現(xiàn)代景觀工程ppt課件-資料下載頁

【摘要】第三節(jié)、噴灌設(shè)計的技術(shù)要求一、噴灌技術(shù)要素二、噴灌系統(tǒng)施工技術(shù)要求三、噴灌質(zhì)量的影響因素一、噴灌技術(shù)要素1、噴灌強度2、噴灌均勻度3、水滴打擊強度(1).噴灌強度定義：在一定區(qū)域里單位時間的噴水量。mm/h①點噴灌強度是指單位時間內(nèi)噴灑在無限小面積上的水量，即：ρi=lim△V/△t*

2025-01-17 07:28

現(xiàn)代酶工程ppt課件-資料下載頁

【摘要】蛋白質(zhì)定向進化技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用——構(gòu)建新蛋白質(zhì)(酶)的一種途徑生物體系之所以能夠相對獨立地存在于自然界中，并維持其獨立性和生命的延續(xù)性，都是因為生物體內(nèi)的一系列酶在發(fā)揮著作用。酶保證了生物體內(nèi)組成生命活動的大量生化反應(yīng)得以按照預(yù)定的方向有序、精確而順利地進行，幾乎所有生物的生理現(xiàn)象都與酶的作用緊密相關(guān)，可

2025-01-05 13:20

發(fā)酵乳制品ppt課件-資料下載頁

【摘要】第六章發(fā)酵乳制品第一節(jié)概述一、酸奶的營養(yǎng)價值?1營養(yǎng)豐富，具有鮮乳所有的營養(yǎng)價值，而且優(yōu)于鮮乳。?2調(diào)節(jié)人體腸道中的微生物菌群平衡，抑制腸道有害菌生長。?3降低膽固醇水平?4合成某些抗菌素，提高人體抗病能力。?5緩解“乳糖不耐受癥”。?6有美容、潤膚、

2025-01-12 09:24

發(fā)酵空氣處理ppt課件-資料下載頁

【摘要】?為什么要通空氣?為什么要進行空氣凈化?發(fā)酵凈化空氣的有什么標準?凈化空氣是如何得到的?常見的空氣凈化工藝流程?為什么要通空氣？?絕大多數(shù)工業(yè)發(fā)酵均是利用好氧微生物進行純種培養(yǎng)，無論是生長還是合成代謝產(chǎn)物都需要消耗大量的溶解氧，用于基質(zhì)同化、菌體生長和產(chǎn)物代謝。?為什么要進行空氣凈化？?空氣中含有各種各樣的

2025-05-06 18:05

發(fā)酵設(shè)備ppt課件(2)-資料下載頁

【摘要】?第四章發(fā)酵設(shè)備?什么是發(fā)酵設(shè)備？包括那些設(shè)備？在發(fā)酵過程中具有什么用途和意義？?種子制備設(shè)備?主發(fā)酵設(shè)備?輔助設(shè)備（無菌空氣和培養(yǎng)基制備）?發(fā)酵液預(yù)處理設(shè)備?產(chǎn)品提取與精致設(shè)備?廢物回收處理設(shè)備?核心部分是什么？？?發(fā)酵罐?是發(fā)酵工

2025-05-06 18:05

發(fā)酵酒服務(wù)ppt課件-資料下載頁

【摘要】第四章發(fā)酵酒服務(wù)一、葡萄酒(Wine)（一）、定義葡萄酒是以葡萄為原料經(jīng)發(fā)酵方法制成的發(fā)酵酒。酒精含量通常在8%-14%之間。?營養(yǎng)價值:葡萄酒中含有豐富的維生素，特別是

2025-05-12 06:54

固體發(fā)酵設(shè)備ppt課件-資料下載頁

【摘要】第四章固體發(fā)酵設(shè)備教學目的與要求v掌握固體發(fā)酵設(shè)備的結(jié)構(gòu)和原理，特別是臥式旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋和機械通風制曲室。v本章重點、難點——臥式旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋的結(jié)構(gòu)和工作原理，機械通風制曲室的結(jié)構(gòu)和工作原理。本章內(nèi)容v第一節(jié)物料蒸煮設(shè)備v第二節(jié)制曲設(shè)備v按照培養(yǎng)基物理狀態(tài)的不同，可將發(fā)酵分為兩大類：——液體發(fā)酵

2025-05-03 18:37

發(fā)酵消泡ppt課件-資料下載頁

【摘要】第四章發(fā)酵過程控制第五節(jié)發(fā)酵過程泡沫的形成與控制第五節(jié)發(fā)酵過程泡沫的形成與控制一、泡沫形成的基本理論泡沫的定義：一般來說：泡沫是氣體在液體中的粗分散體，屬于氣液非均相體系美國道康寧公司對泡沫這樣定義：體積密度接近氣體，而不接近液體的“氣/液”分散體。發(fā)酵過程起泡的利弊：氣體分散、增加氣液接觸面積，但過多

