清潔。 (五)包裝內的商品個體要均勻,不能大小相差太大。柒、干貨類收貨標準: 一﹑運輸工具:廂型車須經(jīng)消毒,無污垢,保持清潔。 (四) 香味純正、無異味。 (四)包裝上須注明生產(chǎn)日期、保質期、凈重、食用方法、存貯條件、廠商電話、地址?缺? 識,且標識須整潔清晰,條碼可掃描。 (二) 保質期在6個月,離保質期還有30天且在排面上的商品應及時下架。 (二)收貨時要看所收干貨的含水濕度,過濕時扣除3%的重量。 (二) 商品要保持完整,不能太碎。 (二) 抽查凈含量時,要除去外包裝,再檢查化冰后是否與包裝上標明的凈含量相符。 (三)包裝內的商品不帶黃色、黑色或綠色等變質顏色。 (六)收貨后應立即將商品放入冷凍庫。
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