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家政服務(wù)專業(yè)建設(shè)方案(文件)

2025-05-21 23:17 上一頁面

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【正文】 總體水平。名專任教師、聘任16建立嚴(yán)格的教材選用制度,鼓勵各學(xué)科帶頭人、骨干教師自編教材,與企業(yè)行業(yè)共同開發(fā)緊密結(jié)合的家政專業(yè)實(shí)訓(xùn)教材,確保優(yōu)質(zhì)教材進(jìn)課堂,做好中高職銜接。1720122000㎡。3)加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)中心的管理制度建設(shè)。618(4)加強(qiáng)現(xiàn)代化教學(xué)資源庫建設(shè)以學(xué)生為本位,建立家政專業(yè)的教學(xué)資源庫,輔助學(xué)生自主學(xué)習(xí)。(1)在教學(xué)過程中,將進(jìn)一步建立期初、期中、期末教學(xué)檢查制度,教學(xué)聽課制度,師生交流會制度,學(xué)生評教制度、專業(yè)教師之間相互評教制度等多項(xiàng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控制度。建立學(xué)校“三級”(學(xué)校、系部、教研室)監(jiān)控和“三元”(學(xué)生、領(lǐng)導(dǎo)專家、同行)評教等組成的綜合教學(xué)質(zhì)量評價體系,將素質(zhì)教育理念融入到教學(xué)質(zhì)量考評、監(jiān)控、檢查、評估當(dāng)中,完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)質(zhì)量反應(yīng)機(jī)制。為職業(yè)教育的貫通,為職業(yè)教育人才培養(yǎng)的層次性和結(jié)構(gòu)更科學(xué)奠定基礎(chǔ)。項(xiàng)目中職高職實(shí)現(xiàn)中、高職系統(tǒng)銜接的途徑招生對象與學(xué)制初中畢業(yè)生或同等學(xué)力者,學(xué)制3中職人才培養(yǎng)方案與高職人才培養(yǎng)方案的對比見表表21知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)及要求(一)(二)掌握家庭服務(wù)的基本技能。2.在中職課程技能實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上,高職課程增加分析問題能力,注重現(xiàn)象處理而非經(jīng)驗(yàn)操作。能夠正確掌握家常事物的一般烹飪方法。專業(yè)課程體系1.心理社會基礎(chǔ)2.家政學(xué)概論3.家庭教育與人際溝通4.家庭烹飪基礎(chǔ)5.家庭保健與護(hù)理6.家庭實(shí)務(wù)基礎(chǔ)7.母嬰護(hù)理8.禮儀藝術(shù)修養(yǎng)9.禮儀形體實(shí)訓(xùn)10.烹飪技術(shù)實(shí)訓(xùn)、高職課程內(nèi)容的重復(fù);2.拓寬和加深中職課程內(nèi)容,真正實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容銜接的連續(xù)性、邏輯性和整合性。實(shí)行中高職不同的個性化培養(yǎng),加強(qiáng)與學(xué)生管理部門的溝通,對中職學(xué)生和對口升學(xué)學(xué)生實(shí)行差異化管理,夯實(shí)中職學(xué)生知識的系統(tǒng)化,在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理上增加彈性。24(2)以家政崗位資格和認(rèn)證考核為突破口,充分發(fā)揮家政專業(yè)職業(yè)教育的引領(lǐng)作用、示范作用和輻射作用。與企業(yè)合作共同建設(shè)家政服務(wù)專業(yè)系列優(yōu)質(zhì)課,使精品課數(shù)量達(dá)到25月開始著手準(zhǔn)備方案實(shí)施工作,建立方案實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組、詳細(xì)制定工作計(jì)劃和分配工作)檢測指標(biāo)2012在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)上,為實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的無縫連接,擬增加四個實(shí)訓(xùn)教室,包括,家庭花房、茶藝實(shí)訓(xùn)室、布藝實(shí)訓(xùn)室和家庭文秘實(shí)訓(xùn)室等。加大專業(yè)骨干教師培養(yǎng)力度,選送5月,①邀請實(shí)習(xí)企業(yè)的管理人員參與,成立校企聯(lián)合管理委員會。月,①邀請實(shí)習(xí)企業(yè)的管理人員參與,成立校企聯(lián)合管理委員會。月在校企聯(lián)合委員會的工作內(nèi)討論訂單式培養(yǎng),選擇規(guī)模合適的一兩家企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)合同。