高一化學(xué)乙醇和醇類(文件)
【正文】 被氧化成了乙醛，同時教師給出乙醛的結(jié)構(gòu)式，引導(dǎo)學(xué)生分析在上述反應(yīng)中到底是哪個鍵斷裂。 多媒體演示 乙醇的脫水反應(yīng) （分子內(nèi)脫水） （ 分子間脫水 ） （三）終結(jié)階段 請學(xué)生進(jìn)行課堂小結(jié)，使學(xué)生理清這節(jié)課的重難點。 五、說板書設(shè)計 板書如下： 第二節(jié) 乙醇 一、乙醇的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì) 結(jié)構(gòu)：①化學(xué)式 C2H6O② 結(jié)構(gòu)式 H H | | H— C— C — OH | | H H 物理性質(zhì)：無色透明，具有特殊 香味的液體，密度比水小，沸點比水低， 易揮發(fā)，能跟水以任意比互溶。從而達(dá)到“授之以漁”的教學(xué)目標(biāo)。 〖 小結(jié) 〗 板書設(shè)計是在課堂教學(xué)過程中完成的，要突出重點難點，簡潔明了 ,使本節(jié)知識成為一個統(tǒng)一的整體。并采取提問的形式，讓學(xué)生相互補(bǔ)充，解決有關(guān)疑點。 多媒體 演示 乙醇的催化氧化 教師指導(dǎo)，學(xué)生分析，把乙烯的實驗室制法作為拓展練習(xí)，既拓寬重點，又加深對原有知識的理解。 多媒體演示 鈉與水反應(yīng)的基理 補(bǔ)充乙醇的催化氧化實驗，既強(qiáng)化了重點，又為今后學(xué)習(xí)乙醛做鋪墊 補(bǔ)充實驗：在試管中加入 2ml乙醇，把光亮的細(xì)銅絲繞成螺旋狀，在酒精燈的外焰上加熱燒紅，當(dāng)表面生成一層黑色氧化銅時，迅速插到盛有乙醇的試管底部。 問題設(shè)計： ①乙醇與鈉反應(yīng)時生成的氣體是何種氣體？如何驗證？ ②該反應(yīng)和水與鈉的反應(yīng)比較，哪個更劇烈一些？ ③該反應(yīng)乙
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