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正文內(nèi)容

酒店安全生產(chǎn)管理制度范本(文件)

2025-05-01 02:28 上一頁面

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【正文】 查職責:負責每日本崗位工作過程中各階段的安全巡視檢查工作;依據(jù)工作計劃完成重大活動前、節(jié)假日前以及各類安全檢查工作并將檢查結(jié)果及時上報。三、安全生產(chǎn)檢查內(nèi)容依據(jù)《北京市安全生產(chǎn)條例》規(guī)定要求,確定安全生產(chǎn)檢查內(nèi)容如下:(一)安全生產(chǎn)責任制、安全管理制度、安全教育和培訓制度、安全檢查制度、重點部位安全管理制度、危險物品安全管理制度、危險作業(yè)管理制度、勞動保護用品配備和管理制度、崗位安全操作規(guī)程及部門專項安全管理制度等的制定情況;(二)各部門從業(yè)人員掌握安全生產(chǎn)知識及職責、安全生產(chǎn)教育培訓內(nèi)容的落實、組織安全生產(chǎn)教育和培訓記錄、特種作業(yè)人員持證上崗、食品安全、衛(wèi)生檢疫、餐飲用具及茶具消毒、食品采購“三證”及相關(guān)消毒知識等情況。(八)安全生產(chǎn)檢查方式及要求經(jīng)常性安全檢查各級管理人員在各自分管的工作范圍內(nèi),對所屬轄區(qū)設(shè)施設(shè)備及人員作業(yè)情況進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時處理并上報。綜合安全檢查結(jié)合酒店經(jīng)營工作情況對各部門崗位操作、消防、內(nèi)保、交通等安全項目進行綜合性聯(lián)合檢查,考察各部門安全生產(chǎn)方面的綜合防范能力及管理水準,促進各部門的安全管理工作。設(shè)施設(shè)備及戶外廣告、牌匾安全檢查工程維修部及所有設(shè)備管理部門應(yīng)對管轄范圍內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備及戶外廣告、牌匾進行經(jīng)常性的維護、保養(yǎng),并按規(guī)定進行定期檢測,保證設(shè)施和設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。對于非酒店原因造成的安全隱患,不能及時消除或者難以消除的,應(yīng)當采取必要的防控措施,并向海淀區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局或有關(guān)監(jiān)查部門報告。第三節(jié) 設(shè)備設(shè)施管理制度設(shè)備設(shè)施維護與保養(yǎng)的目的,主要是保證設(shè)備的使用性能良好,延長修理間,提高設(shè)備工作效率,降低成本,減少消耗,制定本制度。1.日常保養(yǎng)(1)日常保養(yǎng)的部位較少,大部分在設(shè)備的外部。(4)日常保養(yǎng)的具體工作包括:第一,檢查操縱機構(gòu)、及安全防護、保險裝置是否靈敏可靠;第二,檢查設(shè)備潤滑情況,并定時、定點加注定質(zhì)、定量的潤滑油;第三,檢查設(shè)備容易松動、脫離的部位是否正常,附件工具是否齊全;第四,檢查設(shè)備是否存在腐蝕、砸碰、拉動和漏油、漏氣、漏電等情況,搞好清潔衛(wèi)生。(4)一級保養(yǎng)的具體工作包括:第一,根據(jù)設(shè)備使用情況,對部分零件進行清洗;第二,對設(shè)備的某些配合間隙進行適當調(diào)整;第三,清除設(shè)備表面油污,檢查調(diào)整潤滑油路,保證暢通不泄漏。