【正文】 學與先進技術。 3. 課 程 教學內(nèi)容 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)主干課程標準 27 項目類型 教學內(nèi)容及要求 活動設計 課 內(nèi) 學 時 安 排 項 目 農(nóng)業(yè)昆蟲的 基 本 知識 1. 昆 蟲 的形態(tài)與構造 2. 昆 蟲 的生物學特性 3. 農(nóng) 業(yè) 昆蟲主要科目的識別 4. 昆 蟲 與環(huán)境的關系 5. 實 訓 ！ (1) 昆 蟲 外部形態(tài)的觀察 (2) 昆 蟲 變態(tài)和蟲態(tài)的觀察 (3) 常 見 昆蟲類群的識別 (4) 主 要 昆蟲天敵的識別 (5) 昆 蟲 標本的采集與制作 課 堂 提問 批閱 實 驗報告 24 項 目 植物病害的 基 本 知識 1. 植 物 病害概述 2. 植 物 病害的主要病原物 3. 植 物 病 害 的 診 斷技術 4. 植 物 浸染性病害的發(fā)生與發(fā)展 5. 實 訓 ！ (1) 植 物 病害癥狀類型觀察 (2) 病原真菌主要類群的形態(tài)和所致病害癥 狀 觀 察 課 堂 提問 批閱 實 驗報告 20 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)主干課程標準 28 (四 ） 實施建議 1. 教 學 時數(shù)安排建議 本 課 程教學時數(shù) 90學 時，綜合實訓 30 學 時。 (三 ） 課程教學內(nèi)容及學時安排 1. 課 程 主要內(nèi)容說明 該課程屬于專業(yè)基礎課，建議結合多媒體教學，在條件允許的情況下結合 實際 環(huán)境，邊 學邊練習 ，逐步采 用教、學 、做一體 化的教學 模式。 39。 (2) 識 別 河南農(nóng)作物常見的病害癥狀。本課程旨在讓現(xiàn) 代農(nóng)藝技術專業(yè)中職學生通過理論學習和實踐，掌握植物病、蟲害調查統(tǒng)計方 法和病、蟲 、草防治的基本知識、常用農(nóng)藥基礎知識。 (2) 關注評價的多元性。 39。 (2) 應將本課程的工作任務分解成若干典型的教學活動，按工作任務的需 要，結合培養(yǎng)職業(yè)技能組織教材內(nèi)容。 (5) 實踐訓練場地要精心選擇和設計，并提前進行安排和準備，使操作活 動能 正 常進行。采用項 目教學， 以工作任 務引領教 學，提高 學生的學 習興趣 ，激發(fā)學 生 學續(xù)表 項目類型 教學內(nèi)容及要求 活 動 設計 課內(nèi)學 時安排 項 目 農(nóng)業(yè)生物技 術實驗室設 備和一般操 作 技 術 1. 農(nóng) 業(yè) 生物技術實驗室常用設備 2. 常 用 器皿的洗滌 3. 滅 菌 和無菌操作 4. 培 養(yǎng) 基的組成與配制 5. 實 訓 ！ (1) 實驗室常用器皿的洗滌、滅菌和無菌操作 (2) 基 本 培養(yǎng)基的配制 課堂提問 批閱實驗 報告 12 項 目 植物遺傳和 育 種 技術 1. 植 物 遺傳基礎 2. 植 物 育種技術 3. 實 訓 ！ (1) 農(nóng) 作 物常用育種程序實地參觀 (2) 觀 看 植物轉基因育種技術 的 影 視 錄像資料 (3) 主 要 經(jīng)濟作物的有性雜交技術 課 堂 提問 批 閱 參觀 總結、實驗 報告 12 項 目 四 微生物及其 應 用 技術 1. 微 生 物概述 2. 微 生 物的種類與特征 3. 微 生 物培養(yǎng)的一般過程 4. 常 用 微生物的生產(chǎn) 5. 實 訓 ！ (1) 微 生 物的形態(tài)觀察 (2) 常 用 微生物的培養(yǎng)技術 (3) 常 用 微生物的生產(chǎn)工藝 課堂提問 批閱實驗 報告 16 項 目 五 植物組織培 養(yǎng) 技 術 1. 植 物 組織培養(yǎng)概述 2. 植 物 組織培養(yǎng)方法 3. 植 物 無病毒苗的培養(yǎng) 4. 主 要 經(jīng) 濟 作 物 的 組織 培 養(yǎng)技術 5. 實 訓 ！ (1) 植 物 莖尖培養(yǎng)與脫毒的操作 (2) 植 物 器官的培養(yǎng)操作 (3) 植 物 病毒的檢測操作 (4) 植 物 種子的無菌播種操作 課堂提問 批閱實驗 報告 18 項 目 六 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生 物 技 術的發(fā) 展 趨 勢 1. 