【正文】 不暢通或蛋奶配送車在柯街境內(nèi)途需報修導(dǎo)致蛋奶不能按時到達學(xué)校的，雙方協(xié)商后學(xué)校結(jié)合供貨商給予配合接送蛋奶。 一、各完小(完小分部）主要責(zé)任（一）建立工作責(zé)任制。全鎮(zhèn)所有學(xué)校由中標(biāo)企業(yè)為學(xué)生每人每天提供1盒牛奶（）；柯街鎮(zhèn)中心完小、柯街村完小、大地村完小、聯(lián)合村完小由學(xué)校食堂為學(xué)生每人每天提供1份營養(yǎng)早餐（）；扁瓦村完小、仙岳村完小、玉地里村完小、立斯達村完小、臘邑村完小、松林村完小和西支小學(xué)由學(xué)校食堂為學(xué)生每人每天提供1份營養(yǎng)午餐菜（）；芒賴村完小和沙壩村完小實行企業(yè)供餐，由中標(biāo)企業(yè)為學(xué)生每人每天提供1份鹵雞蛋（1元）。（四）規(guī)范食堂經(jīng)營行為，強化食堂管理。中標(biāo)企業(yè)配送到校的營養(yǎng)餐（牛奶和鹵雞蛋），學(xué)校必須細化產(chǎn)品驗收、儲存、發(fā)放、食用等各個環(huán)節(jié)的管理，做到專人管理、專庫存放、專用設(shè)備、實名發(fā)放、統(tǒng)一按時規(guī)范食用。學(xué)校要為學(xué)生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手沒施；學(xué)校所有蓄水池都要進行加蓋防護處理，加強學(xué)校生活飲用水水源管理，防止水源污染造成疾病傳播。嚴(yán)格按照規(guī)定認真審核享受人數(shù)，建立健全學(xué)生實名制檔案，對學(xué)生人數(shù)、補助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等清況進行動態(tài)管理，嚴(yán)禁虛報學(xué)生數(shù)，嚴(yán)防套取冒領(lǐng)國家資金，確保資金安全。若發(fā)生食物中毒事故應(yīng)立即上報中心完小，并保護好現(xiàn)場，采取有效控制措施，組織搶救工作，防止食物中毒事態(tài)擴大。（二）學(xué)校工作不力、分工不細、責(zé)任不明、制度不全導(dǎo)致發(fā)生食物中毒事件的。三、本責(zé)任狀一式兩份，中心完小及各村完小（完小分部）各持一份，自簽訂之日起執(zhí)行。（二）做好蛋奶營養(yǎng)食品的發(fā)放工作。（三）做好蛋奶營養(yǎng)食品的倉儲管理工作。（四）做好營養(yǎng)改善計劃檔案歸檔工作。（二）蛋奶營養(yǎng)食品入庫、出庫環(huán)節(jié)疏漏，導(dǎo)致發(fā)放數(shù)量出差錯或發(fā)放過期變質(zhì)蛋奶的。（六）在學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作中涉嫌犯罪的。（二）積極配合學(xué)校做好餐飲服務(wù)許可證的申辦。認真整改學(xué)校提出的建議；做好從業(yè)人員健康證辦理及年檢工作； 積極參加學(xué)?；?qū)I(yè)部門組織的培訓(xùn)。（七）營養(yǎng)餐發(fā)放前做好食堂人員“試食”工作。 （四）加工不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食材的。校長（簽?。? 食堂業(yè)主：（簽?。簩W(xué)校（簽章：）二〇一二年四月十日柯街鎮(zhèn)**村完小農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)食品發(fā)放食用工作責(zé)任狀為進一步加強柯街鎮(zhèn)**村完小農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作，全面提高我校學(xué)生健康水平，明確責(zé)任主體，落實責(zé)任，特與班主任簽訂本責(zé)任狀。（三）負責(zé)營養(yǎng)食品質(zhì)量檢查、簽名、發(fā)放、食用監(jiān)督、食后觀察及應(yīng)急處理工作。監(jiān)督本班學(xué)生領(lǐng)取的營養(yǎng)食品是否按質(zhì)足量；監(jiān)督本班學(xué)生按時統(tǒng)一食用營養(yǎng)食品，管理好學(xué)生棄倉、留餐行為；。