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qkls 0002s-20xx 沈陽克拉古斯食品有限公司 風(fēng)味豆制品(文件)

2025-06-03 03:36 上一頁面

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【正文】 樣,對不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢,以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn),微生物指標(biāo)不得復(fù)檢?!?外包裝采用瓦楞紙箱,包裝箱應(yīng)符合GB/T6543標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。  保質(zhì)期在上述條件下保質(zhì)期5個(gè)月。運(yùn)輸中應(yīng)輕拿輕放,避免劇烈振動(dòng)和重壓?!?包裝  產(chǎn)品用的包裝物,必須清潔衛(wèi)生,符合國家食品包裝材料的要求?!?型式檢驗(yàn)項(xiàng)目包括本標(biāo)準(zhǔn)要求的全部項(xiàng)目。  入庫檢驗(yàn)原輔料、包裝材料需經(jīng)檢驗(yàn)部門驗(yàn)收、檢驗(yàn)后方可入庫?!?微生物指標(biāo)按GB/。用嗅覺檢測氣味、口嘗其滋味?!?食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB2760標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行?!?豆油:應(yīng)符合GB2716規(guī)定  感官要求感官要求應(yīng)符合表1規(guī)定。   香辛料:應(yīng)符合GB/T15691規(guī)定。4  要求  原材料要求  大豆:應(yīng)符合GB276GB276GB2763及GB1352的規(guī)定。2  規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)歷次版本發(fā)布情況:——Q/KLGS022007。理化指標(biāo)中的水分和蛋白質(zhì)數(shù)值重新修訂。本標(biāo)準(zhǔn)安全性指標(biāo)依據(jù)GB2711《非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定修訂。本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/KLS 0002S2010《風(fēng)味豆制品》。取消了出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中的水分。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:賈文戈、陳鳳嬌。本標(biāo)準(zhǔn)適用于風(fēng)味豆制品。GB/T191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志GB1352 大豆GB2711 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2716 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2720 味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2721
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