餐館創(chuàng)業(yè)策劃書范本(文件)
【正文】 費用預算：項目費用備注固定成本房屋租金3萬元/年2. 原料待定（2600元）期初各食品原料 總計35萬元六．融資計劃：為了達到我們餐吧期初的運作要求，我們制定了綜合性的融資計劃，主要由以下四種方式構成： ：10萬2．銀行貸款: 10萬： 10萬： 10萬我們的餐吧采取合伙人會議方式,主要管理分層為：：負責貨源采購，清查庫存貨物，使得餐吧在貨物管理上經濟，獲得高效益。：負責食品衛(wèi)生安全監(jiān)督以及餐吧日常沖突事件。：主要負責餐吧初期和經營過程中活動的宣傳策劃，以及餐吧營銷戰(zhàn)略的制定實施?！ ?2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產 費用和償還債務。設備折舊總計301400元期初固定成本投資面對上以億計的年輕人組成的網民群體，面對年交易額高達千萬億且每年呈上升趨勢的電子商務。善解顧客之意（3）.優(yōu)惠促銷:價格促銷。 ：（1）.活動促銷:節(jié)日促銷。所以我們深刻認識到營銷自己餐性，能更好地讓更多的人了解、認識、接受并喜歡我們的服務。但由于正統的徽菜很多材料昂貴，價格也就昂貴，所以在我們的市場定位以及休閑主題下我們在提供正統徽菜部分菜肴的同時，對正統的徽菜會進行部分原料及菜名的創(chuàng)新。我們敘緣餐吧就是針對社會上的情侶夫妻這一細分市場做中檔休閑餐飲的第一家餐館，大大減小了我們進入市場的阻力。第二，現在80后的閃婚一族由于具有沖動的特質，在生活的壓力下難免會沖動的做出離婚的決定，最后卻發(fā)現放不下感情，像這樣的事情也頻繁發(fā)生。可以說，餐飲業(yè)是當之無愧的“百業(yè)之首”。 沒有奢侈的消費，沒有華麗的裝修，滿滿一屋的，就只剩相濡以沫的溫馨… ：餐桌是顧客對餐吧最直接的接觸，通常也是顧客比較在意的細節(jié)，不僅是衛(wèi)生方面，餐桌裝飾的特色也能引起顧客的共鳴。：以柔色色調為主，輔助以藍色味道的顏色，給人以安定的感覺，得到心靈的享受和情感的釋放。二、項目開發(fā)優(yōu)勢及創(chuàng)意敘緣餐吧因其獨特的定位群體和經營理念等元素而脫穎于其他任何餐廳飯店休閑吧等，我們的原則就是要把餐飲包裝成文化產品，很高雅，但又不是消費貴的無法接受。餐吧經營管理不局限于服務過程，而是涉及餐廳環(huán)境的設計等全方面，只有餐吧達到最好的服務質量，餐吧才不會倒閉。餐吧注冊資金15萬元，規(guī)模為兩層，一樓開放空間，二樓為隔間式，提供：料理、糕點、飲
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