牛奶、雞蛋和營養(yǎng)餐廢棄物分類處理。二、責(zé)任追究對發(fā)生下列情形的，按照相關(guān)政策及法律法規(guī)追究班主任的責(zé)任：（一）班主任對營養(yǎng)改善計劃政策正面宣傳不到位，在社會造成不良影響的。（五）在學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作中涉嫌犯罪的。通過摸底調(diào)查和學(xué)生家長（監(jiān)護人）簽字認可后，確定本校飲食過敏特異體質(zhì)學(xué)生名單，以作相應(yīng)的營養(yǎng)品調(diào)換備用。發(fā)放食品人員要仔細檢查食品的包裝和保質(zhì)期。之后時間由班內(nèi)學(xué)生互相留意，發(fā)現(xiàn)問題由班委迅速告知班主任。 （二）中毒人數(shù)達5人及以上的，應(yīng)急工作組長要迅速做好四件事：組織力量到現(xiàn)場維持秩序，記錄中毒時間、癥狀、人數(shù)等事件基本情況；及時與就近醫(yī)生取得聯(lián)系，請醫(yī)生到現(xiàn)場指導(dǎo)處理方法和實施急救；關(guān)好校門，防止外來人員影響正常的急救工作；及時將情況上報中心完小營養(yǎng)辦，做好后善工作。 （六）做好事件應(yīng)急后續(xù)工作：應(yīng)急工作組長在第一時間內(nèi)將事件情況報告中心完小營養(yǎng)辦后，應(yīng)按事件處理進展情況分階段依次報告中心完小營養(yǎng)辦。 二、本制度的責(zé)任追究分為警告、校內(nèi)通報批評、記過全鎮(zhèn)通報批評并領(lǐng)導(dǎo)免職或教師調(diào)離原崗位、上報行政處分或移交司法機關(guān)四個等級。六、有下列情形的給予責(zé)任人上報處分或移交司法機關(guān)處理：（一）因供貨企業(yè)向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品而引發(fā)中毒事件或其它食源性疾病的引發(fā)公共衛(wèi)生事件的；（二）食堂從業(yè)人員對食品原材料質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)、保管不善或加工不規(guī)范等，造成群體性中毒，引發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的；（三）教師擠占、挪用、截留、克扣營養(yǎng)改善計劃的營養(yǎng)食品情節(jié)嚴(yán)重的；（四）學(xué)校工作不力、分工不細、責(zé)任不明、制度不全導(dǎo)致發(fā)生食物中毒事件，出現(xiàn)突發(fā)事件并造成嚴(yán)重后果的；（五）在發(fā)生學(xué)生食用“營養(yǎng)食品”后出現(xiàn)突發(fā)事件時，不及時報告、不及時采取有效控制措施、隱瞞不報或主觀努力不到位，應(yīng)急響應(yīng)不及時，造成嚴(yán)重后果的；（六）專項資金的使用范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)不符合要求，虛報學(xué)生數(shù)套取國家專項補助資金，情節(jié)嚴(yán)重的；（七）在學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作中涉嫌犯罪的。四、有下列情形的給予責(zé)任人校內(nèi)通報批評處理：（一）校長在營養(yǎng)改善計劃實施中組織不得力，管理有松動的，主觀努力不足，但未造成較大影響的；（二）倉庫管理員臺帳檔案建立不及時、倉儲室管理不規(guī)范，存在明顯差距的；（三）食堂提供營養(yǎng)餐不按照配餐指南標(biāo)準(zhǔn)進行加工，不達標(biāo)準(zhǔn)，但提示后改正的；五、有下列情形的給予責(zé)任人全鎮(zhèn)通報批評和領(lǐng)導(dǎo)免職或教師調(diào)離原崗位處理：（一）學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)因營養(yǎng)改善計劃實施管理工作疏漏、執(zhí)行不力，導(dǎo)致管理混亂、社會反應(yīng)大的，給予學