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正文內(nèi)容

年產(chǎn)9萬噸肉制品等農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目可行性研究報告(文件)

2025-05-19 19:00 上一頁面

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【正文】 排除濕熱空氣,保障車間內(nèi)空氣清新。生產(chǎn)車間及各動力站內(nèi)設(shè)備布置,均留有足夠的安全間距和維修場地。 設(shè)計標準NY50102002《無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》;NY50132006《無公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件》;《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB1488194);《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》;《中國食品衛(wèi)生法》;《工業(yè)企業(yè)采光設(shè)計標準》(GB5003391);《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計標準》(GB500341992);《工業(yè)企業(yè)采暖通風和空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范》(GB500192003);《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》(GB5018793);《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計規(guī)范》(GBJ8785);1《潔凈廠房設(shè)計規(guī)范》(GBJ731984);1《工業(yè)企業(yè)通訊設(shè)計規(guī)范》(GBJ42—81);1《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標準》(GBZ12002);1《民用建筑節(jié)能管理規(guī)定》(建設(shè)部令[2005]第76號);1《中華人民共和國環(huán)境保護法》;1《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》;1《大氣污染物綜合排放標準》(GB162971996二級標準);1《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》(GB123482008);1《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標準》(GB185992001);《污水綜合排放標準》(GB897896一級標準);2《建筑物防雷設(shè)計規(guī)范》(GB500572000);2《建筑物內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》(GB50222―95);2《中華人民共和國工程建設(shè)標準強制性條文房屋建筑部分》(2002年版);2《建筑節(jié)能工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》(GB504112007);2《公共建筑節(jié)能設(shè)計標準》(GB501892005);2《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB500162006);2《民用建筑設(shè)計通則》(GB503522005);2《屋面工程質(zhì)量驗收規(guī)范》(GB502072002)。 建設(shè)內(nèi)容建設(shè)內(nèi)容包括生產(chǎn)用房、管理用房和公用工程。庫房布局為原材料庫房、凍庫和成品庫房等。具體土建工程工程量見表53。⑷加大科技投入,組建專業(yè)技術(shù)隊伍切實加強科研和技術(shù)開發(fā)的投入。充分做到:① 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和管理人員全面了解和掌握食品生產(chǎn)、加工、貯存、銷售的各項標準。⑤ 建立完善的質(zhì)量控制體系產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的根本保證。本工程設(shè)備安裝總?cè)萘考s為3000kW。10KV配電變壓器配電變壓器裝設(shè)過流保護、速斷保護和變壓器溫度保護裝置,高溫作用于信號,超溫動作于跳閘。該型直流系統(tǒng)是模塊化設(shè)計,N+1熱備份;有較高的智能化程度,能實現(xiàn)對電源系統(tǒng)的遙測、遙信、遙控、遙調(diào)等功能。配電箱選用QGBD型落地配電箱和QDB型掛墻式動力配電箱,爆炸危險場所配電設(shè)備選用防爆配電設(shè)備。本工程在總配變電所低壓側(cè)設(shè)集中電容器補償裝置,。