武漢葡萄酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(文件)
【正文】 形成， 甜型產(chǎn)品具有一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)，而且風(fēng)險(xiǎn)較低。在這個(gè)領(lǐng)域中，由于地域的關(guān)系，使得競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)減弱。3獅王白葡萄酒730ml7176。10勁牌西部紅珠葡萄酒500ml8176。16通化原汁紅葡萄酒750ml17新天新疆紅葡萄酒750ml18新疆紅葡萄酒750ml19北京富瑞斯天然白葡萄酒1000ml20北京富瑞斯野山葡萄酒3600ml國外品牌。從武廣了解到，洋葡萄酒由于純正的進(jìn)口原裝產(chǎn)品甚少加上消費(fèi)者害怕上當(dāng)受騙購買了假冒偽劣產(chǎn)品，所以，市場(chǎng)份額相對(duì)較小，大約相當(dāng)于一個(gè)新品牌（如云南紅）的消費(fèi)量。7美國陽光干紅750ml（二）銷售情況 從樣本市場(chǎng)上了解到：在春節(jié)期間，高檔干紅的銷量較好，甚至出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。到了三月份，葡萄酒的銷售主流則為甜型的葡萄酒。 （三）消費(fèi)者調(diào)研 從總體上看，約有 6成的消費(fèi)者飲用葡萄酒的原因是出于“在特定場(chǎng)合下，調(diào)節(jié)氣氛和氛圍”，約有 2成的消費(fèi)者出于“保健作用”而飲用葡萄酒。而且在這個(gè)群體中，“嗜酒者”的比例也比較多，有 ％的人表示飲用葡萄酒就是因?yàn)椤跋矚g喝”。交叉分析結(jié)果表明，半數(shù)左右的年輕人主要在朋友聚會(huì)時(shí)飲用葡萄酒。但不同類型的消費(fèi)者飲用的頻次存在一定差異：把葡萄酒作為保健飲品的消費(fèi)者屬于高頻次消費(fèi)者，每月消費(fèi)的次數(shù)高達(dá) 。其次是工作應(yīng)酬的消費(fèi)群體，這是飲用量最大?！?總體上講，消費(fèi)者在家飲用和在外飲用葡萄酒的比例接近 1比1，但男性在外飲用的比例要高于在家飲用的比例，而女性在家飲用的比例則略高于在外飲用的比例。每月花費(fèi)在 80元以上的重度消費(fèi)群體所占的比例僅 1／4略強(qiáng)。主要集中在省會(huì)級(jí)大都市和高檔消費(fèi)場(chǎng)所。增長(zhǎng)比率為300％。整體上所占比例不高。在家樂福麥得龍等大型超市，促銷架勢(shì)使人汗顏。 品牌知名度成為葡萄酒高檔市場(chǎng)消費(fèi)者的首選因素，其次則是價(jià)格；味道、容量、價(jià)格、度數(shù)是消費(fèi)者選擇甜型葡萄酒比較注重的方面。（資料來源：中國營銷傳播網(wǎng)，20020418，作者: 徐嘉鍇、郭建軍）。因?yàn)橹械蜋n消費(fèi)群體所占的比例很大。武漢當(dāng)?shù)仄放苿排乒旧a(chǎn)的紅珠葡萄酒開始為人所知。 強(qiáng)勢(shì)品牌市場(chǎng)細(xì)分明確，終端完善，品種、價(jià)格齊全。價(jià)格在20元左右的葡萄酒只有法國紅藍(lán)葡萄酒。武漢諾市場(chǎng)整體上葡萄酒消費(fèi)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。 五、小結(jié)通過對(duì)甜型葡萄酒的市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，得出以下結(jié)論： 在樣本市場(chǎng)上，各種品牌葡萄酒競(jìng)爭(zhēng)激烈。同時(shí)，隨著消費(fèi)年齡的上升，人們?cè)诩绎嬘玫谋壤渤噬仙厔?shì)，尤其是 46歲以上的消費(fèi)者在家飲用的比例占絕對(duì)多數(shù)。 從飲用不同價(jià)格葡萄酒的群體來看，飲用 20元－40元左右的消費(fèi)者的飲用頻次最高。場(chǎng)所主要是酒吧、酒店、夜總會(huì)或者同學(xué)聚會(huì)地點(diǎn)。值得注意的是，雖然半數(shù)的年輕人主要是在朋友聚會(huì)時(shí)飲用葡萄酒，但是在 18～25歲和 26～35歲年輕人中仍然有 20％～30％的消費(fèi)者表示主要的飲用葡萄酒的場(chǎng)合是“在家里飲用”。除此之外，家中也是葡萄酒的消費(fèi)場(chǎng)所之一。分析表明，在 35歲以下的消費(fèi)者中， 62％的消費(fèi)者飲用葡萄酒是追求一種情調(diào)和氛圍，甚至是當(dāng)飲料喝，而出于保健目的飲用的人數(shù)比例并不大；這種類型的消費(fèi)者傾向于飲用味道較甜的葡萄酒；隨著年齡的上升，消費(fèi)者出于保健目的而飲用葡萄酒的人數(shù)比例則越來越大。在樣本市場(chǎng)中，甜型葡萄酒銷量較好的為張?jiān)Ｌ烊患t白葡萄酒、威龍鮮汁全汁葡萄酒、獅王小利口紅葡萄酒、通化原汁葡萄酒等。消費(fèi)者購買主要是用于送禮、同朋友聚會(huì)、家人吃團(tuán)圓飯。 國外品牌葡萄酒在武漢大型商場(chǎng)超市的部分品種、容量、度數(shù)、價(jià)格序號(hào)品名容量度數(shù)價(jià)格1法國藍(lán)紅葡萄酒750ml12176。只有法國藍(lán)紅葡萄酒價(jià)格在20元左
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