三、建立計劃保養(yǎng)制度建立的計劃保養(yǎng)制度是按照設(shè)備的使用說明書中所要求的維護保養(yǎng)項目和時間要求,科學地安排保養(yǎng)時間和內(nèi)容,并將每次保養(yǎng)列入計劃,落實到每個員工的工作日程上。4.利用工作單落實計劃檢修工作。(2)開、停的操作順序和安全注意事項。2.設(shè)備的維護規(guī)程(1)調(diào)和日常保養(yǎng)的內(nèi)容、次數(shù)的標準。(2)本崗位的職責范圍和處理問題的權(quán)利范圍。(2)交接班的記錄的合格要求和責任界限。(2)用好嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,嚴禁超負荷運行,保持操作器械靈敏可靠。(3)會檢查熟悉設(shè)備開機前后和運行中的檢查項目內(nèi)容。3.服務(wù)人員要做到會“兩介紹”(1)向賓客介紹設(shè)備使用方法并給予示范。(3)嚴格履行交接班制度和操作規(guī)程。(2)定人檢查維修。身體健康情況欠佳時,不要勉強工作。不誰用導線短接已壞的廳門門鎖開關(guān)。,絕不允許載客或裝貨。維修保養(yǎng)電梯主要部位的安全操作規(guī)定。進入轎廂頂后應(yīng)立即關(guān)閉廳門,防止他人進入。行使時轎廂頂上的人員,不準將身體的任何部位探出防護攔。轎廂頂不允許存放備品、備件、工具、器具和雜物。轎廂內(nèi)不準吸煙。離開轎廂時,因?qū)⑥I廂門及廳門關(guān)好,鎖梯后才能離去。嚴禁在底坑吸煙。,絕不允許機房、轎廂頂?shù)忍幫瑫r進行檢修,以防發(fā)生意外事故(四)電梯維修保養(yǎng)制度為保證維修、保養(yǎng)工作各環(huán)節(jié)密切相連,做到隨時維護,每日巡檢,每周保養(yǎng),每月保養(yǎng),每季度保養(yǎng)等特制定本維修、保養(yǎng)制度。(五)電梯定期檢驗制度凡使用的電梯必須在安全運行許可證到期前一個月報特種設(shè)備襝驗檢測機構(gòu)迸行定期安全檢驗。第四節(jié) 勞動防護用品配備和管理制度為加強和規(guī)范勞動防護用品的配備和監(jiān)督管理,保障賓館作業(yè)人員的安全與健康,依據(jù)《勞動防護用品監(jiān)督管理規(guī)定》的要求,結(jié)合賓館勞動防護用品配備和使用管理工作的實際情況,特制定本管理制度。一、定義勞動防護用品是指為崗位作業(yè)人員配備的,使其在工作過程中免遭或減輕事故傷害及職業(yè)危害的個人防護裝備。三、配備標準根據(jù)國家頒發(fā)的《勞動防護用品選用規(guī)則》配備標準,制定酒店勞動防護用品配備標準如下:1. 防護眼鏡木工等有飛屑作業(yè)工種配備平光鏡;焊工、各類電工等有強光危害的工種配備墨鏡。3. 安全帶保潔員、空調(diào)安裝工、維修電工、綠化工等從事高空作業(yè)的工種,按班組配備一條,按規(guī)定換發(fā)。2)警衛(wèi)員、保潔員、宿管員等冬季室外作業(yè)人員,每年冬季配備防寒手套一付。9. 雨衣采購員、警衛(wèi)員、保潔員、宿管員、司機等經(jīng)常雨天外出或室外作業(yè)人員。收貨人員應(yīng)嚴格按規(guī)定程序及要求對采購的勞動防護用品進行驗收,特種勞動防護用品驗收須經(jīng)酒店安全生產(chǎn)辦公室人員檢查驗收?;厥栈蜻^期的勞動防護用品應(yīng)按規(guī)定進行報廢處理,不得私自處理,嚴禁轉(zhuǎn)銷給收廢品人員。加強勞動防護用品的安全管理工作,按規(guī)定時間或期限領(lǐng)取和配備崗位勞動防護用品,配備時履行領(lǐng)用簽字手續(xù),保證作業(yè)人員的職業(yè)健康。 