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)全鎮(zhèn)通報批評并就地免職處理；（二）教師在學(xué)生領(lǐng)取及食用營養(yǎng)食品時，擅自脫崗離崗，造成一定影響的，給予教師全鎮(zhèn)通報批評并調(diào)離原崗位處理；（三）倉儲管理員對營養(yǎng)食品管理不到位或臺帳管理混亂造成賬物不符的，給予倉儲管理員全鎮(zhèn)通報批評并調(diào)離原崗位處理；（四）學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或教師在營養(yǎng)改善計劃實施中有違規(guī)行為（亂宣傳、亂作為），從中作梗。 柯街鎮(zhèn)完小 二〇一二年四月柯街鎮(zhèn)中心完小農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃責(zé)任追究制度為強化教師營養(yǎng)餐崗位責(zé)任，防止?fàn)I養(yǎng)改善計劃實施工作中不安全事故的發(fā)生，安全實施柯街鎮(zhèn)中心完小農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，特制定本制度。事件處理歸順后，“營養(yǎng)計劃”應(yīng)急工作組長要通過電話交流、借助村委和家長代表宣傳等多種途徑，對學(xué)生、家長和社會進行解釋，避免發(fā)生恐慌混亂。 三、“營養(yǎng)計劃”突出事件應(yīng)急處理措施 一旦發(fā)生校內(nèi)營養(yǎng)食品中毒或可疑食物中毒，“營養(yǎng)計劃”應(yīng)急工作組應(yīng)迅速做好以下工作： （一）發(fā)現(xiàn)人必須在兩分鐘內(nèi)將疑似中毒學(xué)生進行隔離并告知應(yīng)急工作組領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)急工作組領(lǐng)導(dǎo)要及時組織力量，按就近、迅速、集中的原則護送學(xué)生到醫(yī)療點進行搶救治療。 （五）堅持執(zhí)行飯后食用和集體統(tǒng)一食用制度。 （三）班主任每天對學(xué)生進行出勤記錄，全體科任教師要隨時了解學(xué)生在課堂上的身體狀況，發(fā)現(xiàn)學(xué)生有營養(yǎng)食品中毒表現(xiàn)要及時將情況上報學(xué)校應(yīng)急工作組領(lǐng)導(dǎo)，并及時主動配合處理。校長（簽?。? 班主任：（簽?。簩W(xué)校（簽章：）二〇一二年四月十日柯街鎮(zhèn)完小學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事件應(yīng)急預(yù)案 為使我校能規(guī)范有效應(yīng)對在實施“義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”（以下簡稱“營養(yǎng)計劃”）過程中可能出現(xiàn)的食品安全突發(fā)事件，保障師生安全，維護正常的教育教學(xué)秩序，結(jié)合我校實際，特制定本預(yù)案。（三）在領(lǐng)取、發(fā)放“營養(yǎng)食品”過程中擅自脫落崗位；對學(xué)生在食用營養(yǎng)餐過程中學(xué)生管理不到位；學(xué)生食用營養(yǎng)餐后臺帳登記不完善或營養(yǎng)餐券管理使用不規(guī)范的。進行隔離并在2分鐘內(nèi)報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，做好現(xiàn)場保護、聯(lián)系家長和學(xué)生安撫工作。（六）指導(dǎo)學(xué)生做好餐具管理和廢棄物處理工作。（四）行使監(jiān)督職能。（二）對班級學(xué)生做好每天晨檢制度。（六）在學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作中涉嫌犯罪的。（二）營養(yǎng)餐加工流程不規(guī)范，作業(yè)室、工具不清潔和營養(yǎng)品不衛(wèi)生，發(fā)生食品不安全事件；不實行食品留樣制度。大宗采買必須與供貨商簽訂安全協(xié)議；建立食品采買臺帳；執(zhí)行采買索證索票制