【正文】 　 營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算 ................................................................90　 總成本及經(jīng)營成本估算 ................................................................................90　 財(cái)務(wù)效益分析 ................................................................................................92　 經(jīng)濟(jì)費(fèi)用效益評(píng)價(jià) ........................................................................................94　 不確定性分析 ................................................................................................95　 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 ................................................................................................96第十五章　 社會(huì)評(píng)價(jià) ..............................................................................98　 項(xiàng)目對(duì)社會(huì)的影響分析 ................................................................................98　 社會(huì)評(píng)價(jià)結(jié)論 ................................................................................................98.第十六章　 風(fēng)險(xiǎn)分析 ............................................................................100　 項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別 ..............................................................................100　 風(fēng)險(xiǎn)程度分析 ..............................................................................................102　 防范風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 ..............................................................................................103第十七章　 研究結(jié)論與建議 ................................................................105　 結(jié)論 ..............................................................................................................105　 建議 ..............................................................................................................106附表、附件（二）附件附件 1：企業(yè)營業(yè)執(zhí)照附件 2：組織機(jī)構(gòu)代碼證附件 3：發(fā)改局備案文件（鎮(zhèn)發(fā)改發(fā)[2022]422 號(hào)附件 4：國土局土地預(yù)審文件（鎮(zhèn)國土資預(yù)函[2022]57 號(hào)）附件 5：住建局選址文件（鎮(zhèn)住建函[2022]92 號(hào)）附件 6：環(huán)保局環(huán)保審查文件（鎮(zhèn)環(huán)函[2022]164 號(hào)）年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章　總論　項(xiàng)目背景　項(xiàng)目名稱年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。隨著人們生活水平的日益提高，人們對(duì)無公害綠色食品、脫水食品的需求量越來越大，于是生產(chǎn)保鮮、速凍的蔬菜銷量不斷增長，特別是一些發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，如日本、香港、韓國、荷蘭、美國、新加坡、法國等，對(duì)我國的蔬菜出口需求量更大，我國蔬菜出口總量為200多萬噸。因此，開發(fā)高檔保鮮蔬菜，進(jìn)一步提高城市蔬菜供應(yīng)的水平、質(zhì)量，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯，增加菜農(nóng)收入，繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)，提高綜合效益，是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣產(chǎn)薯芋2022萬斤以上。進(jìn)一步加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，真正帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富?！】尚行匝芯繄?bào)告編制依據(jù)《國務(wù)院關(guān)于實(shí)施西部大開發(fā)若干政策措施的通知》；***省《十三五計(jì)劃綱要草案》；建設(shè)部有關(guān)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)；《鎮(zhèn)安縣民國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年發(fā)展規(guī)劃》；《工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)》國土資發(fā)〔2022〕24 號(hào)；《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》（GB/T47542022）；建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料；國家發(fā)改委頒布的《一般工業(yè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制大綱》。.　