結(jié)合本崗位的工作性質(zhì)和職業(yè)病危害因素,合理提出勞動防護用品配備請求或建議,呈報部門領(lǐng)導。酒店安全生產(chǎn)辦公室制訂下年度勞動防護用品購置計劃。本制度自批準下發(fā)之日起執(zhí)行,未盡事宜由酒店安全生產(chǎn)辦公室負責解釋。三、安全生產(chǎn)獎勵條件和懲罰依據(jù)1. 獎勵等級及條件獎勵分為:表揚、嘉獎、評選安全先進班組、酒店安全生產(chǎn)者或安全生產(chǎn)先進部門。(3)在安全巡視、設(shè)備檢修等工作中,及時發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患,避免發(fā)生重大安全事故,使酒店和賓客利益免受重大損失者。(2)全年各類安全檢查評比中成績優(yōu)異的。在給予行政處分的同時,給予一次性經(jīng)濟處罰,被警告者扣罰50元,被通報離崗者扣罰400元。(二)有下列行為之一者,給予通報離崗處罰:,發(fā)生事故且情節(jié)較重,造成一定影響或后果者。安全生產(chǎn)獎勵和懲罰是安全生產(chǎn)管理工作的一個輔助手段。根據(jù)《北京市安全生產(chǎn)條例》和《北京市賓館飯店安全生產(chǎn)管理規(guī)定》的要求,結(jié)合賓館安全生產(chǎn)管理工作的實際情況,特制定本制度。依據(jù)事故產(chǎn)生原因及后果,組織對事故的總結(jié)及對事故責任人和所在部門的處理工作。2. 一般工傷事故報告程序一般工傷事故發(fā)生后,工傷者或事故現(xiàn)場人員應(yīng)立即報告部門安全生產(chǎn)負責人。(三)安全生產(chǎn)辦公室每月統(tǒng)計各部門工傷事故情況匯總上報酒店領(lǐng)導并備案。(四) 協(xié)助安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局等事故調(diào)查人員對安全事故進行調(diào)查,確定事故安全責任。督促檢查事故信息報送工作,保證事故應(yīng)急系統(tǒng)的暢通。(四) 物資保障組負責事故現(xiàn)場救援車輛、物資、器械、防護用品及傷重人員的緊急運送,應(yīng)急救援及相關(guān)資金儲備,搶險救護器材急購等工作。(二)傷亡事故自發(fā)生之日起十五日內(nèi),應(yīng)結(jié)束事故調(diào)查并做出事故結(jié)論,事故結(jié)論書由事故調(diào)查人員送達酒店領(lǐng)導簽收。六、 事故總結(jié)及責任人的處理(一)依據(jù)傷亡事故調(diào)查人員提出的事故處理意見和防范措施建議,由酒店負責對事故的處理。遇有特殊情況,可以適當延長時間,但不得超過60天。凡因違章指揮、違章作業(yè)、玩忽職守、違反勞動紀律或發(fā)現(xiàn)危急情況不報告又未采取必要措施、不按規(guī)定佩戴勞動防護用品和用具等導致傷亡事故的,應(yīng)當追究直接責任人或主要責任人的責任。第七節(jié) 安全生產(chǎn)例會制度為加強安全生產(chǎn)管理,及時掌握本單位安全生產(chǎn)動態(tài),研究制定有效的安全生產(chǎn)措施,消除安全生產(chǎn)過程中的不安全因素,依據(jù)《北京市安全生產(chǎn)條例》、《北京市星級飯店安全生產(chǎn)規(guī)定》及相關(guān)法規(guī)要求,特制定本制度。三、安全生產(chǎn)例會主要內(nèi)容學習、傳達、貫徹、落實上級有關(guān)安全生產(chǎn)方面的文件和指示精神。研究或討論本單位在安全生產(chǎn)方面給予獎勵或批評教育及處罰的部門或個人。討論當前安全生產(chǎn)方面存在的問題,研究制定整改方案或措施。遇有重大接待活動、出現(xiàn)較大安全隱患或特殊安全事宜時隨時召開。