直流系統(tǒng)電壓為220V,單母線接線。本工程獨立設(shè)置全廠總配變電所一座,安裝容量2000KVA變壓器2臺,變電所內(nèi)設(shè)低壓配電室,控制室等,總配變電所內(nèi)低壓配電柜為GGD12型交流低壓配電柜,約8臺,總配變電所設(shè)值班室。第六章 輔助工程 供電設(shè)計《建筑照明設(shè)計標準》GB500342004;《建筑物防雷設(shè)計規(guī)范》(2000年版)GB5005794;《低壓配電設(shè)計規(guī)范》GB5005495;《電力工程電纜設(shè)計規(guī)范》GB5021794;《通用用電設(shè)備配電設(shè)計規(guī)范》GB5005593;《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》GB5005295;《通用用電設(shè)備配電設(shè)計規(guī)范》GB5005593;《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》GB5005295。③ 生產(chǎn)工人按照食品生產(chǎn)的操作規(guī)程進行生產(chǎn)操作。積極同大專院校和科研單位進行合作,并引進人才參加示范基地的建設(shè),加強對基地種植人員、管理人員、技術(shù)人員、職工的培訓,提高業(yè)務(wù)水平。⑵技術(shù)研發(fā)本項目需引進或自主研發(fā)的技術(shù)主要有產(chǎn)品保鮮、產(chǎn)品加工技術(shù)兩個方面。公用工程包括污水處理、道路、綠化和圍墻等。墻體為頁巖空心磚,地坪為防滑地磚,輕鋼龍骨、鈣塑板頂棚。根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》進行防火設(shè)計,按使用功能、生產(chǎn)特征和防火、防爆的要求進行建筑平面布置,并對層數(shù)、層高進行控制。4)電氣:所有用電設(shè)備的金屬外殼、金屬底座、電纜金屬鎧裝層、電纜保護管以及所有金屬支架均與接地裝置連接,配電系統(tǒng)設(shè)短路保護和過電流保護裝置,保證用電安全。機房內(nèi)采用吸聲材料,以降低噪音,減輕對操作人員的危害。標準備品備件由制造廠直接供給,非標準件委托當?shù)仄渌髽I(yè)外協(xié)加工。通訊不設(shè)電話交換總機,工廠各車間均設(shè)市內(nèi)直撥電話。廠區(qū)用電線路均采用電纜埋地敷設(shè)。設(shè)備設(shè)施清洗用水,經(jīng)處理達標后,排入廠區(qū)排水管網(wǎng)。2)排水系統(tǒng):科技服務(wù)中心、辦公區(qū)和員工宿舍采用分流制設(shè)計排水系統(tǒng)。水質(zhì)符合生活飲用水標準,完全能滿足生產(chǎn)及職工生活用水之需。5)生產(chǎn)廠房設(shè)有24小時全天候火警值班室、火警廣播及直通電話,設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)。消防設(shè)施和措施本項目嚴格執(zhí)行國家有關(guān)消防與防火規(guī)范標準,生產(chǎn)廠房主要采取如下消防措施:1)根據(jù)生產(chǎn)工藝性質(zhì),本項目生產(chǎn)的火災(zāi)危險性類別為丁類,建筑物耐火等級為二級。企業(yè)新購載重貨車5輛,冷藏貨車10輛,運力不足部分由當?shù)厣鐣\力承擔。主要數(shù)據(jù)及技術(shù)經(jīng)濟指標表表52序號名 稱單位數(shù)量備注1總用地面積㎡333333約合500畝2總建筑面積㎡2050003建筑占地面積㎡1780004道路鋪砌面積㎡320005綠化面積㎡700006建筑密度%7綠化率%8容積率%、輔助工程主要原料本項目所需的主要原料全部來自合同基地和定點屠宰場。主要技術(shù)經(jīng)濟參數(shù)為適應(yīng)本項目發(fā)展需要,在生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi)建設(shè)相應(yīng)的加工車間和配套設(shè)施。項目新增主要設(shè)備明細表表51 序號設(shè)備名稱規(guī)格型號數(shù)量單位一生產(chǎn)設(shè)備及用具1制冰機ZBT5008臺2片冰機PBJ5008臺3鹽水注射機ZST3508套4劈片機PPJ5008臺5自動真空攪拌機500KG20臺6變頻斬拌機ZB125L20臺7牛肉切丁機STS55020臺8切片機YBD821820臺9變頻真空滾揉機ZGR80040臺10組織蛋白擠壓機PB2540臺11手動灌腸機GC3040臺12自動真空灌腸機JX1660臺13煙薰爐自制10套14遠紅外電熱烘烤機YHW68010套15不銹鋼炒鍋500L(帶攪拌)20臺16可傾式蒸煮鍋500L80個17自動填充結(jié)扎機JZJ68010臺18不銹鋼膠體磨JTM5010臺19振動篩20008個20打松機500L8臺21預(yù)煮機500L8臺22拌料機500KG8臺23炒松機500L8臺24烘干機SD50008套25空壓機KYJ4508臺26竹披自制1000個27不銹鋼斗車自制800個28不銹鋼操作臺1800*3000400個29計量器具50kg500kg20臺30果蔬脫皮機TP50008臺31全自動清洗機LSP5II8套32