【正文】 也就具有明顯的競爭優(yōu)勢。這樣，至使馬鈴薯淀粉業(yè)在發(fā)達(dá)國家的進(jìn)一步發(fā)展受到了限制。在我國東、西、南、北都有種植，特別在我國西北地區(qū)和西南山區(qū)作為主要糧食作物，為解決農(nóng)民的溫飽問題起到了關(guān)鍵作用。 以微型薯工廠化繁育為核心的新型脫毒種薯繁育體系是目前世界馬鈴薯種薯發(fā)展的趨勢。還有種薯生產(chǎn)的比較優(yōu)勢同東南亞國家、印度和其他發(fā)展中國家也是我國的潛在種薯市場。 項目 建設(shè)的 必要性 是國家 對 外貿(mào)易政策調(diào)整 發(fā)展的需要 我國進(jìn)入改革開放深化時期，對外貿(mào)易政策進(jìn)行深入調(diào)整，在吸引外資、擴(kuò)大出口的同時，提出了 “走出去 ”的思想：充分利用國際和國內(nèi)兩個市場、兩種資源，優(yōu)化資源配置； 20xx年， “走出去 ”戰(zhàn)略首次寫入我國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展 “十五 ”規(guī)劃綱要。 20xx年中央一號文件更是提出，要加快國際農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)開發(fā)合作，制定鼓勵政策，支持有條件的企業(yè) “走出去 ”。實施農(nóng)業(yè)走出去戰(zhàn)略，積極參與國際競爭與合作，在更廣闊的空 間進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和資源優(yōu)化配置，從全球獲取資金、技術(shù)、市場、戰(zhàn)略資源，更多分享經(jīng)濟(jì)全球化帶來的好處，是我國構(gòu)建開放型經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，對于我國全面提高開放型經(jīng)濟(jì)水平具有重要意義。 項目背景 寧夏固原六盤山薯業(yè)有限公司總經(jīng)理馬生科 受約旦 方 邀請，對于在約旦建立馬鈴薯種植基地生產(chǎn)事宜，經(jīng)過多次考察，反復(fù)論證 、談判 評估，今年 12 月 1 日與約旦商人 Omar Zakarneh 簽 20 署合作種植馬鈴薯意向協(xié)議，簽訂了合作協(xié)議書。 通過選擇基地，新掘機(jī)井、建設(shè)自走式噴灌設(shè)施設(shè)備圈 。設(shè)備方案：購置 拖拉機(jī) 、 馬鈴薯種植機(jī) 、 噴藥機(jī) 、 耕 21 翻犁 、 旋耕機(jī) 、 撒肥機(jī) 、 聯(lián)合收獲機(jī) 、 運輸車 15臺套。南瀕紅海，北邊與敘利亞接壤，東北與伊拉克交界，東南和南部鄰沙特阿拉伯，西同巴勒斯坦和以色列毗連。沙漠占全國面積８０％以上。 人口： ６１０萬（２ ００８ 年 ）。 氣候 。 約旦全國缺水。約旦氣候炎熱 ,通常每年 10 月開始到第二年 3—4 月為雨季 ,1—2月份雨量最大 ,只有這時 ,才有一個短暫的涼季。 農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)人口 萬，約占勞動力的12%。主要農(nóng)作物有小麥、大麥、玉米、蔬菜和橄欖等。國民經(jīng)濟(jì)主要支柱為僑匯、外援和旅游。 為了尋求該國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，約旦抓住伊拉克重建的巨大商機(jī)，利用自身地理位置、政府支持政策和其他有利條件，大力發(fā) 23 展與伊拉克貿(mào)易， 20xx 年 70%的民用重建產(chǎn)品從約旦進(jìn)入伊拉克。 20xx 年外國在約投資 億美元。后約逐漸調(diào)整對伊政策，改善與美及海灣阿拉伯國家關(guān)系，主要援助國恢復(fù)了對約援助。 20xx 年 5 月，世界銀行決定提供 億美元幫助約接納敘利亞難民。 項目的外部意見及影響 據(jù)約旦時報報道，約旦國王阿卜杜拉在會見農(nóng)業(yè)代表時指出，發(fā)展農(nóng)業(yè)是保障約旦經(jīng)濟(jì)、社會及環(huán)境發(fā)展的基本因素，國家將把發(fā)展農(nóng)業(yè)列為首要任務(wù)。減少貧困人口，降低失業(yè)率。約旦有關(guān)部門將實施一系列有效措施，鼓勵農(nóng)民種植適合國際市場需求的產(chǎn)品品種。根據(jù) FAO的統(tǒng)計， 1999年鮮薯的進(jìn)出口量約 1000萬噸，價值 20多億美元。荷蘭是世界上最大的冷凍制品出口國，當(dāng)年出口約 90 萬噸。由于生活節(jié)奏的加快導(dǎo)致了消費結(jié)構(gòu)、消費習(xí)慣的改變，增加了對快餐食品、休閑食品的需求，從而加大了對作為休閑食品為主角的馬鈴薯食品的需求。對馬鈴薯產(chǎn)品需求的增加，推動了馬鈴薯國際貿(mào)易的擴(kuò)張。目前，比如種薯。目前，周邊國家日本每年進(jìn)口速凍薯條 25萬噸，東南亞 15萬噸，價值 40億元；全粉 4萬噸，價值 6億元；其他馬鈴薯加工食品進(jìn)口達(dá) 16 億元；淀粉方面，日本每年進(jìn)口淀粉及變性淀粉 30萬噸，東南亞 20萬噸。