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尋甸縣馬鈴薯市場現(xiàn)狀分析及對策研究(文件)

2025-02-02 03:02 上一頁面

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【正文】 看到的是馬鈴薯的外觀,即馬鈴薯的大小、外表的平滑程度、芽眼的大小及多少,這些因素的存在也直接影響到馬鈴薯的銷售價(jià)格,馬鈴薯個(gè)頭大的、外觀比較平滑的、芽眼小且少的一般價(jià)格比較的高,一般可以高出其他馬鈴薯產(chǎn)品價(jià)格的3—5角/公斤;還有一個(gè)因素是馬鈴薯肉的顏色,現(xiàn)在市場上看到的馬鈴薯肉的顏色一般只有黃心的和白心的,很少能看到其他顏色的,但在尋甸縣還特產(chǎn)一些彩色的馬鈴薯,他的顏色有紅色、紫色、黑色、彩色等,這些彩色馬鈴薯的價(jià)格一般要比其他的要高,因?yàn)樗粌H具有食用價(jià)值,還有一定的觀賞價(jià)值。馬鈴薯要想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差異化,就應(yīng)該從馬鈴薯的外觀、顏色及口感上進(jìn)行產(chǎn)品的細(xì)分和區(qū)別。最后再根據(jù)以上幾種細(xì)分方法進(jìn)行整合,劃分馬鈴薯的不同等級。產(chǎn)品的包裝也是影響消費(fèi)者購買的重要因素之一。消費(fèi)者能夠通過各種渠道獲得更多的價(jià)格信息,如:折扣店、網(wǎng)絡(luò)、市場等來獲取價(jià)格信息,并對價(jià)格進(jìn)行分析,對各種產(chǎn)品進(jìn)行比較和評價(jià),最后根據(jù)自己的需要和接受程度來決定購買行為。這充分說明了市場上馬鈴薯的定價(jià)是與馬鈴薯的需求與供給有很大關(guān)系的。在定價(jià)的過程中,政府有關(guān)部門也要發(fā)揮好他的職能,對市場價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)管,避免不法分子利用市場謀取不法暴利。大多數(shù)生產(chǎn)者并不是將其產(chǎn)品直接出售給最終的顧客,在生產(chǎn)者和最終顧客之間有一系列的營銷中間機(jī)構(gòu)執(zhí)行著不同的功能,這些中介機(jī)構(gòu)組成了營銷渠道。科特勒 著 王永貴,陳榮 [M].(第13版).上海:上海人民出版社,2009年11月 第15章 第469頁營銷渠道執(zhí)行的任務(wù)是把產(chǎn)品從生產(chǎn)者那里轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中。馬鈴薯的生產(chǎn)者只是被動(dòng)地接受外來的渠道支持,當(dāng)沒有外來的渠道承擔(dān)馬鈴薯的銷售時(shí),馬鈴薯的生產(chǎn)者就只能任由馬鈴薯在地里放置或是農(nóng)民草草地把馬鈴薯銷售掉,這樣銷售的馬鈴薯的價(jià)格也非常的低廉,農(nóng)民從中并不能獲利,有時(shí)候還出現(xiàn)虧損的情況。政府不僅要承擔(dān)起銷售渠道的組建和支持者,還要對銷售渠道進(jìn)行監(jiān)管,以擺脫現(xiàn)在混亂的銷售狀況。在考慮了各種影響渠道建立的因素之后,才能更好地建立并運(yùn)行有效的營銷渠道。一種優(yōu)良的產(chǎn)品能否有好的銷路,關(guān)鍵顧客對該種產(chǎn)品所持的態(tài)度及消費(fèi)觀念,因此我們要特別重視與中間商、客戶等公眾進(jìn)行溝通?,F(xiàn)在營銷人員可以利用網(wǎng)絡(luò)或者是媒介來傳播馬鈴薯信息,吸引外資進(jìn)行投資,保證馬鈴薯的銷路,或者吸引外資來尋甸縣建設(shè)馬鈴薯加工企業(yè),把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸,以擺脫傳統(tǒng)的銷售模式。第4章 尋甸縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)前景及發(fā)展策略4.1尋甸縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)投資前景尋甸縣馬鈴薯有著廣闊的投資前景?,F(xiàn)在尋甸縣建設(shè)馬鈴薯深加工企業(yè)還可以得到政府的優(yōu)惠政策和支持,尋甸縣除了擁有馬鈴薯深加工的原材料之外,還有豐富和廉價(jià)的勞動(dòng)力。