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正文內(nèi)容

星巴克成功案例分析(文件)

 

【正文】 溝通,購(gòu)買世界上最好的咖啡豆,以保證讓所有熱愛(ài)星巴克的人都能品到最純正的咖啡。星巴克不屑以化學(xué)香精來(lái)污染頂級(jí)咖啡豆;拒絕進(jìn)軍超市,星巴克不忍將新鮮咖啡豆倒進(jìn)超市塑膠容器內(nèi)任其變質(zhì)走昧;選購(gòu)最高級(jí)咖啡豆。此外,公司通過(guò)與合資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂(lè)咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋,通過(guò)營(yíng)銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場(chǎng)所生產(chǎn)和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂(lè)光盤等新的產(chǎn)品和品牌。同時(shí)星巴克還在不斷的更新產(chǎn)品系列,以配合著不同的季節(jié)和不同的咖啡。更重要的是,體驗(yàn)營(yíng)銷能帶來(lái)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。你可以循序漸進(jìn),一次一個(gè)顧客,一次一家商店或一次一個(gè)市場(chǎng)來(lái)做。noble 書店是同星巴克合作最為成功的公司之一。1996年,星巴克和百事可樂(lè)公司結(jié)盟為“北美咖啡伙伴”,致力于開(kāi)發(fā)咖啡新飲品,行銷各地。這樣每家店都由總部統(tǒng)籌管理和訓(xùn)練員工,保證每家海外商店都是百分之百的美國(guó)星巴克血統(tǒng)。2007年,星巴克和蘋果公司達(dá)成了一項(xiàng)合作協(xié)議,在星巴克的連鎖分店中安裝相關(guān)終端設(shè)備,iPod音樂(lè)播放器用戶和iPhone手機(jī)用戶都能夠在星巴克的連鎖店中使用全新的iTunes在線音樂(lè)下載服務(wù),將咖啡與音樂(lè)融為一體新服務(wù)形式開(kāi)創(chuàng)了營(yíng)銷先河。noble曾經(jīng)發(fā)起一項(xiàng)活動(dòng),即把書店發(fā)展成為人們社會(huì)生活的中心,這與星巴克“第三生活空間”的概念不謀而合,1993年barnesamp。例如在顧客發(fā)現(xiàn)東西丟失之前就把原物歸還;門店的經(jīng)理贏了彩票把獎(jiǎng)金分給員工,照常上班;南加州的一位店長(zhǎng)聘請(qǐng)了一位有聽(tīng)力障礙的人教會(huì)他如何點(diǎn)單并以此贏得了有聽(tīng)力障礙的人群,讓他們感受到友好的氣氛等品牌聯(lián)盟星巴克提升品牌的另一個(gè)戰(zhàn)略是采用品牌聯(lián)盟迅速擴(kuò)大品牌優(yōu)勢(shì),在發(fā)展的過(guò)程中尋找能夠提升自己品牌資產(chǎn)的戰(zhàn)略伙伴,拓展銷售渠道,與強(qiáng)勢(shì)伙伴結(jié)盟,擴(kuò)充營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)??诒疇I(yíng)銷星巴克的品牌傳播并不是簡(jiǎn)單的模仿傳統(tǒng)意義上的鋪天蓋地的廣告和巨額促銷,而是獨(dú)辟蹊徑,采用了一種卓爾不群的傳播策略——口碑營(yíng)銷,以消費(fèi)者口頭傳播的方式來(lái)推動(dòng)星巴克目標(biāo)顧客群的成長(zhǎng)。由于配送要求和食品新鮮度的限制,以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味接受度的不同,星巴克在不同城市和門店提供的食品選擇會(huì)有所不同 營(yíng)銷特色體驗(yàn)式營(yíng)銷星巴克咖啡在全球的迅速擴(kuò)張,可以說(shuō)是體驗(yàn)營(yíng)銷造就的品牌傳奇。它們和咖啡一起組成完美的味覺(jué)搭配。產(chǎn)品多元化星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌擁有者。例如,每杯濃縮咖啡要煮23秒,拿鐵(星巴克的主力產(chǎn)品)的牛奶至少要加熱到華氏150度,但是絕不能超過(guò)170度等。舒爾茲星巴克品質(zhì)的基石是1971年星巴克剛誕生時(shí)就致力經(jīng)營(yíng)的頂級(jí)重烘焙咖啡豆。 供貨商資產(chǎn):星巴克的關(guān)系模式也往供應(yīng)鏈上游延伸到供貨商們,包括咖啡種植園的農(nóng)場(chǎng)、面包廠、紙杯加工廠等?!?在星巴克,員工叫“合伙人”。 員工資產(chǎn):星巴克要打造的不僅是一家為顧客創(chuàng)造新體驗(yàn)的公司,更是一家高度重視員工情感與員工價(jià)值的公司。每一個(gè)咖啡生都要接受24小時(shí)培訓(xùn)——客戶服務(wù)、基本銷售技巧、咖啡基本知識(shí)、咖啡的制作技巧。加斯說(shuō):“我們的文化以情感關(guān)系為導(dǎo)向,以信任為基礎(chǔ),我們所說(shuō)的伙伴關(guān)系涵蓋了這個(gè)詞所有的層面?;羧A德 使命宣言將星
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