農(nóng) 業(yè) 生物技術的安全性及管理 2. 農(nóng) 業(yè) 生物技術的發(fā)展方向 課 堂 提問 相 關 資料的 搜集與整理 8 其他 機動 2 合計 78 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)主干課程標準 25 習 的 內(nèi)在動力。在教學 過程中，為 滿足社會需 要，應使學 生具備農(nóng) 業(yè)生物 技術 的 基本理論和較強的結果分析、判斷和解決能力。 39。在 此 基礎上形成以下職業(yè)能力。本課程旨在讓 現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)中職學生了解與掌握農(nóng)業(yè)生物技術的基礎知識、基本理論、 基本技 能。 (2) 關注評價的多元性。通過活動設計， 根據(jù) “ 夠 用為度 ” 的 原則，結合學 生的認知和 動手操作能 力，加強實 踐實操內(nèi) 容，強調教 學活動的系 統(tǒng)性和完 整 性。 39。 12 項 目 十 植物生 長與氣 象環(huán)境 1. 氣 象 要素與氣候 2. 氣 候 資源及其利用 3. 氣 象 災害及其防御 規(guī) 范 地 使 用 儀 器 對 氣 象 要 素進行 觀 測 ，并 能 夠對 其 環(huán) 境進 行 分析 評 價 。項 目 類別 教學內(nèi)容 活動設計 參考 學時 項 目 六 植物生 長與水 分環(huán)境 1. 植 物 生長的水分環(huán)境 2. 水 分 與植物生長 3. 植 物 生長的水分環(huán)境調控 4. 實 訓 ！ 土 壤 含水量的測定 1. 掌 握 植物的蒸騰作用） 2. 掌 握 植物生長的水分環(huán)境調控； 3. 規(guī) 范地 使用 儀器 對空 氣濕度進 行 觀 測， 對 土壤 含 水 量進 行 測 定， 并 能 夠對 水 分 條件 進 行分析評價。 10 21 (四 ） 實施建議 1. 教 學 時數(shù)安排建議 本 課 程教學時數(shù) 116 學 時，綜合實訓 30學 時。 20 項 目 植物的 器官 1. 認 識 植物的營養(yǎng)器官 2. 認 識 植物的生殖器官 3. 實 訓 ！ (1) 植 物 營養(yǎng)器官的觀察 (2) 植 物 生殖器官的觀察 1. 認 識 植物的各種器官） 2. 能 準確 描述 植物 各器 官的 功 能 。課程 的 重點 是影響植 物生長環(huán) 境生態(tài)因 子的調節(jié) 措施，難 點是各種 生態(tài)因 子對植物 生 理的 影響及植 物長勢長 相的表現(xiàn) 。 (3) 具 備 觀測與測定植物環(huán)境因子的 能力。 (二 ） 課程教學總體目標 通過本課程的學習，使學生了解植物體的結構與功能）掌握與植物生長相 關的 環(huán)境因子 的特點、 變化以及 與植物生 長之間的 關系）學 會用儀 器對各環(huán) 境 因子 進行測定 ，并能對 各觀測結 果作出分 析評價。 4. 頂崗實習安排。農(nóng)產(chǎn)品安全直接關系到人們 的身 體健康， 在生產(chǎn)實 訓環(huán)節(jié)， 尤其是在 農(nóng)作物栽 培過程中 ，施肥 、用藥一 定 要嚴 格按照國 家農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)質量 安全標準 ，培養(yǎng)學 生安全生 產(chǎn)、無 公害生產(chǎn) 的 意識。 (十）說明 1. 課程安排要考慮季節(jié)性。綜合實習、畢業(yè)設計可以畢業(yè)論文、答辯方式評定成績。