事故處理應(yīng)嚴格執(zhí)行“事故原因分析不清不放過,事故責任人未受到處理不放過,事故責任人和員工未受到教育不放過,沒有采取切實可行的防范措施不放過”的原則。(四)事故處理時應(yīng)注意以下幾點:應(yīng)結(jié)合各級安全生產(chǎn)職責的規(guī)定,分清事故的直接責任人、主要責任人和領(lǐng)導責任人。(三)視安全生產(chǎn)、違章指揮、違章作業(yè)、玩忽職守或者發(fā)現(xiàn)事故隱患、危害情況而不采取有效措施以致造成傷亡事故的;傷亡事故發(fā)生后隱瞞不報、謊報、故意遲延不報、故意破壞事故現(xiàn)場,或者無正當理由,拒絕接受調(diào)查以及拒絕提供有關(guān)情況和資料的;調(diào)查、處理傷亡事故過程中玩忽職守、徇私舞弊或者打擊報復(fù)的。(四)傷亡事故的調(diào)查、分析、取證工作必須在海淀區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局等相關(guān)人員的直接參與下進行。未經(jīng)事故調(diào)查人員允許,任何人不得擅自進入事故現(xiàn)場或變動現(xiàn)場的人證、物證和旁證材料。同時負責指導搶救現(xiàn)場受傷人員等組織協(xié)調(diào)工作。各部門分工負責,對事故現(xiàn)場人員及財產(chǎn)進行搶救,減少事故損失,降低事故影響。(二) 安全生產(chǎn)辦公室根據(jù)酒店領(lǐng)導指示,在一小時內(nèi)向上級和政府有關(guān)部門(旅游行政管理部門、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門)報告,特種設(shè)備事故應(yīng)向海淀區(qū)特種設(shè)備檢查科報告。(二)安全生產(chǎn)辦公室接到工傷事故報告后應(yīng)立即趕赴事故現(xiàn)場進行事故調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查情況,寫出事故分析結(jié)論上報酒店領(lǐng)導審閱,同時提出工傷審核意見,報人力資源部辦理工傷申報事宜。組織警衛(wèi)負責對事故現(xiàn)場進行保護,協(xié)助事故調(diào)查處理工作。組織事故現(xiàn)場的應(yīng)急救援工作,把人員傷亡及事故損失程度控制在最低限度。望各部門組織員工認真學習,并貫徹落實。四、安全生產(chǎn)獎勵和懲罰程序1. 酒店安全生產(chǎn)辦公室依據(jù)各類安全生產(chǎn)檢查情況,填寫安全生產(chǎn)獎勵和懲罰記錄表,送交賓館領(lǐng)導審批。 (三)有下列行為之一者,給予解除合同或除名處罰:,發(fā)生事故且情節(jié)惡劣,造成重大影響或后果者。觸犯法律的移交司法機關(guān)處理。(4)在消防、內(nèi)保、交通等安全方面事跡突出的。(5)在消防、內(nèi)保、交通等安全方面事跡突出者。(一)有下列表現(xiàn)之一的員工,根據(jù)貢獻大小,給予相應(yīng)獎勵(100元400元):(1)嚴格遵守酒店的各項安全管理制度、規(guī)定,模范執(zhí)行勞動紀律,有突出事例,表現(xiàn)優(yōu)異者。一、 安全生產(chǎn)考核工作小組組長:成員:各部門經(jīng)理二、安全生產(chǎn)考核內(nèi)容依據(jù)《北京市安全生產(chǎn)條例》相關(guān)要求,確定賓館安全生產(chǎn)考核內(nèi)容如下:安全生產(chǎn)責任制及各項安全管理制度、崗位安全操作規(guī)程的制定及落實情況;各級管理人員履行安全職責及作業(yè)人員崗位安全操作情況;有無違章指揮、違章操作、違反勞動紀律現(xiàn)象;有無安全隱患問題;生產(chǎn)教育和培訓內(nèi)容落實情況,從業(yè)人員掌握安全生產(chǎn)知識及職責情況;a) 