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聯(lián)縱智達(dá)錢江啤酒—八喜啤酒酒店推廣導(dǎo)購手冊(cè)(文件)

2025-07-15 06:00 上一頁面

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【正文】 兌換的。……現(xiàn)在喝的人很多的,就是圖個(gè)喜氣。最大的獎(jiǎng)是有“8喜”字的,得一部CDMA手機(jī)呢??诟胁诲e(cuò),老人也可以嘗一嘗,很清淡的。最大的獎(jiǎng)是有“8喜”字的,得一部CDMA手機(jī)呢。最大的獎(jiǎng)是有“8喜”字的,得一部CDMA手機(jī)呢。這種啤酒代表著八種喜事,其中就有“喜慶相逢”的意思,正好對(duì)應(yīng)了你們的情況,也可以為你們今天的慶祝助助興?!?月風(fēng)暴)/而且我們現(xiàn)在還有獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng),憑瓶蓋上的標(biāo)志兌換獎(jiǎng)品,一直到9月底。將各種宣傳品、輔助用具運(yùn)抵八喜啤酒進(jìn)貨酒店。著酒店或八喜啤酒制服并統(tǒng)一佩帶胸卡。填寫當(dāng)日促銷活動(dòng)報(bào)告,記錄銷量及贈(zèng)出禮品,并請(qǐng)店長簽字。對(duì)待消費(fèi)者千萬不能“喜新厭舊”;一個(gè)消費(fèi)者的不滿會(huì)失去250位消費(fèi)者,而吸引一位新消費(fèi)者的力量,平均是維護(hù)一位老消費(fèi)者的6倍, 正確處理消費(fèi)者的抱怨是酒店推廣導(dǎo)購人員應(yīng)盡的責(zé)任。二、消費(fèi)者產(chǎn)生不滿的原因喋喋不休的抱怨讓推廣導(dǎo)購人員頭疼;有期望才會(huì)有抱怨;消費(fèi)者的抱怨是珍貴的情報(bào);從消費(fèi)者抱怨中學(xué)習(xí);三、消費(fèi)者在抱怨時(shí)想得到什么希望受到認(rèn)真的對(duì)待;希望有人聆聽;希望立即見到行動(dòng)(立即解決問題,或能感覺到對(duì)問題的處理有緊迫感);希望獲得補(bǔ)償;希望得到受感激的態(tài)度。五、正確處理消費(fèi)者抱怨接受消費(fèi)者的抱怨應(yīng)遵循三個(gè)原則:(1)耐心聆聽、不作爭辯;(2)理解情緒心態(tài);真誠接受;(3)站在消費(fèi)者的角度說話;正確分析并找出消費(fèi)者抱怨產(chǎn)生的原因1)提供的產(chǎn)品不良:如品質(zhì)不良、產(chǎn)品標(biāo)示不清楚、出現(xiàn)異物或混濁等2)提供的服務(wù)不佳:接待慢、順序搞錯(cuò)、結(jié)帳時(shí)多收錢。處理消費(fèi)者抱怨原則1)“消費(fèi)者永遠(yuǎn)是正確的;2)克制自己,避免感情用事;3)迅速;4)誠意;5)說明事件的原由;減輕抱怨的初期訣竅(1)使用“非常抱歉”平息消費(fèi)者情緒(2)盡早了解消費(fèi)者抱怨背后的希望(3)巧妙應(yīng)付情緒激動(dòng)者處理消費(fèi)者抱怨三步驟第一步:耐心聽完消費(fèi)者的抱怨;第二步:誠心誠意地向消費(fèi)者致歉;第三步:按照酒店的指示或自己的處理方式和消費(fèi)者進(jìn)行溝通,解決問題。導(dǎo)購人員首先要做的是找出消費(fèi)者生氣的原因,然后采取各種措施來緩和消費(fèi)者的怒氣。3.“這種問題不關(guān)我的事,請(qǐng)直接去問廠里,我只負(fù)責(zé)賣貨”盡管商品是由廠家生產(chǎn)的,但是八喜啤酒酒店推廣導(dǎo)購人員在酒店代表廠家進(jìn)行銷售,就應(yīng)該對(duì)啤酒本身的質(zhì)量、特征有所了解。6.“我不會(huì)”“不會(huì)”、“沒辦法”、“不行”這些否定的話語表示店方和八喜啤酒無法滿足消費(fèi)者的希望與需求,因此,導(dǎo)購人員應(yīng)盡量避免使用?!薄澳阆嗖幌嘈盼??”“你也有不對(duì)的地方?!钡诹? 獎(jiǎng)懲條例一、獎(jiǎng)勵(lì)在完成最低銷量的基礎(chǔ)上,可獲得額外的提成獎(jiǎng)金,上不封頂。二、處罰遲到或早退五分鐘以上者,作罰款處理。未按公司規(guī)定做好所轄展區(qū)衛(wèi)生、陳列規(guī)范者,作罰款處理。