《勤益餐飲用品制造公司成本核算管理制度》(文件)
【正文】 該產(chǎn)品的總成本，再除以當(dāng)月實(shí)際產(chǎn)量，就是該產(chǎn)品的單位成本。在制品成本月末只留直接材料成本。 12:0 相關(guān)程序 無 13：相關(guān)表格 《成本核算分析表》 。成品的收發(fā)結(jié)存數(shù)量，必須在 每月 內(nèi)定期與實(shí) 物進(jìn)行核對盤點(diǎn)，對 成品的盤盈、盤虧計入“管 理成本 ”。在制品的盤盈、盤虧按規(guī)定報批計入“管理 成本 ”。 產(chǎn)品成本計算方法 生產(chǎn)組織 工藝過程和管理要求 品種法 大量大批生產(chǎn) 單步驟生產(chǎn)或管理上不要求分步驟計算成本的多步驟生產(chǎn) 分批法 小批單件生產(chǎn) 同上 分步法 大量大批生產(chǎn) 管理上要求分步驟計算成本的多步驟生產(chǎn) 11:4. 對生產(chǎn)過程中發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用，按成本核算對 象和成本項(xiàng)目分別歸集，對 直接構(gòu)成產(chǎn)品成本的直接計入，間接費(fèi)用按一定的分配標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品之間分配； ： 廚具 產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，采用品種 法與分批法、分布法結(jié)合 核算，并以平行結(jié)轉(zhuǎn)法核算到 每個產(chǎn)品 ，各生產(chǎn)線分別按配置工序 核算。 按照產(chǎn)品的批別 (分批、不分步 )計算產(chǎn)品成本。應(yīng)由一個以上成本核算對象共同負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，按各成本核算對象的定額工時比例分配計入。 根據(jù)公司的實(shí)際情況，待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用應(yīng)包含如下內(nèi)容： (1) 新建、擴(kuò)建企業(yè)或車間一次大量領(lǐng)用的低值易耗品； (2) 數(shù)額較大的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用。待攤費(fèi)用應(yīng)按費(fèi)用的受益期確定分?jǐn)偲谙?，但?yīng)在一年內(nèi)攤銷完畢。 公司購置或竣工驗(yàn)收交付試生產(chǎn)的固定資產(chǎn)，都要按經(jīng)審計確認(rèn)的資產(chǎn)原值（或估計原值）入賬并計提折舊；對長期不用或不需用的資產(chǎn)要及時辦理封存手續(xù)。其中 主要原材料 按品種核算，輔助材料、備品備件、包裝物、低制易耗品按材料類別核算。 10:53. 進(jìn)口材料的采購成本應(yīng)包括國外進(jìn)價、進(jìn)口稅金。 、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用，應(yīng)采用與費(fèi)用形成有直接關(guān)系的分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。 ：貨架、烤漆架、菜單夾不計入成本核算的范疇。 管理成本分配 每月 5 日前計劃部將本月的停工呆料工時的數(shù)據(jù)提供財務(wù) ； 財務(wù)按產(chǎn)品的工序難易度 分配（產(chǎn)品價值比例 法則）。 . 公司成本核算中的各項(xiàng)具體方法（包括材料計價、價差調(diào)整、費(fèi)用分配方法、完工產(chǎn)品和在 制 產(chǎn)品成本計 算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。 . 成本核算須劃清本期成本與下期成本的界限、在 制 產(chǎn)品與 完工 成品的界限、各種產(chǎn)品之間的成本界限。 成本費(fèi)用核算工作必須在不斷加強(qiáng)與完善各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作的前提下進(jìn)行，使成本費(fèi)用的核算具有可靠 的基礎(chǔ)。 監(jiān)督成本費(fèi)用發(fā)生的合規(guī)性和合理性。預(yù)算工時 某產(chǎn)品直接材料成本系數(shù)＝某產(chǎn)品的直接材料消耗定額（或成 本定額）247。 8. 各種贊助支出。 4. 違法經(jīng)營罰款和被沒收財產(chǎn)損失。 管理
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