月在校企聯(lián)合委員會的工作內(nèi)討論訂單式培養(yǎng),選擇規(guī)模合適的一兩家企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)合同。27月,在校企聯(lián)合管理文員會的工作會議上制定年度頂崗實(shí)312312檢測重點(diǎn):①頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃的崗位類型多樣,能夠滿足家政服務(wù)專業(yè)所對應(yīng)崗位群,全面鍛煉學(xué)生能力。程建設(shè)課程體系的調(diào)整優(yōu)化12月,管理實(shí)施。月,管理實(shí)施。12月,管理實(shí)施。月,管理實(shí)施。課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂在課程調(diào)整中,對需要調(diào)整的課程標(biāo)準(zhǔn)及時修訂。檢測重點(diǎn):內(nèi)容補(bǔ)充、更新,詳實(shí),有時效性、有針對性。③上傳網(wǎng)絡(luò)。37月,①組織《家庭心理學(xué)》的課程資源建設(shè),準(zhǔn)備精品課建設(shè)材料。教材(含課件)開發(fā)與建設(shè)112月,組織修訂出版《家庭保健與護(hù)理》,編訂《家庭心理學(xué)》。進(jìn)行全體專業(yè)課教師企業(yè)輪崗實(shí)踐。進(jìn)行全體專業(yè)課教師企業(yè)輪崗實(shí)踐。檢測重點(diǎn):①學(xué)習(xí)地點(diǎn)、內(nèi)容②學(xué)習(xí)心得、報告12檢測重點(diǎn):①學(xué)習(xí)地點(diǎn)、內(nèi)容②學(xué)習(xí)心得、報告專業(yè)帶頭人培養(yǎng)12月制定培養(yǎng)計(jì)劃,31232個。月,添加多媒體設(shè)備,增設(shè)多媒體教室保證質(zhì)量。檢測重點(diǎn):采購細(xì)目。檢測重點(diǎn):采購細(xì)目。月,管理實(shí)施。檢測重點(diǎn):①培訓(xùn)方案②教學(xué)計(jì)劃③管理制度1278月,編訂《家庭保潔實(shí)訓(xùn)》;69月,編訂《家庭保健與護(hù)理實(shí)訓(xùn)》檢測重點(diǎn):內(nèi)容詳實(shí),可操作性強(qiáng)。月、78實(shí)訓(xùn)設(shè)施購。特色鮮明的人才培養(yǎng)模式,貼近生產(chǎn)實(shí)際的課程體系,先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和良好的職業(yè)氛圍,可以為同類專業(yè)建設(shè)提供思路和經(jīng)驗(yàn)。人,每年為行業(yè)和地方企業(yè)輸送改革措施實(shí)施后,家政服務(wù)專業(yè)將利用已建成的高標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)訓(xùn)室,仿真、模擬實(shí)際社會服務(wù)活動,并可對外提供職業(yè)技能鑒定,每年可為行業(yè)企業(yè)提供人次的職業(yè)鑒定。建設(shè)內(nèi)容資金預(yù)算及來源中央財政投入地方投入合計(jì)2012年2013年小計(jì)2012年2013636。35220人次職業(yè)技能培訓(xùn)和名高素質(zhì)技能型專門人才。改革措施實(shí)施后,專業(yè)在校生規(guī)模可達(dá)檢測重點(diǎn):采購細(xì)目。月、783313月,管理實(shí)施。37月制定學(xué)期教學(xué)計(jì)劃;912月制定企業(yè)指導(dǎo)教師培訓(xùn)計(jì)劃,制定學(xué)期教學(xué)計(jì)劃。月、78月、78個。保證質(zhì)量。月,添加多媒體設(shè)備,增設(shè)多媒體教室進(jìn)行骨干教師國內(nèi)外家政相關(guān)專業(yè)知名院校、機(jī)構(gòu)、企業(yè)檢測重點(diǎn):①學(xué)習(xí)地點(diǎn)、內(nèi)容②學(xué)習(xí)心得、報告考察學(xué)習(xí);及其他業(yè)務(wù)考察學(xué)習(xí)。進(jìn)行骨干教師國內(nèi)外家政相關(guān)專業(yè)知名院校、機(jī)構(gòu)、企業(yè)考察學(xué)習(xí);及其他業(yè)務(wù)考察學(xué)習(xí)。月實(shí)施。月制定培養(yǎng)計(jì)劃,312月實(shí)施。月制定培養(yǎng)計(jì)劃,312資隊(duì)伍建設(shè)雙師素質(zhì)教師培養(yǎng)12程設(shè)計(jì)和教學(xué)設(shè)計(jì)。檢測重點(diǎn):及時完成。②課程、教學(xué)設(shè)計(jì)科學(xué)、新穎。檢測重點(diǎn):內(nèi)容補(bǔ)充、更新,詳實(shí),有時效性、有針對性。②課程、教學(xué)設(shè)計(jì)科學(xué)、新穎。月,①組織《家電使用與維護(hù)》的課程資源建設(shè),準(zhǔn)備精品課建設(shè)材料。