尋甸縣交通四通發(fā)達(dá)。所有綜上所述,在尋甸縣投資馬鈴薯是很有前景的。受全國馬鈴薯價(jià)格波動(dòng)的影響,云南馬鈴薯的價(jià)格也出現(xiàn)了大幅度上漲,對廣大馬鈴薯種植戶來講,是喜獲豐收的一年?,F(xiàn)在,云南省的馬鈴薯在其他省有一定的市場占有率。4.3.2開拓東南亞馬鈴薯市場東南亞國家和地區(qū)均不是馬鈴薯主產(chǎn)國,云南在馬鈴薯出口貿(mào)易中擁有得天獨(dú)厚的地理區(qū)域優(yōu)勢,建議政府出臺相關(guān)扶持政策,鼓勵(lì)馬鈴薯種植大戶、流通組織、加工企業(yè)抓住機(jī)遇,積極開拓并盡快占據(jù)東南東南亞馬鈴薯市場。同時(shí)立足地域特色,注冊了“六哨洋芋”、“高原雪山”、“ 總的來說,應(yīng)充分借鑒國內(nèi)外發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本縣實(shí)際,大力開拓馬鈴薯市場。相信經(jīng)過各方努力,尋甸縣的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)定會(huì)走出一條欣欣向榮、蓬勃發(fā)展之路!注釋 :[R].2楊雪煌.昆明尋甸馬鈴薯借力科技保增收[N].昆明日報(bào),2010年3張才賦.尋甸縣2010年農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告[R].尋甸縣農(nóng)業(yè)局.2011年.4菲利普科特勒 著 王永貴,陳榮 [M].(第13版).上海:上海人民出版社,2009年11月 第17章 第537頁參考文獻(xiàn)[1]郭國慶,陳凱.市場營銷學(xué)通論[M].(第三版).北京:中國人民大學(xué)出版社,2008.[2][M].(第一版).北京:高等教育出版社,2009.[3]郭國慶,[M].(第一版).北京:中國人民大學(xué)出版社,2008.[4]菲利普在此,本人對楊老師表示最真摯的感謝和最崇高的敬意!另外,我還要感謝在論文開題答辯及畢業(yè)答辯的各位老師及在我學(xué)習(xí)和生活中關(guān)心和幫助過我的老師及同學(xué),衷心地感謝您們。我的畢業(yè)論文從選題、開題報(bào)告、開題答辯、立論、撰寫、初稿的審閱到最后定稿的全過程,得到了楚雄師范學(xué)院經(jīng)管系楊佩珍教授的悉心指導(dǎo),并提出了寶貴的修改意見??铺乩?著 王永貴,陳榮 [M].(第13版).上海:上海人民出版社,2009年11月 第14章 第432頁6郭國慶,陳凱.市場營銷學(xué)通論[M].(第三版).北京:中國人民大學(xué)出版社,7菲利普總之,發(fā)展尋甸縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè),要以“促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收”為核心,以尋甸縣歷史悠久的種植傳統(tǒng)、得天獨(dú)厚的氣候條件和四通八達(dá)的便捷交通為依托,在此基礎(chǔ)之上再進(jìn)行適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品定位和包裝、適合的定價(jià)、制定并實(shí)施有效的促銷活動(dòng)和建立廣闊的銷售渠道,充分借鑒國內(nèi)外發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),抓基地,促服務(wù),積極引導(dǎo)種植戶科學(xué)種植,加強(qiáng)管理,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),走“千方百計(jì)提高單產(chǎn)”之路。結(jié) 語針對尋甸馬鈴薯市場狀況,積極有效的開拓馬鈴薯市場。尋甸縣應(yīng)該加快產(chǎn)品認(rèn)證及商標(biāo)注冊,提升尋甸馬鈴薯品牌效應(yīng)。4.3尋甸縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的營銷建議4.3.1利用“獨(dú)特”外觀,開發(fā)馬鈴薯禮品在市場中,由于產(chǎn)品的獨(dú)特性,可以吸引一部分求新求奇的消費(fèi)者,而且對于這部分消費(fèi)者而言,對產(chǎn)品的價(jià)格缺乏敏感性。