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食品銷售工作總結(jié)800字(共五則范文)(文件)

 

【正文】 021 年上半年銷售季度,漸進(jìn)尾聲,許多銷售人員都開始著手撰寫 12 年上半年銷售工作總結(jié)。更為我有機(jī)會(huì)成為市場(chǎng)部的一分子而榮幸和高興。這就要求我們?cè)谂c客戶直接接觸的過程中都應(yīng)態(tài)度熱情、和藹、耐心,處理業(yè)務(wù)更應(yīng)迅速、準(zhǔn)確。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)協(xié)助下,基本保質(zhì)保量的按時(shí)完成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。在部領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事們的幫助下,通過自己的努力,我按照崗 位職責(zé)的要求,做好個(gè)人銷售工作計(jì)劃,克服對(duì)市場(chǎng)的不熟悉、客戶的不了解等困難,較好的完成了工作任務(wù)。 在工作和生活中,與人溝通時(shí),說話的方式、方法有待進(jìn)一步改進(jìn)。只要客戶愿意聽你說話,不管他對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)是否感興趣,你都應(yīng)居于 領(lǐng)先的地位,你一定要讓顧客感覺到有想親自參與的強(qiáng)烈欲望,你還可以用親切的方式使他們有一種參與感。其次,要有目空一切的膽略。產(chǎn)品介 紹的內(nèi)容必須熟記在心。人都有分享的心態(tài),把好的東西介紹給別人就會(huì)很愉快,很有信心。 自己的目的。在介紹產(chǎn)品時(shí),要因人而異,用客戶喜歡的方式來解說。發(fā)問會(huì)讓客戶參與其中,對(duì)產(chǎn)品的感受更加深 刻。介紹產(chǎn)品時(shí)一定要讓客戶聽起來舒服,又能滿足客戶的需求。銷售展示的三個(gè)簡(jiǎn)單步驟:介紹產(chǎn)品功 能,介紹產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),最后介紹客戶的利益。我們得到的這種贊同越多,客戶與我們 之間取得的一致性就越高,而且愿意購(gòu)買的可能性就越大。 戶的視線接觸。針對(duì)不同人要選取不同的介紹方式,不同層次的人關(guān)心的重點(diǎn)是不一樣的。對(duì)于這種客戶首先不能讓他發(fā)怒,特別是在用詞的態(tài)度上一定要特別地小心,穩(wěn)重地與對(duì)方接觸,不要對(duì)任何事情發(fā)表評(píng)論,你要做個(gè)好聽眾,適時(shí)地贊美或稱贊他。對(duì)于這種客戶一定要保持誠(chéng)懇的交往,讓他感到你是他的好伙伴,并要學(xué)會(huì)配合對(duì)方的步調(diào),不可冒犯對(duì)方。這種人的表現(xiàn)比較誠(chéng)實(shí),喜歡占便宜,所以我們一定要表現(xiàn)得誠(chéng)實(shí)正直,超過一種界限 時(shí),就不能再屈服,你讓對(duì)方感覺到,你代表的是你們公司,你在銷售質(zhì)量?jī)?yōu)異的合格產(chǎn)品,事實(shí)上你講的每一句話都是非常誠(chéng)懇的,你不能讓他或者說讓這種討價(jià)還價(jià)型的人認(rèn)為他是對(duì)的。只有愛你自己,愛你的商品,愛你的公司,你才能夠?qū)ぷ鞅憩F(xiàn)出足夠的 熱忱。那么,我們?cè)跔I(yíng)銷推廣的時(shí)候,要迅速捕捉客戶的一系列信息比如財(cái)務(wù)狀況、投入計(jì)劃、材料安全等等,并進(jìn)行分析,我們才能夠拿出基本合乎客戶投資消費(fèi)的方案 來和客戶進(jìn)一步溝通??蛻粲肋h(yuǎn)是對(duì)的。 1. c,即 cushion,緩沖的意思,即當(dāng)客戶提出拒絕理由時(shí),一定要站在客戶的角度上表示理解,我們通常要說的就是“我理解你的意思。銷售代表要想做好工作,除了要多說之外,最重要的還得學(xué)會(huì)傾聽。 (一)拒絕的原因拒絕處理是業(yè)務(wù)員獲得客戶信任,調(diào)整客戶心態(tài),消除客戶的疑慮,最終促使其購(gòu)買壽險(xiǎn)商品的行為與過程。 客戶拒絕的原因客戶拒絕的原因多種多樣,但總的來說,可以分為以下幾大類:●不信任(公司、業(yè)務(wù)員和商品),約占 55%●不需要(潛在需求未開發(fā)),約占 20%。早一天申請(qǐng),早一天做。做節(jié)能改造的投入才 100 多萬(wàn),等于一個(gè)采暖季就收回了成本。例如,客戶說“上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不同意,所以先不做了?!翱赡苁悄阋郧懊τ谄渌ぷ鳎瑳]有留意這個(gè)領(lǐng)域吧,我們公司現(xiàn)在已經(jīng)有十幾年歷史了,如果沒有實(shí)力,不可能存在這么多年,并且做那么大的面積,我們現(xiàn)在改造的供熱面積已經(jīng)由 5 億多平米,在行業(yè)內(nèi),達(dá)到我們公司這種規(guī)模的還很少呢。按照馬斯洛的需求 層次理論,人們?cè)跐M足了基本的生存和安全保障后,需求的是更高一層的精神方面的滿足,如被社會(huì)所認(rèn)可,成就感等等;簡(jiǎn)單的高福利無(wú)法讓企業(yè)留住那些最有價(jià)值的人,因此產(chǎn)生了企業(yè)文化,所謂的企業(yè)文化就是為了滿足這類人的精神需求,從而達(dá)到讓這些人更能死心踏地的為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。古人云“先謀后事者昌,先事后謀者亡 ”。公司總部主要對(duì)各部門計(jì)劃的制訂和執(zhí)行實(shí)施給予審查,并發(fā)布公司的有關(guān)全面執(zhí)行的工作指示即可。”一個(gè)好的形象的建立,從外表講應(yīng)是衣著統(tǒng)一和穿戴的規(guī)范,從內(nèi)在修養(yǎng)方面應(yīng)是禮貌的舉止和對(duì)待賓客的規(guī)范禮儀之中體現(xiàn)一個(gè)集體的內(nèi)涵。