佛山市三水區(qū)人力資源和社會保障局(文件)
【正文】 叉車的控制和按規(guī)定路線行駛的能力）和綜合駕駛實操（主要考察選手叉運貨物的準(zhǔn)確性、穩(wěn)定性、速度和綜合判斷能力）。（二）參賽選手在同一賽場、同一套試題進行比賽。五、競賽細(xì)則，其他人員未經(jīng)允許不得進入賽場。附件3：2010年佛山市三水區(qū)職業(yè)技能競賽技術(shù)文件（計算機文字錄入處理員）一、競賽內(nèi)容和方式競賽內(nèi)容包括理論知識和操作技能兩部分。 硬件系統(tǒng)的各個組成部分及功能。 多媒體的概念和計算機多媒體的組成。 文件和文件夾的管理及使用。Word2003文字處理 文字處理的基本知識 文檔的編輯 Word表格 菜單和工具欄的作用，標(biāo)尺的作用。 其它重要、實用的知識。 工作表數(shù)據(jù)的錄入、格式化和對齊方式，數(shù)據(jù)的填充，數(shù)據(jù)的移動和復(fù)制。PowerPoint2003演示文稿 演示文稿的基本知識 演示文稿的操作 演示文稿的視圖方式。 其它重要、實用的知識。 文件的上傳與下載、EMail的使用。 字體格式化、段落格式化及頁面格式化及邊框和底紋的設(shè)置。 創(chuàng)建表格，表格數(shù)據(jù)錄入及編輯。五筆字型、拼音輸入法。三、成績評定方法（一）參賽選手的成績評定由競賽組委會的裁判組負(fù)責(zé)。（一）競賽設(shè)備統(tǒng)一使用WindowsXP中文操作系統(tǒng)和配備標(biāo)準(zhǔn)PC鍵盤的臺式電腦。3. 新聞媒體等如需要進入賽場必須經(jīng)過競賽組委會允許，并且聽從現(xiàn)場工作人員的安排和管理，不能影響競賽進行。2. 廣東省技工學(xué)校計算機操作員的基礎(chǔ)課程與技能鑒定統(tǒng)考（初、中、高級）考試大綱。5. 賽場內(nèi)參賽選手和監(jiān)考員的比例為10:1。五、競賽細(xì)則，其他人員未經(jīng)允許不得進入賽場。最終名次以總分排序。輸入法軟件的安裝和設(shè)置。 其它重要技能。 對象的插入與編輯，公式編輯器的使用。 其它重要、實用的知識。 IP的定義、分類及功用。 演示文稿的設(shè)計、版式設(shè)置 母版的設(shè)置及使用。數(shù)據(jù)透視表、數(shù)據(jù)有效性及數(shù)據(jù)保護的功能。 單元格、工作表和工作簿的區(qū)別。 字體格式化、段落格式化和頁面格式化的設(shè)置。 Windows XP網(wǎng)絡(luò)功能及使用方式。Windows XP操作系統(tǒng) Windows XP的基本概念 Windows XP基本操作 常用軟件的添加/刪除 Windows XP網(wǎng)絡(luò)的使用 Windows XP的概念及功能。 計算機數(shù)據(jù)的安全維護及措施。二、競賽標(biāo)準(zhǔn)競賽標(biāo)準(zhǔn)以該職業(yè)的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資格三級為依據(jù)，適當(dāng)增加新知識、新技術(shù)、新設(shè)備、新技能等相關(guān)內(nèi)容。3. 新聞媒體等如需要進入賽場必須經(jīng)過競賽組委會允許，并且聽從現(xiàn)場工作人員的安排和管理，不能影響競賽進行。四、競賽設(shè)備（一）理論知識競賽在標(biāo)準(zhǔn)教室進行。二、競賽標(biāo)準(zhǔn)競賽標(biāo)準(zhǔn)以該職業(yè)的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資格三級為依據(jù)，適當(dāng)增加新知識、新技術(shù)、新設(shè)備、新技能等相關(guān)內(nèi)容。3．《粵菜烹飪教程》，作者： 黃明超，出版社：廣東省出版集團廣東經(jīng)濟出版社，2007年出版。3．各參賽者單位領(lǐng)隊和隨從人員一律不得進入賽場。（二）比賽現(xiàn)場操作違例扣分辦法參賽者必須自覺遵守競賽規(guī)則，凡有下列行為者，均作扣分處理：1．參賽者不遵守個人飲食衛(wèi)生條例要求，衣著不整潔，不戴發(fā)帽，操作時吸煙等違例行為的，酌情扣減3－5分；2．烹飪比賽食物生熟不分，工具不整潔，亂扔下腳料，不搞工位清潔衛(wèi)生等，酌情扣減3—5分；3．烹飪比賽失飪重做或挪用他人已加工的原料、湯汁、成品的，該作品不予評分。競賽過程中，選手若需休息、飲水或去洗手間，一律計算在操作時間內(nèi)。盛器不得帶
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