通 過這些實 踐教學環(huán)節(jié)的實施，達到畢業(yè)生就業(yè) “ 零距離 ” 培養(yǎng)目標 . (七 ） 教育教學活動時間安排 育 教學活動時間分配表 表）現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)教育教學活動時間分配表（按周分配 ) 表 8 選 修 課 課 程 設 置 及 學 時 分 配 （ 任 選 兩 門 ） 序 號 項目 學時數(shù) 1 社交禮儀 48 2 心理健康 48 3 創(chuàng)業(yè)教育 48 4 藝術欣賞 48 5 演講與口才 48 6 農(nóng)業(yè)政策法規(guī) 48 7 推銷原理與技巧 48 8 農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理 48 9 種子生產(chǎn)與經(jīng)營 48 10 果樹生產(chǎn)技術 48 11 蔬菜生產(chǎn)技術 48 12 觀賞植物生產(chǎn)技術 48 13 藥用植物生產(chǎn)技術 48 合 計 624 11 學 學時比例 表 10 教學學時比例 學 年 學 期 人學教 育 、 軍訓 課程 教學 公益 勞動 專 業(yè) 技能 實訓 頂崗 實習 機動 寒暑 假 成績 考核 畢業(yè) 教育 合計 一 1 3 16 1 1 4 1 26 2 13 1 2 1 8 1 26 二 3 15 1 4 1 4 1 26 4 12 1 3 1 8 1 26 三 5 20 1 4 1 26 6 17 1 1 1 20 總 計 3 56 4 9 37 6 28 6 1 150 項目 學時數(shù) 百分比（％ ) 專門化方向課程 252 14. 6 實訓課程 270 15. 6 選修課程 96 5. 6 頂崗實習 1 110 64. 2 總 計 1 728 12 漭 ^MtAk S00 (八 ） 課程設置與教學安排 年 制 教 學 方 案 表 11 中等職業(yè)學?，F(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)課程設置與教學時間安排 類 別 序 號 課程名稱 學時數(shù) 各學期周學時安排 考試 學期 考查 學期 合計 講授 實驗 實習 討論 調查 練習 機動 一 二 二 四 五 六 16 周 13 + 2周 15 + 4周 12 + 3 周 20 周 17 周 公 共 修 課 1 語文 116 96 20 4 4 1 2 2 數(shù)學 116 92 24 4 4 1 2 3 英語 116 88 28 4 4 1 2 4 計算機應用基礎 64 34 30 4 1 5 化學 58 36 22 2 2 1 2 6 德育 ① 職 業(yè) 生涯規(guī)劃 32 26 6 2 1 ② 職 業(yè)道德與法律 26 20 6 2 2 ③ 經(jīng) 濟 政 治與社會 30 26 4 2 3 ④ 哲 學與人生 24 20 4 2 4 7 體育與健康 112 40 72 2 2 2 2 1?4： 8 藝術 32 10 20 2 2 1 小計 726 488 144 94 24 18 4 4 專業(yè)基 礎平臺 課程 1 植物生長與環(huán)境 116 70 46 4 4 2 1 2 農(nóng)業(yè)生物技術 78 40 38 6 2 3 植物保護基礎 90 50 40 6 3 4 農(nóng) 業(yè) 科學實驗與新技術推廣 60 40 20 4 3 5 農(nóng)業(yè)機械應用技術 90 50 40 6 3 13 類 別 序 號 課程名稱 學時數(shù) 各學期周學時安排 考試 學期 考查 學期 合計 講授 實驗 實習 討論 調查 練習 機動 一 二 二 四 五 六 16 周 13 + 2 周 15 + 4周 12 + 3周 20 周 17 周 6 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設施 60 36 24 4 3 小計 494 286 208 4 10 20 專 門 化 方 向 課 程 1 1 農(nóng) 作 物生 產(chǎn) 技 術 (糧食作物） 108 68 40 4 4 4 3 2 農(nóng)產(chǎn)品營銷 72 46 26 6 4 3 農(nóng) 產(chǎn) 品貯藏與加工（糧食作物 ) 72 40 32 6 4 小計 252 154 98 4 16 專 門 化 方 向 課 程 2 1 農(nóng) 作 物生 產(chǎn) 技 術 (經(jīng)濟作物） 108 68 40 4 4 4 3 2 農(nóng)產(chǎn)品營銷 72 46 26 6 4 3 農(nóng) 產(chǎn) 品貯藏與加工（經(jīng)濟作物 ) 7