特種作業(yè)人員持證上崗情況,食品安全衛(wèi)生及餐用具消毒情況;b) 各類應(yīng)急預(yù)案演練情況;部門安全生產(chǎn)環(huán)境(安全警示標志、防護用品配備、倉儲安全距離、疏散通道及安全出口)情況;c) 應(yīng)急廣播和指揮系統(tǒng)、應(yīng)急照明和消防器材、安全疏散門、鑰匙安全管理等情況;d) 出租場所安全管理協(xié)議的簽訂及安全管理情況;e) 部門有無發(fā)生安全責任事故及工傷事故等。部門主管以上管理人員,原則上不配備相應(yīng)的勞動防護用品。七、配備人數(shù)的確定勞動防護用品配備人數(shù)以核定的崗位人數(shù)為依據(jù),特種作業(yè)人員以在安全生產(chǎn)辦公室注冊登記的人數(shù)為依據(jù)。對使用勞動防護用品人員提出使用和保管要求;定期對本部門勞動防護用品的使用情況進行抽查并建立嚴格的獎懲制度。部門管理人員應(yīng)當督促、教育員工正確佩戴和使用勞動防護用品,提高員工自我安全防護意識。勞動防護用品的發(fā)放必須按配備標準、崗位工種進行,發(fā)放應(yīng)履行簽字手續(xù)。10. 雨鞋水暖工、保潔員、警衛(wèi)員、司機、宿管員、更衣室管理員等雨天外出或清洗作業(yè)人員配備雨鞋一雙,每四年換發(fā)一次。8. 防寒服司機、警衛(wèi)員、采購員、庫管員、維修工、保潔員、宿管員、更衣室管理員等冬季外出或接觸低溫作業(yè)人員。5. 防寒鞋警衛(wèi)員、保潔員、宿管員等冬季室外作業(yè)人員,以在崗實有人數(shù)配備防寒鞋,每二年換發(fā)一次。2. 防護口罩木工、管道工、油工、保潔員、更衣室管理員、宿管員、庫管員等有粉塵及刺激性氣味作業(yè)的工種配備防塵口罩。二、配備原則凡潛在職業(yè)病危害因素的崗位作業(yè)人員,依據(jù)《職業(yè)病防治法》和《勞動防護用品選用規(guī)則》的有關(guān)規(guī)定,都應(yīng)當配備勞動防護用品。勞動防護用品分為特種勞動防護用品和一般勞動防護用品。在特種設(shè)備檢驗檢測機構(gòu)檢驗之前組織有關(guān)人員及維保單位對電梯進行年度保養(yǎng)。每季度對電梯邊行季度保養(yǎng),填寫“保養(yǎng)工作單”, 將電梯的維修狀況、故障及解決情況匯總,與其他記錄等上交主管人員。,且亮度能滿足工作要求。因廳門有故障暫不能關(guān)閉時,必須懸掛警告牌,設(shè)置防護攔,并派專人監(jiān)護?!?在轎廂內(nèi)維護保養(yǎng)進入轎廂前,應(yīng)先確認轎廂所在的準位置,絕不能只依據(jù)樓層指示來判定。在轎廂頂上嚴禁吸煙。在轎廂頂上的維修保養(yǎng)人員一般不得超過三人,并有專人負責操縱電梯的運行。在打開廳門進入轎廂頂前,必須看清轎廂所處的位置和周圍環(huán)境,保證廳門處沒有閑雜人員。、防火知識和滅火常識以及電梯發(fā)生故障而停機時援救被困乘客的方法。,一般不準帶電作業(yè)。(4)定維護保養(yǎng)細則。(5)隨時監(jiān)察設(shè)備運行情況,發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)立即檢查報告。4.運行操作要遵循“五項紀律”(1)憑操作證上崗操作設(shè)備。(4)會排除故障能正確判斷故障原因,掌握故障排除方法。2.運行使用人員還要做到“四會”(1)會使用熟悉設(shè)備原理、結(jié)構(gòu)、性能和使用范圍,嚴格遵守操作規(guī)程。五、設(shè)備管理的基本規(guī)范示例1.運行使用
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