【正文】 ）（ 40%） Revpar（目標(biāo)為 400）（ 60%） 實(shí)際完成 百分比： 5=95%以上（含 95%） 4=90%95%（含 90%） 3=85%90%（含 85%） 2=80%85%（ 含 80%） 1=80%以下 : 市場(chǎng)及客戶(hù) 20% 回頭客占散客的比率 （ 30%） 顧客滿(mǎn)意度（ 40%） 客戶(hù)管理（客史檔案 收集及使用情況 占30%） 根據(jù)各項(xiàng)測(cè)評(píng)項(xiàng)目綜合打分 : 5= 4= 3= 2= 1=70分以下 員工 15% 關(guān)鍵員工流失率 （ 50%） 重要方面人員流失的控制 ,流失率下降 5=03% 4=% 3=% 2=% 1=15%+ 員工滿(mǎn)意度(年度測(cè)評(píng) ,平時(shí)主要體現(xiàn)是否出現(xiàn)員工投訴 )（ 50%） 5= 4=— 85分 3= 2= 1=70分以下 營(yíng)運(yùn) 10% 員工月培訓(xùn)課 按照各項(xiàng)測(cè)評(píng)項(xiàng)目進(jìn)行綜 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 執(zhí)行 時(shí)數(shù)及培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行率（ 25%） 員工外語(yǔ)達(dá)標(biāo)率 (年度測(cè)評(píng) )（ 25%） 月度計(jì)劃的制訂及完成（ 25%） 新員工技能抽查合格率（ 25%） 合打分 5= 4= 3= 2= 1= 0=70分以下 消防安全 5% 按照酒店消防、安全獎(jiǎng)懲制度 5= 4= 3= 2= 1=75分以下 民意測(cè)評(píng) 10% 管理技能 領(lǐng)導(dǎo)能力 個(gè)人素養(yǎng) 5= 4= 3= 2= 1=75分以下 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 餐飲部經(jīng)理績(jī)效考核表 指標(biāo) 權(quán)重值 績(jī)效測(cè)評(píng)項(xiàng)目 實(shí)際完成 得分 評(píng)估 營(yíng)業(yè)指標(biāo) 40% 餐飲總收入（ 2800 萬(wàn)元）（ 50%） 餐飲綜合 毛利率 （目標(biāo) 50%）（ 50%） 實(shí)際完成百分比 : 餐飲總收入完成百分比： 5=95%以上（含 95%） 4=90%95%（含 90%） 3=85%90%（含 85%） 2=80%85%（含 80%） 1=80%以下 餐飲毛利率完成得分 5=50%以上（含 50%） 4=48%50%（含 48%） 3=47%48%（含 47%） 2=46%47%（含 46%） 1=46%以下 市場(chǎng)及客戶(hù) 10% 顧客滿(mǎn)意度（ 40%） 客史檔案的收集及使用情況（ 30%） 相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展及新產(chǎn)品的研發(fā)（ 30%） 根據(jù)各項(xiàng)測(cè)評(píng)項(xiàng)目綜合打分 : 5= 4= 3= 2= 1=75分以下 員工 10% 員工滿(mǎn)意度(半 年度測(cè)評(píng) ,平時(shí)主要體現(xiàn)是否出現(xiàn)員工投訴 )（ 50%） 5= 4=— 85分 3= 2= 1=70分以下 關(guān)鍵員工流失 重要方面人員流失的控制 , 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) （ 50%） 流失率下降 5=05% 4=% 3=% 2=% 1=20%+ 營(yíng)運(yùn)執(zhí)行 20% 餐具及 布草的報(bào)損率 （ 20%） 員工月培訓(xùn)課時(shí)數(shù)及培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行率（ 20%） 員工外語(yǔ)達(dá)標(biāo)率 (年度測(cè)評(píng) )（ 20%） 月度工作計(jì)劃的制訂及完成（ 20%） 新員工技能抽查合格率（ 20%） 按照各項(xiàng)測(cè)評(píng)項(xiàng)目進(jìn)行綜合打分 5= 4= 3= 2= 1= 0=70分以下 消防安全 10% 按照酒店消防、安全獎(jiǎng)懲制度 5= 4= 3= 2= 1=75分以 下 民意測(cè)評(píng) 10% 管理技能 領(lǐng)導(dǎo)能力 個(gè)人素養(yǎng) 5= 4= 3= 2= 1=75分以下 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 工程部經(jīng)理績(jī)效考核表 指標(biāo) 權(quán)重值 績(jī)效測(cè)評(píng)項(xiàng)目 實(shí)際完成 得分 評(píng)估 營(yíng)業(yè)指標(biāo) 25% 酒店?duì)I業(yè)總收入 （ 6650萬(wàn)元）（ 30%） 年柴油耗用控制在 400 噸以?xún)?nèi)（ 35%） 水電費(fèi)控制在總收入 5%以?xún)?nèi)（ 35%） 收入完成百分比： 5=95%以上（含 95%） 4=90%95%（含 90%） 3=85%90%（ 含 85%） 2=80%85%（含 80%） 1=80%以下 柴油實(shí)際耗用百分比 5=100%以?xún)?nèi) 4=100%110% 3=115%120% 2=120%130% 1=130%以上 水電費(fèi)占總收入百分比： 5=%以?xún)?nèi) (含 %) 4=%5%(含 5%) 3=5%%(含 %) 2=%6%(含 6%) 1=6%以上 客戶(hù) 20% 顧客滿(mǎn)意度（ 50%） 主要服務(wù)部門(mén)的滿(mǎn)意度（ 50%） 根據(jù)測(cè)評(píng)項(xiàng)目綜合打分 : 5= 4= 3= 2= 1=75分以下 員工 15% 員工滿(mǎn)意度(年度測(cè)評(píng) ,平時(shí)月度主要體現(xiàn)是否出現(xiàn)員工投訴 )（ 50%） 5= 4=— 85分 3= 2= 1=70分以下 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 關(guān)鍵員工流失率 （ 50%） 重要方面人員流失的控制 ,流失率下降 5=03% 4=% 3=% 2=% 1=15%+ 營(yíng)運(yùn)執(zhí)行 20% 維修總費(fèi)用的控制 （ 40%） 員工月培訓(xùn)課時(shí)及培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行率 （ 15%） 員工外語(yǔ)達(dá)標(biāo)率 (年度測(cè)評(píng) )（ 15%） 設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃及執(zhí)行（ 15%） 月度工作計(jì)劃的制訂及完成（ 15%） 按照各項(xiàng)測(cè)評(píng)項(xiàng)目進(jìn)行綜合打分 5= 4= 3= 2= 1= 0=70分以下 消防安全 10% 按照酒店消防、安全獎(jiǎng)懲制度 5= 4= 3= 2= 1=75分以下 民意測(cè)評(píng) 10% 管理技能 領(lǐng)導(dǎo)能力 個(gè)人 素養(yǎng) 5= 4= 3= 2= 1=75分以下 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 安保 部經(jīng)理績(jī)效考核表 指標(biāo) 權(quán)重值 績(jī)效測(cè)評(píng)項(xiàng)目 實(shí)際完成 得分 評(píng)估 營(yíng)業(yè)指標(biāo) 15% 酒店總營(yíng)業(yè)收入 （ 6650萬(wàn)元）（ 80%） 停車(chē)費(fèi)收入達(dá)到預(yù)算值 （ 10萬(wàn)元） （ 20%） 實(shí)際完成百分比：（待細(xì)化） 5=95%以上（含 95%） 4=90%95%（含 90%） 3=85%90%（含 85%） 2=80%85%（含 80%） 1=80%以下 客戶(hù) 15% 顧客滿(mǎn)意 度 根據(jù)測(cè)評(píng)項(xiàng)目綜合打分 : 5= 4= 3= 2= 1=70分以下 員工 15% 員工滿(mǎn)意度(年度測(cè)評(píng) ,平時(shí)月度主要體現(xiàn)是否出現(xiàn)員工投訴 )（ 50%） 5= 4=— 85分 3= 2= 1=70分以下 關(guān)鍵員工流失率 （ 50%） 重要方面人員流失的控制 ,流失率下降 5=05% 4=% 3=% 2=% 1=20%+ 營(yíng)運(yùn)執(zhí)行 25% 員工月培訓(xùn)課時(shí)數(shù)及培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行率（ 15%） 員工外語(yǔ)達(dá)標(biāo)按照各項(xiàng)測(cè)評(píng)項(xiàng)目進(jìn)行綜合打分 5= 4= 3= 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 率 (年度測(cè)評(píng) )（ 10%） 月度工作計(jì)劃的制訂及完成（ 15%） 月度安全檢查工作的落實(shí)（ 40%） 新員工技能抽查合格率（ 20%） 2= 1= 0=70分以下 消防安全工作 20% 酒店整體安全工作控制得當(dāng) ,不出現(xiàn)被集團(tuán)公司扣罰的現(xiàn)象 按照各項(xiàng)測(cè)評(píng)項(xiàng)目進(jìn)行綜合打分 5= 4= 3= 2= 1= 0=70分以下 民意測(cè)評(píng) 10% 管理技能 領(lǐng)導(dǎo)能力 個(gè)人素養(yǎng) 5= 4= 3= 2= 1=75分以下 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 財(cái)務(wù) 部經(jīng)理績(jī)效考核表 指標(biāo) 權(quán)重值 績(jī)效測(cè)評(píng)項(xiàng)目 實(shí)際完成 得分 評(píng)估 營(yíng)業(yè)指標(biāo) 25% 酒店?duì)I業(yè)總收入 （ 6650萬(wàn)元）（ 20%） 酒店總體成本費(fèi)用控制 達(dá)標(biāo)（ 50% ）（ 80%） ； 收入實(shí)際完成百分比： 5=95%以上（含 95%） 4=90%95%（含 90%） 3=85%90%（含 85%） 2=80%85%（含 80%） 1=80%以下 酒店總成本率 : 5=50以?xún)?nèi) (含 50%) 4=50%51%(含 51%) 3=51%52%(含 52%) 2=52%53%(含 53%) 1=53%以上 客戶(hù) 15% 顧客滿(mǎn)意度 根據(jù)測(cè)評(píng)項(xiàng)目綜合打分 : 5= 4= 3= 2= 1=75分以 下 員工 10% 員工滿(mǎn)意度(年度測(cè)評(píng) ,平時(shí)月度主要體現(xiàn)是否出現(xiàn)員工投訴 )（ 50%） 5= 4=— 85分 3= 2= 1=70分以下 關(guān)鍵員工流失率 （ 50%） 重要方面人員流失的控制 ,流失率下降 5=03% 4=% 3=% 2=% 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 1=15%+ 營(yíng)運(yùn)執(zhí)行 30% 應(yīng)收帳款率（ 40%） 員工月培訓(xùn)課時(shí)及培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行率 （ 15%） 員工外語(yǔ)達(dá)標(biāo)率 (年度測(cè)評(píng) )（ 15%） 對(duì)資產(chǎn)的管 理情況 （ 15%） 月度工作計(jì)劃的制訂及完成（ 15%） 按照各項(xiàng)測(cè)評(píng)項(xiàng)目進(jìn)行綜合打分 5= 4= 3= 2= 1= 0=70分以下