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星級酒店保安部管理手冊(文件)

2025-05-05 22:32 上一頁面

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【正文】 (五)客房失竊、客人打架、傷亡事件處理程序 發(fā)現(xiàn)或接到報告后,在第一時間內(nèi)趕到現(xiàn)場進行果斷處理,并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。 詢問物品丟失具體情況進行排除,查看前臺電子鎖有關(guān)記錄,查詢服務(wù)員是否發(fā)現(xiàn)情況做好各項記錄。 首先要做好看護和控制工作,以防誤傷他人和損壞酒店財物和設(shè)施。 如外籍人員,要隨時將情況報告公安機關(guān)外國人管理部門或政府外事機構(gòu)。 各有關(guān)部室要結(jié)合各自情況妥善處置并確保安全,如在夜間前臺各部門應(yīng)做好工作是: 工程部接報后,迅速組織力量進行檢查和搶修,如系店外線路發(fā)生故障,及時與供電部門聯(lián)系,并將聯(lián)系和搶修情況及時通報各有關(guān)部室。對解救出來被困在電梯內(nèi)的客人要做好慰問安撫工作。(八)貴賓入店、大型活動接待任務(wù)警衛(wèi)工作流程:接待黨和國家領(lǐng)導(dǎo)以及外國貴賓和其他大型活動是一項光榮而嚴(yán)肅的政治任務(wù)。任務(wù)前,提前對消防監(jiān)控及煙感自動報警器、自動滅火噴淋、消防加壓、消防專用電梯,防火(卷簾)門、消防通道、以及安全疏散指示燈、應(yīng)急照明燈等各類設(shè)備器材按標(biāo)準(zhǔn)要求進行全面檢查和測試,保證完好有效。 嚴(yán)格會客制度和大堂管理,對來訪人員除嚴(yán)格執(zhí)行登記制度外,必須隨時注意他們的動態(tài),嚴(yán)禁無關(guān)人員進入警衛(wèi)區(qū)。 積極做好與各有關(guān)部門之間的工作溝通和協(xié)調(diào),并與公安局、消防局、國家安全局保持密切聯(lián)系,做好全方面接待工作。 防止和勸阻無關(guān)人員進入警戒區(qū),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。工程部 任務(wù)前要在常規(guī)檢查的基礎(chǔ)上對水電氣(汽)和通訊等有關(guān)設(shè)備進行一次全面復(fù)查,確保設(shè)備的安全可靠,運行良好。經(jīng)管部 做好外包租賃單位的管理工作。 立即報告保衛(wèi)部,保衛(wèi)部值班接到報告后: 發(fā)案時間、地點、報案姓名、主要案情做好記錄。 通知各出入口堵截可疑分子。 視案情發(fā)展決定是否需要成立指揮部或指揮中心,協(xié)調(diào)全方面開展工作。 必須兩人以上看管和監(jiān)護違法人員。同時將偵查過程中形成的材料整理立卷歸檔。 消防控制中心或保衛(wèi)部接到報警后,要迅速通過對講機通知保安巡邏員到現(xiàn)場檢查: (1)如屬誤報,就解除報警。 指揮部的主要職責(zé)是:(1) 確定現(xiàn)場滅火指揮人,成立現(xiàn)場指揮組,由保衛(wèi)部消防主管、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成,掌握火勢發(fā)展情況,指揮參戰(zhàn)人員滅火,根據(jù)火勢及時采取進一步措施,并向指揮部匯報,公安消防人員到現(xiàn)場后,協(xié)同組織滅火搶救。(5) 公安消防到達(dá)后,及時向火場指揮報告情況,按照布置的要求,帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。各部室應(yīng)采取的措施 保衛(wèi)部(1)遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮,組織、指揮義務(wù)消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。(5)車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒,酒店外圍的警戒任務(wù)是:清除車道上路障,指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無關(guān)車輛,為安全消防隊到場展開滅火行動維持好秩序。(3)將客用電梯降至底層關(guān)閉,消防電梯切換為手動控制,交公關(guān)消防隊和保衛(wèi)部使用。(2)組織客房工作人員滅火和搶救,疏散賓客至安全區(qū)域,并配合總服務(wù)臺工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計撤離人數(shù),安撫客人情緒。