注:以上獎(jiǎng)罰的具體數(shù)額另行通知 附件 表格一:酒店促銷日清表填表日期: 填表人: 酒店名稱:品種銷量(瓶)庫存數(shù)目(箱)斷貨情況新進(jìn)品種及數(shù)量建議和意見備注表二八喜啤酒競爭對(duì)手情況調(diào)查表填表日期: 填表人: 酒店名稱:品牌名稱銷量最好 品種暢銷原因新產(chǎn)品對(duì)手優(yōu)點(diǎn)對(duì)手缺點(diǎn)八喜啤酒酒店推廣導(dǎo)購情況及其它44 / 44。私自挪用產(chǎn)品、贈(zèng)品、促銷品和公款者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即時(shí)除名,扣發(fā)當(dāng)月工資及獎(jiǎng)金,并賠償損失。上班未著所在酒店統(tǒng)一工作服或未配帶胸卡,作罰款處理。根據(jù)表現(xiàn),評(píng)出年度表現(xiàn)優(yōu)秀者,給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)?!薄斑@事沒法兒辦?!薄皼]看我正忙著嗎?一個(gè)一個(gè)來呀!”“別人用得挺好呀!”“我們沒發(fā)現(xiàn)這個(gè)毛病呀!”“我們一直都是這么賣的。4.“嗯……,這個(gè)問題我不大清楚“當(dāng)消費(fèi)者提出問題時(shí),導(dǎo)購人員的回答若是“不知道”、“不清楚”,則表明八喜啤酒酒店推廣導(dǎo)購人員沒有責(zé)任感。2.“不可能,絕不可能發(fā)生這種事兒”當(dāng)導(dǎo)購人員在說這句話時(shí),已經(jīng)嚴(yán)重地傷害到消費(fèi)者了。第二,消費(fèi)者在與八喜啤酒酒店推廣導(dǎo)購人員溝通的過程中,因?yàn)椴粷M意導(dǎo)購人員的解釋或是由于導(dǎo)購人員的措辭不當(dāng),致使消費(fèi)者在溝通過程中突然勃然大怒。4)服務(wù)態(tài)度欠佳:只顧聊天,不理會(huì)消費(fèi)者的招呼、消費(fèi)者不買時(shí),馬上板起面孔,甚至惡語相加、瞧不起消費(fèi)者,言語中流露出蔑視的口氣、表現(xiàn)出對(duì)消費(fèi)者的不信任、對(duì)消費(fèi)者仔細(xì)詢問不耐煩,甚至冷嘲熱諷。2)工作的穩(wěn)定性降低。正確的做法是要同消費(fèi)者一道,及時(shí)、妥善地找出解決問題的辦法。抱怨是不可避免的,關(guān)鍵是在于如何處理消費(fèi)者的抱怨。不可擅自離崗、脫崗。協(xié)助業(yè)務(wù)代表事先聯(lián)系所在酒店,就活動(dòng)事宜幫出妥善安排。最大的獎(jiǎng)是有“8喜”字的,得一部CDMA手機(jī)呢?!侵腥A啤酒的新品,口味和色澤都不錯(cuò),很多人來這里吃飯都要點(diǎn)它,不如點(diǎn)兩瓶高興一下?!奶於嗪赛c(diǎn)啤酒又可以消暑解渴?!?月風(fēng)暴)/而且我們現(xiàn)在還有獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng),憑瓶蓋上的標(biāo)志兌換獎(jiǎng)品,一直到9月底?!?月風(fēng)暴)/而且我們現(xiàn)在還有獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng),憑瓶蓋上的標(biāo)志兌換獎(jiǎng)品,一直到9月底。這種八喜啤酒意思很豐富,很吉利的?!?月風(fēng)暴)/而且我們現(xiàn)在還有獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng),憑瓶蓋上的標(biāo)志兌換獎(jiǎng)品,一直到9月底。(8月浪潮)5)喬遷之喜:你們好!看起來你們這么高興,有什么喜事嗎?原來是為了慶祝喬遷之喜呀!祝賀你!……現(xiàn)在有種八喜啤酒的,挺有意思,代表著八種喜事,“喬遷之喜”也在其中,不如喝點(diǎn)熱鬧熱鬧。而且我們現(xiàn)在還有贈(zèng)送,從現(xiàn)在到7月底,凡在這里點(diǎn)中華八喜啤酒客人,一律買一送一,買多少送多少。這種啤酒很有意思,代表著八種喜事,“喜得貴子”在第4位。