精品課程建設(shè)與實(shí)施37在課程調(diào)整中,對需要調(diào)整的課程標(biāo)準(zhǔn)及時修訂。②課程調(diào)整針對性強(qiáng)③管理實(shí)施科學(xué)有效,過程全面反饋。月,管里實(shí)施反饋,調(diào)整、修訂。依照報告調(diào)整課程體系。②課程調(diào)整針對性強(qiáng)③管理實(shí)施科學(xué)有效,過程全面反饋。月,管里實(shí)施反饋,調(diào)整、修訂。依照報告調(diào)整課程體系。頂崗實(shí)習(xí)組織與管理檢測重點(diǎn):①頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃的崗位類型多樣,能夠滿足家政服務(wù)專業(yè)所對應(yīng)崗位群,全面鍛煉學(xué)生能力。月,在校企聯(lián)合管理文員會的工作會議上制定年度頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃。能否促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量能否達(dá)到企業(yè)滿意,充分發(fā)揮企業(yè)積極性參與人才配眼,實(shí)現(xiàn)校企與學(xué)生三贏。能否促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高,能否保障畢業(yè)生的權(quán)益,能否達(dá)到企業(yè)滿意,充分發(fā)揮企業(yè)積極性參與人才配眼,實(shí)現(xiàn)校企與學(xué)生三贏。檢測重點(diǎn):①實(shí)習(xí)目標(biāo)企業(yè)有代表性,滿足時間教學(xué)需要;②校企聯(lián)合管理委員會,工作制度行之有效。檢測重點(diǎn):①實(shí)習(xí)目標(biāo)企業(yè)有代表性,滿足時間教學(xué)需要;②校企聯(lián)合管理委員會,工作制度行之有效。26名專業(yè)骨干教師到國內(nèi)外知名院校進(jìn)行學(xué)習(xí)進(jìn)修。1年設(shè)水平,使課程建設(shè)進(jìn)一步科學(xué)化、規(guī)范化。年門,力求全部專業(yè)課都達(dá)到優(yōu)質(zhì)核心課程水平。四、改革舉措組織召開專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會會議,與企業(yè)共同制訂體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”特色的“三階段、兩結(jié)合、一培訓(xùn)”的人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建“知識、能力、素質(zhì)、個性”協(xié)調(diào)發(fā)展的課程體系。(七)社會服務(wù)1.建設(shè)內(nèi)容以家政實(shí)訓(xùn)中心為平臺,擴(kuò)大學(xué)校的社會服務(wù)功能,承擔(dān)各級家政職業(yè)技能的培訓(xùn)任務(wù),為相關(guān)校外人員提供專業(yè)家政知識培訓(xùn),為周邊社區(qū)人群培訓(xùn)基本家政知識以及提供專題講座。同時在學(xué)生即將完成學(xué)業(yè)時,對其掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識的情況作一個綜合性的評價,建立一個與中高職家政服務(wù)專業(yè)緊密聯(lián)系的評價指標(biāo)體系,將專業(yè)基礎(chǔ)知識評價的內(nèi)容,以不同的評價標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)體現(xiàn)出來。23掌握家庭管理一般方法與應(yīng)用;(二)22家庭生活的基本規(guī)律和發(fā)生、發(fā)展原理。掌握家庭保潔的基本知(一)掌握家庭服務(wù)的基本技能。較強(qiáng)的實(shí)際工作能力和良好的職業(yè)素質(zhì),能在家政服務(wù)一線進(jìn)行技術(shù)操作服務(wù)、設(shè)計(jì)服務(wù)產(chǎn)品與家政員的管理與培訓(xùn)、高端家庭服務(wù)的高級家政服務(wù)專門人才。將職業(yè)技能培訓(xùn)納入人才培養(yǎng)方案,分段完成職業(yè)技能培訓(xùn),中職階段達(dá)到家政服務(wù)員初級水平,高職階段進(jìn)行中級、高級職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,從事家政服務(wù)職業(yè)崗位群一線基礎(chǔ)服務(wù)的高素質(zhì)勞動者和家庭及相關(guān)服務(wù)和服務(wù)管理的中、初級面向菏澤及山東地區(qū)輻射全國家政服務(wù)等企業(yè)家庭服務(wù)、管家服務(wù)和家政公司、家庭管理崗位,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有系統(tǒng)的專業(yè)理論知識、推行“
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