(6)電話總機房在未接到總指揮撤離的命令前,應(yīng)堅守崗位,快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。(3)按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。 其它部、室(1)指派酒店醫(yī)務(wù)人員進行現(xiàn)場搶救。 五、保衛(wèi)部服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)  (一)消防設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)  酒店的建筑結(jié)構(gòu)和消防設(shè)備設(shè)施必須符合現(xiàn)行的消防法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)?! ∠鹚ǎ骸 ?1)酒店設(shè)有室外和室內(nèi)消火栓系統(tǒng)、消防水泵房和自動噴水裝置。  消防自動報警系統(tǒng):  (1)報警區(qū)域按樓層劃分,探測區(qū)域按獨立房間劃分。  (4)消防控制中心有顯示安全保護的重點部位,疏散通道和消防設(shè)備所在位置的平面圖或模擬圖?! ?2)疏散樓梯:通往疏散樓梯的太平門為向外開啟的防火門,并有明顯的指示標(biāo)志,樓梯間為封閉式,設(shè)有正壓送風(fēng)和排風(fēng)設(shè)施,每間客房內(nèi)均有通向疏散樓梯的線路指示圖?! ?2)在客房樓層、大堂、樓外均裝有大角度旋轉(zhuǎn)的攝像機?! ?三)設(shè)施設(shè)備的維護標(biāo)準(zhǔn)  消防和治安的各種設(shè)施設(shè)備必須確保完好有效,定期會同有關(guān)部門進行測試,做到:  消防自動報警裝置每年組織檢查測試12次,自動滅火噴淋管道每年排放污水一次。  放置在各部位的手提輕便滅火器要按規(guī)定期限更換藥劑?! ?五)保衛(wèi)巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)   按規(guī)定的路線和間隔時間執(zhí)行巡邏任務(wù),并做好每次巡邏的工作記錄?! ?做好交接班工作,交接清楚,并有記錄?! ?yán)格執(zhí)行治安消防監(jiān)控中心工作流程,工作無失誤和差錯。  保持車場的整潔,配合和協(xié)助做好清潔工作?! ?賓客在社會上受到不法侵害向保衛(wèi)部求助時,要熱情接待,問明情況,積極幫助聯(lián)系公安機關(guān),為維護賓客的利益提供主動的保安服務(wù)?! ∷兄型饴每鸵宦蓪嵭械怯?,登記率達(dá)到100%?! IP客人可先引領(lǐng)進房、在房間內(nèi)辦理登記手續(xù),或由接待部門代為填寫?! 】头績?nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖,在擺放的酒店《服務(wù)指南》宣傳冊中,必須有公安部門頒布的《賓館、飯店旅客須知》。清潔房內(nèi)衛(wèi)生時將門敞開,嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。發(fā)現(xiàn)其他問題和異常情況迅速報告。  發(fā)生火警,保持鎮(zhèn)靜,迅速報告?! ?三)長包房安全管理制度  長包房的租賃由酒店銷售部負(fù)責(zé)?! ?2)長包房的鑰匙應(yīng)妥善保管。  (5) 節(jié)假日期間,除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外,為保證安全,酒店的服務(wù)人員有權(quán)查問和阻止其他人員進入房內(nèi)?! ¢L包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志,并嚴(yán)格控制發(fā)放,用作辦公室的長包房限一房一卡,持卡人為簽約人。凡是施工完畢,經(jīng)驗收合格的門、廳、室、工作間、倉庫等門窗鑰匙一律交保衛(wèi)部管理存檔。   需要配制鑰匙到保衛(wèi)部填寫《配制鑰匙申請表》,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,由保衛(wèi)部負(fù)責(zé)配制。  各辦公室持鑰匙人因工作調(diào)動,應(yīng)立即交回保衛(wèi)部,不能按時交回者按鎖價值的兩倍予以扣除,在此之前導(dǎo)致發(fā)生的一切事故由該人負(fù)責(zé)。  各種門、窗鑰匙必須嚴(yán)格管理,不準(zhǔn)丟失、損壞?! ?五)行李房安全管理制度  客人行李寄存、領(lǐng)取和請他人代領(lǐng)行李以及行李寄存卡遺失時領(lǐng)取行李,必須嚴(yán)格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序?! ≡谛欣罘績?nèi)工作時行李房門要敞開,在工作人員離開時將門鎖上。  