可行性研究報(bào)告的編寫范圍本項(xiàng)目可行性研究范圍主要包括生產(chǎn)線的全部生產(chǎn)工藝、設(shè)備選型、土建工程、水電、環(huán)保、投資估算、效益分析、市場前景預(yù)測分析等?！≡牧?、燃料和動(dòng)力供應(yīng)項(xiàng)目投產(chǎn)后需用的主要原料、主要輔助材料表 12　主要原輔材料年需要量表序號(hào) 材料名稱 單位 年用量一 原輔材料1 蔬菜制品 青椒 t 2022年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 黃瓜 t 2022 圓蔥 t 1500 大蒜 t 2022 蓮花白 t 2500 農(nóng)特產(chǎn)品（木耳、香菇等） t 25002 薯芋制品 紅薯 t 1500 馬鈴薯 t 15003 魔芋制品 鮮魔芋 t 10000 魔芋精粉 t 45 桑葚 t 50 面粉 t 2022二 包裝物1 包裝材料 個(gè) 1000000 需用的燃料、動(dòng)力名稱、規(guī)格、需用量及來源表 13　主要?jiǎng)恿θ剂夏晷枰勘硇蛱?hào) 燃料動(dòng)力名稱 單位 數(shù)量 備注1 水 t 10000 山泉水2 電 萬Kwh 30 380/220V3 煤 t 5000 5000Kcl,銅川、黃陵購進(jìn)　廠址(1)地理位置、占地面積項(xiàng)目廠址位于鎮(zhèn)安縣永樂鎮(zhèn)木園村。廢渣每日由當(dāng)?shù)厝罕娀蚱髽I(yè)收購，不需占地。序號(hào) 名稱 結(jié)構(gòu)類型 層數(shù) 建筑面積（㎡）1 脫水蔬菜加工包裝車間 鋼結(jié)構(gòu) 一層 6002 薯芋深加工生產(chǎn)車間 鋼結(jié)構(gòu) 一層 6003 魔芋掛面生產(chǎn)車間 磚混結(jié)構(gòu) 一層 6004 魔芋果酒、果汁生產(chǎn)車間 鋼結(jié)構(gòu) 一層 6005 魔芋減肥袋餐生產(chǎn)車間 鋼結(jié)構(gòu) 一層 6006 魔芋休閑食品（糕）生產(chǎn)車間 鋼結(jié)構(gòu) 一層 6007 魔芋葡甘露聚糖提取生產(chǎn)車間 鋼結(jié)構(gòu) 一層 6008 成品庫 鋼結(jié)構(gòu) 一層 2009 科研、檢測、綜合辦公樓 磚混結(jié)構(gòu) 五層 300010 門房 磚混結(jié)構(gòu) 一層 3011 配電房 磚混結(jié)構(gòu) 一層 3012 休閑餐廳 磚混結(jié)構(gòu) 一層 200小計(jì) 7660 (2)采用的生產(chǎn)方法、工 藝技術(shù)。經(jīng)廠區(qū)污水處理站處理后，集中排放。廢氣鍋爐煙氣經(jīng)麻石水膜除塵器處理后經(jīng)高 30 米的煙囪排空，達(dá)到《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB132712022 中二類區(qū)Ⅱ時(shí)段的標(biāo)準(zhǔn)，煙塵濃度：≤ 120 mg/Nm3，SO2 濃度：≤900 mg/Nm3，林格曼黑度：≤1 級(jí)?？偨?jīng)理下設(shè)行政部、財(cái)務(wù)部、人力資源總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、技術(shù)總監(jiān)和營銷總監(jiān)?！№?xiàng)目建設(shè)進(jìn)度項(xiàng)目總進(jìn)度 24 個(gè)月。　項(xiàng)目財(cái)務(wù)和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)(1) 項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年不含稅銷售收入 萬元，經(jīng)營期平均 萬元。項(xiàng)目投資利潤率為 %，總投資收益率為 %，均高于基準(zhǔn)值。由此看出，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上、經(jīng)濟(jì)上是可行的。脫水蔬菜加工容易操作、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高。為滿足國內(nèi)外市場對(duì)脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜是非常必要的。薯芋是全縣農(nóng)民家家戶戶種植的傳統(tǒng)項(xiàng)目，產(chǎn)量大。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上發(fā)揮薯芋生產(chǎn)和加工優(yōu)勢，加快調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)和薯芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以優(yōu)勢資源帶動(dòng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以優(yōu)勢企業(yè)帶動(dòng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，進(jìn)一步拓寬薯芋發(fā)展空間，拉長生產(chǎn)和加工鏈條， 對(duì)于促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。魔芋主要營養(yǎng)成分為魔芋葡甘露聚糖，是由眾多的甘露糖和葡萄糖以 β4糖苷健連接起來的 線性高分子化合物，在其分子的糖基側(cè)鏈上，連 接有一定數(shù)量乙酰基團(tuán)，粘度特高，溶于水，在水中膨脹度.特大，具有特定的生物活性。魔芋葡甘聚糖具有 40 多種理化性質(zhì)，是食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、石油鉆探、建筑業(yè)、農(nóng)業(yè)等方面的重要原料。其中，日本最盛。本項(xiàng)目區(qū)域蔬菜、薯芋、魔芋加工沒有形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，產(chǎn)品缺乏市場競爭力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需求，依靠項(xiàng)目建設(shè)，年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告提升農(nóng)業(yè)農(nóng)頭企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工檔次和規(guī)模，充分利用特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢、提高特色農(nóng)業(yè)品位，培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長點(diǎn)，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入，全面推進(jìn)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。