所謂無(wú)規(guī)矩不成方圓! 三、應(yīng)該抓大放小,放權(quán)部門主管。既要規(guī)范管理,就要真正放權(quán)于部門管理人員。真正做到“用人不疑,疑人不用”。在銷售的黃金季節(jié)中,接待好每個(gè)客戶、不失每筆定單、不丟每個(gè)項(xiàng)目,做到業(yè)務(wù)快捷、溝通清楚流暢,發(fā)貨準(zhǔn)確及時(shí),體現(xiàn)我們的服務(wù)宗旨和工作的效率,是我們當(dāng)前必須做到的。做到“以人為本”的企業(yè)精神。以鼓勵(lì)奮發(fā)向上之精神 ,激發(fā)全體員工爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)的工作熱情。能有效提高員工的工作熱情和向心力。只不過價(jià)格有些偏高。謹(jǐn)請(qǐng)批評(píng)指正。 一、統(tǒng)一思想,明確責(zé)任。在其他專項(xiàng)整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上,對(duì)糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八 大類日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治,加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場(chǎng)等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管,防止制假窩點(diǎn),以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移,確保入市上柜食品的質(zhì)量。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn),而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,不折不扣地落實(shí)周金伙局長(zhǎng)在省局食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上提出的“十條措施”。我所節(jié)日期間實(shí)行 24小時(shí)值班制度,認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴。 根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的行為,加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施,加大對(duì)銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。首先積極發(fā)動(dòng)建立群眾線索,舉報(bào)、反映無(wú)照經(jīng)營(yíng)的違法行為。 在清理整頓無(wú)照經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,按照市局“ 五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品類的經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)決取締。如今年 1 月份,我局對(duì)城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時(shí)候,在其倉(cāng)庫(kù)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒 40 瓶,我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對(duì)其違法行為進(jìn)行處罰。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。檢查水果經(jīng)營(yíng)主體資格,堅(jiān)決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。通過分行業(yè)、有計(jì)劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作,擴(kuò)大培訓(xùn)面,提高培訓(xùn)層次,力爭(zhēng)今年在 6____以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識(shí)、工商業(yè)務(wù)知識(shí)及有關(guān)商品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn),積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”,拓展工商行政管理職能,擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。 開展共建規(guī)范市場(chǎng)活動(dòng)。 食品銷售工作總結(jié) 2 今年的月餅銷售工作 已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各科室的積極配合下,在整個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的不懈努力下, __的銷售工作雖然取得了一定的成績(jī),但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn),為尋找差距,總結(jié)不足,積累經(jīng)驗(yàn),給明年的工作打下基礎(chǔ),業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié): 一、關(guān)于包裝: 今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計(jì),比去年前進(jìn)了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友。