馬鈴薯的正常畝產(chǎn)量一般在2000—3000公斤左右,而尋甸縣馬鈴薯的畝產(chǎn)量最高的也只有2000多公斤,最低的僅有幾百公斤,所以尋甸馬鈴薯的畝產(chǎn)量還有提升的空間。云南生態(tài)類型多樣,立體農(nóng)業(yè)特點(diǎn)突出,一年四季均可種植馬鈴薯,這是云南馬鈴薯在市場上的一大優(yōu)勢,加之淀粉含量高,品質(zhì)好,云南馬鈴薯一直受省內(nèi)外消費(fèi)者喜愛,鮮薯在廣東等地有較高的市場占有率。在尋甸縣建立物流公司也是一個(gè)很好的投資項(xiàng)目?,F(xiàn)在市場上種薯的價(jià)格還比較的高,尋甸縣現(xiàn)在雖然有近萬畝的種薯繁殖基地,但市場上種薯的需求要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過尋甸縣現(xiàn)有的種薯基地種植的產(chǎn)量,尋甸縣種薯在國內(nèi)和周邊的一些國家都有很高的市場占有率,種薯的培育也有很大的投資空間。在尋甸縣馬鈴薯加工企業(yè)現(xiàn)僅有一家,加工工藝也比較的粗放,即使在整個(gè)云南省,馬鈴薯加工企業(yè)也只有十余家。營銷人員還要經(jīng)常和渠道擁有者進(jìn)行實(shí)時(shí)的溝通,以了解他們的需求和市場的需求,實(shí)時(shí)調(diào)整馬鈴薯的種植的品種,這樣也可以實(shí)現(xiàn)種植的專業(yè)化??铺乩?著 王永貴,陳榮 [M].(第13版).上海:上海人民出版社,2009年11月 第17章 第537頁溝通的方法很多,如:媒介、促銷、節(jié)事體驗(yàn)、公共關(guān)系等。3.4尋甸縣馬鈴薯促銷策略現(xiàn)代市場營銷需要的不僅僅是開發(fā)一個(gè)好的產(chǎn)品,制定一個(gè)有吸引力的價(jià)格,使消費(fèi)者可以接受。如果還有資金能力的話,還可以招資引商組建一些物流公司,以完成馬鈴薯在轉(zhuǎn)移過程中的速度,以保證馬鈴薯的品質(zhì)。在這個(gè)時(shí)候,地方政府就應(yīng)該承擔(dān)起馬鈴薯營銷渠道建立的責(zé)任,以促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,政府有這個(gè)能力和責(zé)任。馬鈴薯營銷渠道的主要功能就是把馬鈴薯從農(nóng)民手中轉(zhuǎn)移到最終的消費(fèi)者手中,從而實(shí)現(xiàn)馬鈴薯使用價(jià)值,創(chuàng)造出新的價(jià)值。它們是一個(gè)產(chǎn)品或服務(wù)在生產(chǎn)以后經(jīng)過的一系列途徑,從而使產(chǎn)品或服務(wù)經(jīng)過銷售到達(dá)最終使用者手中。政府部門還要做好中介作用,組建和支持一些有實(shí)力的馬鈴薯加工企業(yè),以支持馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在這三種定價(jià)方法中,營銷人員主要選擇感受價(jià)格定價(jià)法和差別定價(jià)法中的顧客差別定價(jià)和產(chǎn)品形式差別定價(jià)法??铺乩?著 王永貴,陳榮 [M].(第13版).上海:上海人民出版社,2009年11月 第14章 第432頁產(chǎn)品的定價(jià)方法有很多種,不同的價(jià)格會(huì)導(dǎo)致不同的需求量從而會(huì)對營銷目標(biāo)產(chǎn)生不同的影響。在大多數(shù)情況下,價(jià)格是由買賣雙方協(xié)商制定的,但在某些領(lǐng)域也存在價(jià)格直接由賣方單方來制定,買方只能單方面的接受價(jià)格。在對馬鈴薯進(jìn)行細(xì)分之后,還要根據(jù)馬鈴薯的等級給馬鈴薯進(jìn)行包裝和貯藏,從而使產(chǎn)品產(chǎn)生附加值。在顏色上,把一般的顏色和其他的顏色區(qū)別開來,市場上一般的顏色就是黃色和白色,而其他的顏色在市場上一般很難看到,因?yàn)樗麄兂藫碛惺秤脙r(jià)值之外還有觀賞價(jià)值,彩色的馬鈴薯可以吸引一些旅游者
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