2025-05-06 18:05

非發(fā)酵菌ppt課件-資料下載頁

【摘要】非發(fā)酵革蘭陰性桿菌定義?非發(fā)酵革蘭陰性桿菌，指一大群不發(fā)酵葡萄糖或僅以氧化形式利用葡萄糖的需氧或兼性厭氧、無芽胞的革蘭陰性桿菌；多為條件致病菌。O-F試驗發(fā)酵型（F）氧化型(O)產(chǎn)堿型(-)非發(fā)酵革蘭陰性桿菌包括假單胞菌屬、產(chǎn)堿桿菌屬、無色桿菌屬、不動桿菌屬、莫拉菌

2025-05-07 08:14

發(fā)酵機制ppt課件(2)-資料下載頁

【摘要】發(fā)酵工程南陽師范學院生命科學與技術(shù)學院2022-2022第一章發(fā)酵工程總論第二章發(fā)酵設(shè)備第三章發(fā)酵工業(yè)原料及其處理第四章發(fā)酵工業(yè)滅菌第五章發(fā)酵菌種的制備第六章發(fā)酵工業(yè)放大第七章微生物發(fā)酵機制第八章發(fā)酵動力學第九章

2025-05-13 04:24

發(fā)酵工藝原理ppt課件-資料下載頁

【摘要】離子交換的應(yīng)用蒸發(fā)和結(jié)晶技術(shù)的應(yīng)用過濾膜技術(shù)色層分離技術(shù)應(yīng)用發(fā)酵的分類?1.按獲取能量的方式分——好氧發(fā)酵，厭氧發(fā)酵?2.按產(chǎn)物類型分——初級代謝物發(fā)酵，次級代謝物發(fā)酵；食品發(fā)酵，有機酸發(fā)酵，氨基酸發(fā)酵，維生素發(fā)酵，抗生素發(fā)酵……?3.按操作類型分——自然發(fā)酵

2025-05-12 06:54

工業(yè)發(fā)酵滅菌ppt課件-資料下載頁

【摘要】第四章工業(yè)發(fā)酵滅菌n第一節(jié)、滅菌的方法n消毒：指用物理和化學方法殺死物料、容器、器具內(nèi)外的病源微生物。一般只能殺死營養(yǎng)細胞而不能殺死細菌芽孢。n滅菌：用物理或化學方法殺死或除去環(huán)境中所有微生物，包括營養(yǎng)細胞、細菌芽孢和孢子。n作用：消滅雜菌和防止雜菌污染.消毒不一定能達到滅菌要求，而滅菌則可達到消毒的目的。1、在發(fā)酵生產(chǎn)中，

2025-04-29 00:50

沼氣發(fā)酵原理ppt課件-資料下載頁

【摘要】沼氣發(fā)酵基本知識連云港市農(nóng)村能源環(huán)境保護辦公室路輝電話：85191696電子信箱：一、沼氣的概念與特性二、沼氣發(fā)酵基本原理三、沼氣發(fā)酵基本條件四、沼氣池的啟動五、沼氣池的日常管理六、常見故障及處理方法沼氣發(fā)酵基本知識?什么是沼氣?沼氣的來源?沼氣的成分?

2025-01-14 23:39

食品發(fā)酵醬油ppt課件-資料下載頁

【摘要】食品發(fā)酵工程——醬油生產(chǎn)技術(shù)1醬油簡介?醬油是一種咸味調(diào)味料，食用和生產(chǎn)價值很高?國內(nèi)產(chǎn)量大，年產(chǎn)量約為450萬t。最大的油企業(yè)為廣東佛山的海天調(diào)味食品公司，年產(chǎn)18萬t。?品種多樣醬油的分類?釀造醬油以大豆

2025-01-05 21:10

發(fā)酵豆制品ppt課件-資料下載頁

【摘要】第四章發(fā)酵豆制品腐乳臘八豆納豆豆豉第一節(jié)腐乳大豆制成豆腐后經(jīng)接種、前期培菌、搓毛、鹽漬而成的口味鮮美、風味獨特、質(zhì)地細膩、營養(yǎng)豐富的佐餐食品。?腐乳的營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)14%，脂肪5%，碳水化合物6%，每100g熱量為544KJ。并含有較多的B族

2025-05-02 12:08

現(xiàn)代發(fā)酵工程ppt課件-wenkub

現(xiàn)代發(fā)酵工程ppt課件(已修改)

現(xiàn)代發(fā)酵工程ppt課件(編輯修改稿)

現(xiàn)代發(fā)酵工程ppt課件-wenkub.com

現(xiàn)代發(fā)酵工程ppt課件(已改無錯字)