中國(guó)紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標(biāo),但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能 形成差異。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中, 9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是 8 月份的生產(chǎn)日期,對(duì)此 ,消費(fèi)者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。 四、品牌定位,南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷售了兩年,但我們應(yīng)該對(duì)自己在河 南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí),除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在家門口的許昌市,雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補(bǔ)缺型品牌,在省會(huì)鄭州,雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域,但表現(xiàn)平平,無(wú)所建樹。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場(chǎng)還鮮有人知,我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn),制造點(diǎn)噱頭出來,然后廣泛宣傳,達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。 八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè),除了繼續(xù)對(duì)漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外,明年,我們還 將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開發(fā)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)。把市場(chǎng)做細(xì),讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。 七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè),明年要擴(kuò)大市場(chǎng),以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍,個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺,但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。 五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳,明年,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn),印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,不求華麗,但求實(shí)用,因?yàn)槊磕甓嫉眯枰?,可大批量?刷,以降低成本。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那兒的利潤(rùn)偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤(rùn)形成了巨大反差,如果不依賴客戶對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),他們極易動(dòng)搖。 二、關(guān)于口味及其它,目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)按市場(chǎng)需求,在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。明年我們應(yīng)改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。指導(dǎo)、督促市場(chǎng)開辦者履行商品安全第一責(zé)任人的職責(zé),進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)設(shè)立的縣“探花山 榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對(duì)企業(yè)的工商注冊(cè)登記,商標(biāo)使用注冊(cè)、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo),向企業(yè)提供各種注冊(cè)、變更登記及年檢表格。 建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)監(jiān)管新力量,延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。 圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局,立足我所職能,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,積極探討、制定各種長(zhǎng)效監(jiān)管措施,通過市場(chǎng)監(jiān) 管和行政指導(dǎo)相結(jié)合,促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。 (三 )治理“餐桌污染”實(shí)行商品質(zhì)量快速檢測(cè)工作專項(xiàng)整治 我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心,共開展了 ____有關(guān)的檢查行動(dòng),出動(dòng) 3____次,檢查有關(guān)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、企業(yè) 7____。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制,發(fā)現(xiàn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的的先發(fā)催辦通知書,超過期限未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的,再由辦案組立案查處。通過宣傳,讓廣大群眾參與到查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中,形成對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓態(tài)勢(shì),創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。從 9 月 27 日至 10 月 7 日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度,確保節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)安全。在節(jié)前我們組織檢查,共出動(dòng) 2____次, 5 車次,檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶 3____,查獲三無(wú)月餅 76塊,過期調(diào)味品 21瓶。 (一 )開展中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治。 二、加強(qiáng)重點(diǎn),抓好落實(shí)。親愛的讀者,為您準(zhǔn)備了一些食品銷售工作總結(jié),請(qǐng)笑納 ! 食品銷售工作總結(jié) 1 規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,提升食品安全監(jiān)管水平。商務(wù)運(yùn)作比較好的話 ,價(jià)格也不是問題。公司的產(chǎn)品和服務(wù),在目前的市場(chǎng),是大有作為?!皥F(tuán)圓晚宴”有濃郁的溫馨味道,對(duì)促進(jìn)公司人員之間感情和諧有益,更有利于提高集體的凝聚力。在年終總結(jié)時(shí)召開全體員工會(huì)議,總結(jié)過去一年工作成果,展望未來藍(lán)圖。要想員工對(duì)企業(yè)有忠誠(chéng)的態(tài)度,首先要讓員工找到集體的溫暖與歸屬感。在這點(diǎn)中,除了領(lǐng)導(dǎo)的重視和合理的調(diào)度外,也需要每個(gè)員工的理解,一是,個(gè)別的部門在這關(guān)鍵的時(shí)刻,緊張繁忙是必然的,我們不要因此著急上火顧此失彼,出現(xiàn)差錯(cuò),更不要因此產(chǎn)生抱怨和情緒。全力支持部門管理者對(duì)人事、制度及工作實(shí)施的有效管理與 8 合理安 排。大老板更是日理萬(wàn)機(jī),如果事必躬親累壞的總是極少數(shù)的高層人物,而工作未必就能卓有成效。包括對(duì)來賓的禮貌用語(yǔ),接聽電話的習(xí)慣和標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。一個(gè)企業(yè)的對(duì)外形象如一個(gè)人的氣質(zhì)一樣要注意內(nèi)外兼修。在各施其職的基礎(chǔ)上才談得上能有部門之間互動(dòng)合作。具體的表現(xiàn)就是較好的企業(yè)文化,較好的待遇和福利以及培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),以及有很多愿意為了它而奮斗的人。切記:預(yù)防遠(yuǎn)勝于治療?!?e、直接否定法以“那可能是 ??”來否定客戶的觀點(diǎn)。況且又可以改變供暖不平衡的問題。例如:“請(qǐng)問您是對(duì)我介紹的不滿意、不相信我本人,還是因 為別的原因?” c、舉例法以實(shí)例打動(dòng)客戶,去除疑惑點(diǎn)。6 (二)拒絕處理的原則與方法 拒絕處理的話術(shù)運(yùn)用原則 a、必須事前深入理解話術(shù),倒背如流,實(shí)戰(zhàn)時(shí)才能做到胸有成竹; b、實(shí)際運(yùn) 用時(shí)應(yīng)把握客戶拒絕的本質(zhì),站在客戶角度,以真情對(duì)待并靈活運(yùn)用話術(shù); c、贊美認(rèn)同客戶觀點(diǎn),取得客戶信任; d、用反問法收集資料 e、強(qiáng)化購(gòu)買點(diǎn),去除疑惑 拒絕處理的方式 a、間接否定法“是的 ??但是”例如:“當(dāng)然啦,這畢竟是一個(gè)投入不小的項(xiàng)目,考慮也是非常重要的。所以,拒絕處理是專業(yè)化銷售中最為重要的步驟,是通向成功銷售不可或缺的臺(tái)階。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)客戶談話中的破綻時(shí),一定不要馬上予以反擊,一定要給客戶留“面子”?!暗鹊?。我們整個(gè)的銷售過程其實(shí)就是找出客 戶的拒絕理由的過程。銷售就是簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做,重復(fù)的事情認(rèn)真做,認(rèn)真的事情堅(jiān)持做。第二種欲望不僅是表現(xiàn)為外在的欲望還包括擁有、自我保護(hù)、優(yōu)越、模仿、安慰、好奇、算計(jì)、偏愛、自我實(shí)現(xiàn)等各種不同的欲望。 (二).優(yōu)秀的展示技巧要具有優(yōu)秀的展示技巧,首先要從內(nèi)
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