客人需要使用保險箱時,首先應(yīng)核對證實是住客以后,方可請客人辦理使用手續(xù),填寫保險箱記錄卡,并在卡上親筆簽名,然后將保險箱的鑰匙交給客人,由客人親自將需要保管的貴重財物放入箱內(nèi)并上鎖以后,代為存放和保管?! 】腿藖G失了保險箱的鑰匙,應(yīng)立即告知大堂副理,由大堂副理按照保險箱鑰匙遺失處理流程,請客人填寫財物部專為此印刷的撬開保險箱委托書,并當(dāng)著客人的面,在大堂副理和保衛(wèi)人員在場的情況下,請工程部派人員撬開,請客人取回箱內(nèi)財物;由于客人自己的疏忽,導(dǎo)致保險箱撬開損壞,應(yīng)按撬開保險箱委托書中的規(guī)定,請客人支付一定的賠償費用。  (七)餐廳治安管理制度  餐廳的治安管理由各餐廳管理人員負(fù)責(zé)。  餐廳內(nèi)如發(fā)生影響治安秩序的人和事,應(yīng)及時報告保衛(wèi)部處理?! 「鲓蕵穲鏊鶊龅匮b修或改建施工前,圖紙需送文化、公安部門核準(zhǔn)后施工。  營業(yè)結(jié)束時,做好全方面的檢查、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時,及時上繳。  安全第一、預(yù)防為主?! “l(fā)現(xiàn)事故苗頭或有異常情況時,必須關(guān)掉正在使用的灶具,查明原因后方可使用,防患于未然?! ?十)商場治安管理制度   商場的治安管理有商場承租負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),各商品柜臺內(nèi)的物品有營業(yè)員負(fù)責(zé)。營業(yè)結(jié)束時應(yīng)將陳列的商品收入保險箱內(nèi)?! 〈娣努F(xiàn)金必須使用保險箱,并專人專管?! ≈?、票證和憑證的管理,堅持檢驗復(fù)核制度,支票和印章應(yīng)存放在保險箱和保險柜內(nèi),嚴(yán)禁使用空白支票。嚴(yán)禁使用熒光燈照明,一般物料倉庫用白熾燈加防護罩,煙酒倉庫使用防爆燈,并將電源開關(guān)安裝在庫外。(,頂距、柱距、)?! ?十三)要害部位安全管理制度  要害部位是指影響酒店全面安全的部位,其中包括:鍋爐房、空調(diào)機房、電梯機房、配電房、電話總機房、保安監(jiān)控室、電腦房和危險品倉庫等。嚴(yán)禁帶入和存放易燃、易爆等危險物品,嚴(yán)禁吸煙?! 「鞣N機械設(shè)備、儀表儀器、線路管道和閥門開關(guān)要定期進行保養(yǎng),班前班后檢查,保證安全和正常運作。保衛(wèi)、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項管理工作。施工中不得擅自變更防火設(shè)計內(nèi)容,確需變更的應(yīng)經(jīng)原審批部門核準(zhǔn)?! ?3) 所有施工人員必須接受安全培訓(xùn),掌握消防、治安的基本常識和要求,并學(xué)會使用常用的滅火器材和了解緊急情況時正確處置,及時報告的程序,培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗?! ?6) 外來施工人員不得在施工無關(guān)的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。對違反“治安管理處罰條例”和“消防監(jiān)督管理若干規(guī)定”以及因違章造成事故的,應(yīng)送交有關(guān)部門進行處理,甚至追究刑事責(zé)任?! ?2)建立危險品的管理、使用制度。對施工用電應(yīng)經(jīng)工程部門核準(zhǔn)配給,防止超負(fù)荷用電,不得亂拉亂接電線,需拉臨時線,應(yīng)事先申請批準(zhǔn),并要有防護措施,使用完畢及時收掉。臨時堆放垃圾的地方應(yīng)遠(yuǎn)離火種,并及時清出,勿使堆放過多和時間過長?! ?十五)動火作業(yè)安全管理制度  按規(guī)定辦理申報、審批手續(xù)?! 踊鹎氨仨氉龅健拔宀弧保骸 ?1)防火、滅火措施不落實的不動火?! ?5)未配備相應(yīng)的滅火器材不動火。  (4)要及時補救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故?! T工上、下班應(yīng)走員工通道,上班時攜帶的私人物品和提包,均應(yīng)存放在本人的更衣箱內(nèi),不得帶入工作區(qū)域,否則保安人員不予放行?! T工在店內(nèi)撿獲任何物品,都應(yīng)立即上交給所在部門,不得隱匿和不報?! “l(fā)生火情時,所有員工必須無條件服從總經(jīng)理和保衛(wèi)部領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣,并采取有效措施進行補救?! ?2)存放場地必須具備陰涼、通風(fēng)、抗高溫的條件?! ?6)工作結(jié)束后必須切斷電源?! ?4) 對使用上述危險物品的部門,必須遵循防火規(guī)范和要求?! ?2)保衛(wèi)部:  A、 應(yīng)把租賃場所的治安消防管理納入酒店管理體系?! ?3)租賃方:  A、租賃方的法定代表人或主要負(fù)責(zé)人,是承租場所治安和消防的第一責(zé)任人,對本場所的治安、消防工作負(fù)責(zé)。  