有“8”字的換1瓶八喜啤酒;有“喜”字的換1瓶八喜啤酒加一個(gè)開瓶器; 1個(gè)“8”字加1個(gè)“喜”字換啤酒杯;這些都是是現(xiàn)場兌換的。3)功就之喜:大家好!各位看起來挺高興的,是幾個(gè)老朋友聚會(huì)嗎?……噢,原來是“加官進(jìn)爵”啦!開個(gè)玩笑,還是要祝賀你!……為了向你表示祝賀,我向你們特別推薦這種八喜啤酒。最大的獎(jiǎng)是有“8喜”字的,得一部CDMA手機(jī)呢?!巧a(chǎn)中華啤酒的錢啤集團(tuán)的最新產(chǎn)品,口味和色澤都不錯(cuò),很多人來這里吃飯都要點(diǎn)它,不如嘗試一下。……我向大家介紹這種八喜啤酒。還有一類消費(fèi)者根本不問,只要自己熟悉的啤酒牌子,怎么應(yīng)對(duì)?對(duì)待這類消費(fèi)者,不能盲目地介紹八喜啤酒,而要等待時(shí)機(jī),找一個(gè)為他們服務(wù)的機(jī)會(huì),尋找話題,如“你們是一家人出來吃飯嗎?”、“是朋友聚會(huì)嗎?……等等與消費(fèi)者類似聊天一樣,讓消費(fèi)者接受推廣導(dǎo)購人員的“參與”,掌握了吃飯的動(dòng)機(jī)后,慢慢帶著消費(fèi)者跟著你的思路走,你可以讓他看一下八喜啤酒的外包裝和瓶貼,然后介紹這時(shí)……,這是……,消費(fèi)者必然會(huì)說出自己的想法,然后根據(jù)消費(fèi)者的意思慢慢地引導(dǎo)。首先,要向消費(fèi)者微笑示意,讓他知道你可以幫助他,為他服務(wù),面容親切自然,不要馬上就宣傳八喜啤酒,這樣會(huì)使他產(chǎn)生反感情緒。3.備注切忌強(qiáng)迫消費(fèi)者購買;切忌表示不耐煩:如“你到底買不買?”必須大膽提出成交要求;注意成交信號(hào),切勿拖延;(七)結(jié)束送客 —— 第七個(gè)關(guān)鍵 最后,結(jié)束整個(gè)過程,在這個(gè)時(shí)刻,應(yīng)向消費(fèi)者道謝,并表示歡迎再次品嘗。2.成交技巧不要再給消費(fèi)者介紹其他啤酒,讓其注意力集中在八喜啤酒上。1.工作標(biāo)準(zhǔn)觀察消費(fèi)者對(duì)八喜啤酒的關(guān)注情況,確定消費(fèi)者的購買目標(biāo)。切忌表示不耐煩。耐心解釋,不厭其煩。對(duì)消費(fèi)者意見表示認(rèn)同用“是……但是……”的說法向消費(fèi)者解釋。讓消費(fèi)者了解八喜啤酒的“價(jià)值”——烘托高興快樂的氛圍。了解消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的要求。向消費(fèi)者推薦產(chǎn)品,觀看消費(fèi)者的反應(yīng)。避免突然出現(xiàn),驚擾消費(fèi)者。3.注意點(diǎn)切忌對(duì)消費(fèi)者視而不理。晚上好/您/大家好!有什么可以幫忙的嗎?請(qǐng)問需要什么酒水?需要喝點(diǎn)口味清爽點(diǎn)的啤酒嗎?看上去各位都很高興的,不如喝點(diǎn)啤酒助助興?有需要請(qǐng)叫我。與消費(fèi)者談話時(shí),放下手頭工作,保持目光接觸,精神集中。站立在適當(dāng)?shù)奈恢蒙?,讓消費(fèi)者能看見。比如說:“您在開玩笑。當(dāng)這類消費(fèi)者征求過并非是行家的建議時(shí),八喜啤酒酒店推廣導(dǎo)購人員可能會(huì)被他們認(rèn)為是“不成熟”的。 5.豪直爽快型特征::這類人不喜歡婆婆媽媽。3.猶豫不決型特征:這類消費(fèi)者多半優(yōu)柔寡斷、沒主見、判斷力差、易受人影響,他們往往到處問了半天也拿不定主意。(二)陳列商品時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)不干膠有沒有卷起或變色的現(xiàn)象?廣告卡有沒有因太陽曝曬而褪色?在商品外部、產(chǎn)品宣傳頁、掛旗、海報(bào)上有沒有附著灰塵?陳列中的商品是否漂亮?引人注目?商品外部的包裝有沒有破損?陳列的樣品是否牢固?第三章 我們?cè)撛鯓幼觯恳?、我們面?duì)的是誰——進(jìn)店消費(fèi)者的不同類型1.沉默寡言型特征:當(dāng)你試圖交談時(shí),他(們)往往會(huì)沒有任何反應(yīng),仍自顧自地點(diǎn)菜或說話,或是干脆拒絕
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