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qapg 0002 s-20xx 鞍山品高食品有限公司 復合調味粉(文件)

2025-06-03 04:30 上一頁面

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【正文】   貯存產(chǎn)品不得露天堆放,應放在清潔、干燥、通風的庫內,不得與有害、有毒、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品同處貯存。7  標志、標簽、包裝、運輸、貯存  標志、標簽標志、標簽應符合GB 771 GB 28050和《食品標識管理規(guī)定》的規(guī)定,產(chǎn)品包裝儲運圖示標志應符合GB/T 191的規(guī)定  包裝應符合食品安全有關標準的要求。型式檢驗每半年進行一次,有下列情況應進行型式檢驗:a) 新產(chǎn)品投產(chǎn)前;b) 長期停產(chǎn),恢復生產(chǎn)時;c) 正式生產(chǎn)中,原料產(chǎn)地、加工工藝或生產(chǎn)條件有較大變化,可能影響產(chǎn)品質量時;d) 出廠檢驗與上次型式檢驗有較大差異時;e) 國家質量監(jiān)督管理部門提出要求時。抽樣總量不少于500g.   檢驗分類產(chǎn)品檢驗分為:出廠檢驗和型式檢驗。 凈含量按JJF 1070規(guī)定的方法檢驗。 黃曲霉毒素B1按GB/T 。 理化指標  食鹽按GB/T ?!?食品添加劑使用品種和使用量應符合GB 2760規(guī)定。表1  感官要求項 目要求色澤本產(chǎn)品固有的顏色氣味香、辛、辣無不良氣味滋味麻香適口、無不良滋味組織形態(tài) 粉末狀、無結塊、無雜質  理化指標 理化指標應符合表2規(guī)定?!?白砂糖:應符合GB 13104規(guī)定。GB/T 191 包裝儲運圖示標志GB 2715 糧食衛(wèi)生標準GB 2720 味精衛(wèi)生標準GB 2721 食用鹽衛(wèi)生標準
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