不銹鋼脫水機SS8008臺33分級輸送機BSD1658套34提升機L74臺35不銹鋼操作架定制400個36塑料桶50L500個37不銹鋼儲存罐500L20個38塑料周轉(zhuǎn)箱25L500個39墊倉板定制1000個二包裝、殺菌設(shè)備1自動連續(xù)真空包裝機DZ109040臺2噴碼機依瑪仕S7SIGMA20臺3高速枕式自動包裝機8T15820臺4自動真空灌裝機ZD110020臺5雙扭結(jié)糖果包裝機TBN80010臺6封口機(半自動)20臺7自動捆扎機兄弟牌KZD120臺8全自動滅菌冷卻機LSM128套9表面除水機CS3008臺10自動輸送機(定制)8套11全自動殺菌斧GT7G520套12微波殺菌機HZ49HBM8臺13計量器具50g5000g200臺三質(zhì)檢、研究設(shè)備 1電腦(帶打印機)聯(lián)想10臺2分析天平TG602/200G4臺3精度天平TG328A5臺4電子天平4臺5電熱恒溫培養(yǎng)箱PG70D4臺6霉菌試驗箱MT502臺7酸度計HSD24臺8生物顯微鏡L30301500倍2臺9水分快速測定儀2臺10光電分光光度儀7211臺11阿貝折光儀42621臺12高效液相色譜儀島津LC20101套13氣相色譜儀島津GC14C1套14電動離心機F4302臺15電動攪拌機20003000Y/MIN2臺16電冰箱18OL2臺17自動電位測定儀2D014PH2臺18金屬探測儀KD823A8臺19蛋白快速測定儀KS3204臺20軟水器RL1M3/H2臺21離心沉淀器4000R/MIN2臺22玻璃器皿 1套四配套設(shè)備 1鍋爐2臺2變壓器2000KVA2臺3輸配電工程設(shè)備(輸配電管網(wǎng),設(shè)備等)1套4供水工程設(shè)備(供水管網(wǎng)及設(shè)備)1套5供氣工程設(shè)備(供水管網(wǎng)及設(shè)備)1套6水、電、氣綜合配套1套7機修設(shè)備1套8低溫庫4000T1套9高溫庫4000T1套10解凍庫組合式100M24套11周轉(zhuǎn)冷庫組合式50M24套12中央空調(diào)組合1套13蒸汽烘干房自制4套14地磅50T1套15污水處理成套設(shè)備300T/R1套16冷藏車5T10輛17載重運輸車10T5輛18小型運輸車2T6輛19小汽車10輛20場內(nèi)轉(zhuǎn)運、裝卸車(叉車)2T10輛21消防設(shè)備1套22生產(chǎn)車間工位器具(含配料器具)20套23通訊、辦公、自動化工程設(shè)備1套24其他布局按照原料生產(chǎn)基地原料進購生產(chǎn)加工成品庫消費者的產(chǎn)品流向進程進行布局規(guī)劃,辦公生活區(qū)相對獨立。(2)肉干、肉松類:原料驗收→選割肉→冷卻→絞肉→真空滾揉→冷卻→斬拌→裝盤冷卻→劈片→攤片→烘干→烤制→包裝。在x*食品集團有限公司原來引用的產(chǎn)品技術(shù)標準的基礎(chǔ)上,參照國家標準制定出項目系列產(chǎn)品的各項《企業(yè)標準》,要求該標準符合并優(yōu)于國家有關(guān)標準。基地規(guī)模通過發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,、果蔬標準化種植基地,將輻射帶動8200戶農(nóng)戶進行無公害食用菌及果蔬種植。二期工程占地200畝、。所選原材料種植基地環(huán)境應(yīng)符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品(或原料)產(chǎn)地環(huán)境條件》(DB51/3362001)。 工業(yè)區(qū)按照”綠色、生態(tài)、環(huán)保、工業(yè)新城”的要求,圍繞“大項目—產(chǎn)業(yè)鏈—產(chǎn)業(yè)群—產(chǎn)業(yè)基地”的發(fā)展方向,突出大項目帶動,積極引進一批技術(shù)含量高、稅收貢獻大、帶動能力強的高增長項目,真正發(fā)揮成資工業(yè)區(qū)的產(chǎn)業(yè)集聚作用和項目載體作用。根據(jù)規(guī)劃,到2012年,工業(yè)區(qū)將實現(xiàn)工業(yè)銷售收入500億元、增加值170億元。先期啟動的460畝中,工業(yè)用地180畝,安置房用地280畝。 建址的基本情況x*工業(yè)發(fā)展區(qū),即“x*工業(yè)集中發(fā)展區(qū)”的簡稱,是根據(jù)x兩地x年*月*日簽訂的區(qū)域合作框架協(xié)議所設(shè)置,也是“x第一例”的地級市以上跨區(qū)域合作的先行先試版。根據(jù)每個銷售片區(qū)的潛力和個人能力分配銷售任務(wù),采取靈活的收入分配制度,獎優(yōu)懲劣。完善銷售人員的培訓計劃隨著銷售網(wǎng)絡(luò)的不斷擴大,公司還將進一步完善銷售人員的培訓計劃,銷售人員實行崗前培訓,學習公司經(jīng)營理念、產(chǎn)品性能、溝通技巧等銷售基本知識。在全國各大片區(qū)的大城市設(shè)立總經(jīng)銷,負責該地區(qū)的經(jīng)銷渠道和大客戶銷售工作;在各省委托一家分銷商或總代理商,經(jīng)銷層次為省、市、縣三級。有選擇性地在交通要道做路牌廣告;在互聯(lián)網(wǎng)上做廣告。分
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