同時(shí)，項(xiàng)目的建設(shè)完成，可緩解社會(huì)就業(yè)壓力，解決就業(yè)人員，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)和周邊地區(qū)的發(fā)展，使更多的人發(fā)揮了自身的社會(huì)作用。延 長 產(chǎn) 業(yè) 鏈 ，提 高 附 加 值 ，實(shí) 現(xiàn) 資 源 開 發(fā) 綜 合 利 用 和 生 態(tài)環(huán) 境 保 護(hù) 良 性 循 環(huán) 的 目 標(biāo) 。公 司 實(shí) 行 董 事 會(huì) 領(lǐng) 導(dǎo) 下 的 廠 長 負(fù) 責(zé)制 ，辦 公 、生 產(chǎn) 、供 應(yīng) 、銷 售 、財(cái) 務(wù) 各 職 能 科 室 齊 備 ，建 立健 全 了 各 項(xiàng) 管 理 制 度 。日本、美國、香港、臺(tái)灣、南朝鮮等國家和地區(qū)每年脫水蔬菜需求量在 10 萬噸以上，受原料資源及生產(chǎn)成本的限制，大部分需要進(jìn)口。世界上也有很多國家食用魔芋食品。魔芋最大的利用價(jià)值在于其葡萄甘露聚糖（KGM）成分，魔芋是唯一能大量提供葡甘聚糖的主要經(jīng)濟(jì)作物?！〗ㄔO(shè)的必要性本項(xiàng)目區(qū)域蔬菜、薯芋、魔芋加工沒有形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，產(chǎn)品缺乏市場競爭力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需求，為充分利用特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢、提高特色農(nóng)業(yè)品位，培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長點(diǎn)，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入，全面推進(jìn)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，公司建設(shè)脫水蔬菜、薯芋、魔芋加工產(chǎn)業(yè)很有必要。另一方面，中央提出的新農(nóng)村建設(shè)的內(nèi)涵是豐富的，排在第一位的是發(fā)展生產(chǎn)，而農(nóng)村發(fā)展的基本任務(wù)是振興農(nóng)業(yè)，保護(hù)耕地，改造中低產(chǎn)田，提高單產(chǎn)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。目前，脫水蔬菜的市場情況為：脫水蔬菜的主要消費(fèi)者為出口市場和國內(nèi)方便食品的佐料市場。脫水蔬菜作為高附加值的產(chǎn)品，在我國蔬菜出口的比重越來越大，據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2022 年 18 月，我國脫水蔬菜出口 萬噸，同比增長 %,占蔬菜出口總量的%，出口 創(chuàng)匯 億美元，同比增 長 %，占蔬菜出口金額的 %。魔芋作為綠色營養(yǎng)食品，越來越被國內(nèi)外消費(fèi)者所青睞，芋片、芋絲、精粉等系列產(chǎn)品，具有十分看好的國內(nèi)外市場前景。從國內(nèi)情況看，脫水蔬菜加工制品因其所占比例較小，近年來也呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況，特別是各大、中城市的超級(jí)市場、方便面生產(chǎn)企業(yè)對(duì)脫水果蔬需求量不斷增長，脫水蔬菜出現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢，市場缺口較大。魔芋種類很多，據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界有 260 多個(gè)品種，中國有記載的為 19 種，其中 8 種為中國特有。據(jù)國家海關(guān)總署、國家商檢局統(tǒng)計(jì)資料顯示，我國脫水蔬菜生產(chǎn)和數(shù)量以及品種都在增加，產(chǎn)量已占據(jù)世界總產(chǎn)量的 60%左右，并以每年 30%的速度 遞增，可國外市場對(duì)中國脫水蔬菜的需求量為 15 萬噸。大中城市的超級(jí)市場，方便面生產(chǎn)企業(yè)以及一些邊遠(yuǎn)地區(qū)對(duì)脫水蔬菜的需求量也十分大。國際上魔芋的興起正剛剛起步，美國食品醫(yī)藥局于 1989 年通過了魔芋食品的注冊(cè)，為魔芋食品進(jìn)入美國市場掃除了障礙。近年通過中日雙方客商具體運(yùn)作，宜昌產(chǎn)品流入日本市場大增，精粉價(jià)格扶搖直上。目前國內(nèi)市場主要是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，如廣東、深圳、大連等地，年需求量約為 萬噸。據(jù)有關(guān)單位預(yù)測，隨著科技興農(nóng)戰(zhàn)略的實(shí)施和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，魔芋種植和加工必將大幅增長。目前，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家如美國和歐洲等國都在大力提倡以素食為主，而蔬菜具有其他任何食品所無法取代的保健作用，因此，這將導(dǎo)致全球蔬菜的需求量劇增，同時(shí)也為我國的蔬菜出口帶來巨大的機(jī)遇。目前，日本是魔芋消費(fèi)最大的國家，常年缺口 1 萬噸精粉，需要從中國、印尼進(jìn)口?？傊?，隨著聯(lián)合國食品衛(wèi)生組織對(duì)魔年產(chǎn) 10000 噸農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告芋作為合格食品在全世界自由銷售的法案深入討論和通過，歐洲市場將被開放。日本是全球最大的脫水蔬菜進(jìn)口國，我國脫水蔬菜出口日本占 32%，出口美國占 20%，出口德國占 9%，出口韓國占 8%，出口俄 羅斯占 3%，其他占 28%。據(jù)業(yè)內(nèi)專家估算，當(dāng)前我國魔芋產(chǎn)值 10 億元左右，企業(yè)有 100 家。所以有“添什么東西象什么東西，加什么味就什么味”的優(yōu)良性能。中國加入 WTO 后，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品因缺乏規(guī)?；虺杀酒?，與先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國遭遇而受到較大的負(fù)面沖擊。目前，向我國求購脫水蔬菜的國家有日本、韓國、沙特阿拉伯、德國等。不同種類的脫水蔬菜市場發(fā)展前景各異。魔芋 畝產(chǎn) 5 千至 1萬斤，從 1984 年至 1999 年這 15 年來看，單價(jià)在 元