E、承租場所在營業(yè)結(jié)束時,必須進行安全檢查,切斷電源,關(guān)閉門窗?! ?3) 對講機原則上不予外借,并在使用中必須嚴(yán)格執(zhí)行“三禁”規(guī)定:一是嚴(yán)禁通話內(nèi)容涉及工作機密,二是在通話中嚴(yán)禁閑聊或拉扯與工作無關(guān)的內(nèi)容,三是嚴(yán)禁帶回家私作通訊工具。  (二十)財產(chǎn)管理制度  按照酒店固定資產(chǎn)管理制度的有關(guān)規(guī)定,保衛(wèi)部使用的各種治安、消防設(shè)施設(shè)備由保衛(wèi)部內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,建立部門財產(chǎn)二級細(xì)帳,做到帳物相符,帳帳相符?! ”Pl(wèi)部經(jīng)理每季度對各管區(qū)使用的設(shè)備進行一次檢查和核對,每年定期盤點清查,確保帳物相符。  員工的考勤內(nèi)容有:出勤、遲到、早退、曠工、事假、喪假、婚假、探親假、法定假和加班調(diào)休等。  (二十二)人事管理制度  勞動定員管理:  (1)定員定編應(yīng)從酒店的實際需要出發(fā),堅持科學(xué)、合理、精簡的原則編制,報人力資源部審核批準(zhǔn)?! ?二十三)工作例會制度  保衛(wèi)部工作例會:  (1)主持人:保衛(wèi)部經(jīng)理  (2)出席人員:領(lǐng)班以上管理人員及內(nèi)勤  (3)時間:每周一次  (4)主要內(nèi)容:  A、 聽取各部位的一周匯報,總結(jié)分析酒店治安消防狀況及存在的問題,提出改進意見。  (二十四)消防治安監(jiān)控室值班管理制度  值班人員要具備高度的工作責(zé)任心,對監(jiān)控情況保持警惕性,發(fā)現(xiàn)問題要及時向保衛(wèi)部或值班經(jīng)理匯報,對監(jiān)控內(nèi)容不準(zhǔn)外傳,做好保密工作?! “嘟M班前和班后例會:  (1)主持人:主管或班組領(lǐng)班  (2)出席人員:當(dāng)班班組員工  (3)時間:上崗前和下班后  (4)主要內(nèi)容:  A、 班前會:檢查員工儀容儀表,布置當(dāng)班任務(wù)與分工,交待工作中應(yīng)注意的事項與要求。  員工檔案管理:  (1)員工檔案分人事檔案和工作檔案,人事檔案由人力資源部統(tǒng)一管理,部門員工必須按《員工手冊》的規(guī)定,準(zhǔn)確填寫員工登記表,如實反映個人情況,員工家庭住址和電話號碼變更,應(yīng)及時向部門經(jīng)理報告,并由部門報人力資源部備案?! T工因病請假,必須有病假證明(指定醫(yī)院),方可批準(zhǔn)?! 〔块T考勤實行三級考勤制,員工的考勤由領(lǐng)班負(fù)責(zé),領(lǐng)班的考勤由主管負(fù)責(zé),主管的考勤由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。  新設(shè)備的添置必須會同財務(wù)部與工程部共同驗收,并填寫財務(wù)部統(tǒng)一印制的財產(chǎn)領(lǐng)用單,辦理領(lǐng)用手續(xù)后,登記入帳?! ?2)警棍通常由保安巡邏員佩帶,只限于制止犯罪和正當(dāng)防衛(wèi)時使用?! ?十九)保安器材使用規(guī)定  對講機:  (1)對講機按編號登記入帳,有專人負(fù)責(zé)管理,并按使用說明的要求做好維護保養(yǎng)?! 、租賃方需對承租場所進行改建和裝修,必須經(jīng)酒店審核同意、批準(zhǔn)?! 、 要對租賃場所開展經(jīng)常性的治安消防檢查,落實安全制度和防范措施。  B、 在與租賃方簽訂租賃合同時,要附簽治安、防火責(zé)任書,明確雙方的安全責(zé)任?! ?2)保管員要定期盤存庫存量、并及時與采購部溝通,共同控制好存放的數(shù)量。  (4) 存放場地的照明必須為白熾燈,電器開關(guān)必須安裝在場外,并配備滅火器材?! ?2)使用部門要以當(dāng)天的用量為準(zhǔn),原則上用多少領(lǐng)多少?! T工發(fā)現(xiàn)可疑情況和各種違法犯罪活動,有責(zé)任迅速向保衛(wèi)部報告,當(dāng)公安、保安人員進行安全檢查和查處案件時,有關(guān)員工應(yīng)積極配合,如實提供情況?! T工更
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