實(shí)用人體七大營(yíng)養(yǎng)素的講解(文件)
【正文】 附力，提高微血管的強(qiáng)力，防止血管脆裂出血，保持血管的正常形態(tài)，可保護(hù)血管防止出血并降低腦血管栓塞的機(jī)率，對(duì)心血管疾病的防治有著良好的作用 黑色 含鐵量高，并能刺激人的內(nèi)分泌和造血系統(tǒng)，促進(jìn)唾液的分泌，有益腸胃，幫助消化。 食物來(lái)源：主要是糧谷類食物，糧谷類一般含碳水化合 60%— 80%，薯類中含量為 15%— 29%，豆類是為 40%— 60%還有蔗糖、甜食、糕點(diǎn)、甜味水果，蜂蜜等。 ? 3 .節(jié)約蛋白質(zhì)。 ? 脂肪酸分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸。 ? （二）食物的種屬越遠(yuǎn)越好。 人體七大營(yíng)養(yǎng)素 ? 人體所需的營(yíng)養(yǎng)素不下百種，其中一些可由自身合成、制造，但無(wú)法自身合成、制造，必須有外界攝取的約有 40余種，可分為七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維、水。 ? 食物中的蛋白質(zhì)： ? 動(dòng)物性食物： ? 植物性食物： ? 蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，應(yīng)注意遵循以下三個(gè)原則： ? （一）膳中搭配的食物種類越多越好。 ? 脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸脫水縮合而成的甘油三酯。 ? 。 ? 6 .增強(qiáng)腸道功能。 夜盲癥，干皮病或皮膚粗糙、發(fā)癢、長(zhǎng)包、毛孔擴(kuò)大 胡蘿卜、肝臟、紅色和綠葉蔬菜 維生素 D 與維生素 A配合促進(jìn)
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