第十章醇和醚(文件)
【正文】 HHδ δ + δ +HHHOCCR四、醇的化學性質 氧化反應 取代反應 脫水反應 酸性（被金屬取代） 形成氫鍵形成 鹽 羊 金 1．與活潑金屬的反應 結論 ： （ 1）和水與活潑金屬的反應 相似。 醇鈉遇水就分解成原來的醇和氫氧化鈉。 +C H 3C H 3C H 3 C C H 2 H 2 O+2C H 3C H 3C H 3 C C H 2 O HH +C H 3C H 3C H 3 C C H 2 O HB rC H 3C H 3 C C H 2 C H 3B r +C H 3C H 3 C C H 2 C H 3重 排 三鹵化磷或亞硫酰氯（ SOCl2）也可與醇反應制鹵代烴，且 不發(fā)生重排 ，因此是實驗室制鹵代烴的一種重要方法。 例如： 脫水的活性： 叔醇 仲醇 伯醇 C H 2 C H 2H O H濃 H 2 S O 4 ， 1 7 0 ℃或 A l 2 O 3 , 3 6 0 ℃ C H 2 = C H 2 + H 2 O 分 子 內(nèi) 脫 水C H 3 C H 2 O H + H O C H 2 C H 3 濃 H 2 S O 4 ， 1 4 0或 A l 2 O 3 , 2 4 0 ℃ C H 3 C H 2 O C H 2 C H 3℃ + H 2 O 分 子 間 脫 水4． 脫水反應 醇分子內(nèi)脫水符合 查依采夫（ Saytzeff）規(guī)則 ：醇分子中的羥基與 含氫少 的 β 碳原子上的氫脫去一分子水，生成含烷基較多的烯烴。 測酒儀圖片 在此反應中溶液由橙紅色轉變?yōu)榫G色，以此鑒別醇。如： 2乙氧基戊烷 環(huán)氧乙烷 1， 2環(huán)氧丙烷 多元醚： 首先寫出多元醇的名稱，再寫出另一部分烴基 的數(shù)目和名稱，最后加上“醚”字。 + N a X 在合成芳醚時，因鹵代芳烴不活潑，采用酚鈉與鹵代烷反應，而不用鹵代芳烴和醇鈉作用。如：（正丁醇,乙醚 ）。 三、醚的物理性質 1． 钅羊 鹽的形成 醚中的 氧原子上具有孤電子對，能接受質子 ，但接受質子的能力較弱，只有與濃強酸中的質子，才能形成一種不穩(wěn)定的鹽，稱 钅羊 鹽。若是芳香基烷基醚與氫碘酸作用，總是烷氧鍵斷裂，生成酚和碘代烷。 檢驗方法 ：用淀粉碘化鉀試紙，若試紙變藍，說明有過氧化物存在， 處理方法 ：應加入硫酸亞鐵、亞硫酸鈉等還原性物質處理后再用。 過氧化物 不穩(wěn)定 ，受熱易分解爆炸。 [ R O R ]+ C l H+ H 2 O R O R + H 3 O + + C l 四、醚的化學性質 2．醚鍵的斷裂 使醚鏈斷裂最有效的試劑是濃 HI或
高考資料相關推薦
鄂ICP備17016276號-1