qjndx 0002 s-20xx 濟南東旭食品有限公司 濕面條(文件)
【正文】 通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T 18979 食品中黃曲霉毒素的測定 免疫層析凈化高效液相色譜法熒光光度法LS/T 3212 掛面GB 28050 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第102號、第123號《食品標識管理規(guī)定》3. 技術(shù)要求 原輔料 小麥粉應(yīng)符合GB 1355的規(guī)定。 山梨糖醇液 應(yīng)符合GB 7658的規(guī)定。項 目指 標 水分/(g/100g) ≤表2 理化指標酸度（mL/10g） ≤ 鋁（以Al計）/（mg/kg） ≤不得檢出 鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤總砷（以As計）/（mg/kg） ≤黃曲霉毒素B1/（ug/kg） ≤二氧化硫殘留量/(g/kg) ≤ 凈含量及允許短缺量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。 理化檢驗按GB 規(guī)定的方法測定。 黃曲霉毒素B1按GB/T 18979規(guī)定的方法檢驗。7 檢驗規(guī)則 組批同一班次，同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品須經(jīng)公司質(zhì)量檢驗部門檢驗合格并簽發(fā)質(zhì)量合格
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1