冷凍馬鈴薯制品出口約 2 萬噸，價值 1600 萬美元，當(dāng)年進(jìn)口冷凍馬鈴薯制品（主 要為冷凍薯條）約 萬噸，價值 6000 萬美元。 27 4. 2 國內(nèi) 馬鈴薯 市場 現(xiàn)狀與 需求 分析 國內(nèi)馬鈴薯產(chǎn)品的需求市場也在迅速擴(kuò)張，特別是馬鈴薯快餐產(chǎn)品增長十分驚人。如果按 20%的生產(chǎn)率， 5萬噸的薯條需要 25 萬噸專用原料薯。商品薯的需求由鮮薯、食品加工、以淀粉為代表的非食品類加工三大項構(gòu)成。按畝產(chǎn) 噸計， 80％的合格 率則需要近 300萬畝的種植面積，按每畝 120公斤種薯計算，需要種薯 30 萬噸。此外，目前我國專用型商品薯的供應(yīng)也只能滿 28 足需求量的 10%左右。美國每年人均消費油炸馬鈴薯片 9公斤。 馬鈴薯產(chǎn)品國際貿(mào)易的發(fā)展趨勢，以及我國未來馬鈴薯產(chǎn)品市場增長的勢頭表明，異常巨大的市場需求為今后我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了很好的機(jī)遇。 29 第二，營銷方式的落后。雖然我國馬鈴薯產(chǎn)品加工成本和零售價格明顯低于發(fā)達(dá)國家，也有了一批國內(nèi)品牌產(chǎn)品，但這是在國內(nèi)相對封閉的條件下形成的，并未經(jīng)受國際激烈競爭的考驗。為此，應(yīng)采取以下防范和降低風(fēng)險對策： 第一，建立馬鈴薯 特色優(yōu)質(zhì)新品種生產(chǎn)基地 。 本項目無系統(tǒng)性風(fēng)險，只存在局部環(huán)節(jié)和局部時段的局部風(fēng)險。 產(chǎn)品目標(biāo)市 場確定 公司擁有 以廣州為中心的珠江三角洲營銷中心；以上海為中心的滬寧杭營銷中心；以武漢 — 九江為中心的華中營銷中心；以北京為中心的京、津營銷中心 等國內(nèi)銷售市場 。 價格現(xiàn)狀與預(yù)測 價格現(xiàn)狀 近幾年國際國內(nèi) 馬鈴薯 價格一直保持穩(wěn)定上揚的勢頭。從 世界 區(qū)位看，中東、歐洲、新馬泰、港澳 等地區(qū)價格上升幅度較大。 產(chǎn)品競爭能力分析 主要競爭對手情況 全國 馬鈴薯生產(chǎn)較大的省區(qū)如內(nèi)蒙古、黑龍江、甘肅、山東，以及鄰近 中東、歐洲 等省區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是主要競爭對手。寧夏回族自治區(qū)有著 “穆斯林”、“ 清真 ” 的天然優(yōu)勢 ,在國內(nèi)、國際市場上，只要聽說是寧夏的產(chǎn)品，大家都認(rèn)可清真的特色。 ③ 市場優(yōu)勢。 ③ 國內(nèi) 的 馬鈴薯 原料品種較多，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性會受到一定的影響。 促銷措施 加強(qiáng)廣告宣傳，樹立品牌形象，通過各種宣傳渠道（網(wǎng)絡(luò)、媒體、報紙等），以求盡快提高企業(yè)的知名度。服務(wù)促銷措施主要有：售前服務(wù)、 33 售后服務(wù)、訂貨和送貨服務(wù)及培訓(xùn)服務(wù)。同時監(jiān)測競爭者的經(jīng)營策略和產(chǎn)品開發(fā)，調(diào)查消費者對此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改進(jìn)方案。由南向北依次分別確定為 1 號、 2 號 …… .9 號生產(chǎn)圈。 為預(yù)防病蟲害隨土壤傳播，減少連作年限，采 用 4區(qū)輪作制，即同一田塊連作馬鈴薯 3年 6茬，第四年輪作其它糧食作物。一般要求翻耕25— 30厘米，前作收獲后及時翻犁耙細(xì)， 種植 前 2— 3天精細(xì)整地，做到土塊細(xì)碎，墑面平整，理好 灌溉管道，提高 抗旱能力。播種后 1— 2 天，每畝用腐熟清糞水或沼液 800— 1000公斤澆施，促進(jìn)快速出苗，保證苗全苗壯。選擇具有本品種特征，外型周正，薯皮細(xì) 致柔嫩、光滑，大小適中，無畸形，無病斑，無蟲眼，無霉?fàn)€，表皮無龜裂的薯塊作種。 （ 4）種薯催芽：馬鈴薯播種前催芽是一項有效的增產(chǎn)措施。播種節(jié)令掌握不好，過早或過遲對產(chǎn)量都影響， 不適時 出苗后，幼苗易受 熱 害 、低溫冷害 ，發(fā)生死苗，造成空塘。肥田稀、瘦田宜密，早熟品種宜密，晚熟品 種宜稀。 （ 2）出苗前土壤板結(jié)要輕鋤松土，齊苗后要及時中耕淺培土，并追施一次糞水（ 800— 1000 公斤加尿素 5 公斤），現(xiàn)蕾期進(jìn)行第二次中耕培土，每畝追鉀肥 10 公斤，此期培土要求培寬培高，增厚結(jié)薯層，防止薯塊外露。 馬鈴薯植株大部份葉片由綠轉(zhuǎn)黃，出現(xiàn)枯黃斑，匍匐莖干縮塊莖脫離時即可收獲。且避免陽光直曬。 ⑶貯藏：馬鈴薯在庫內(nèi)完成了傷口愈合后，對菜薯 和種薯而言，無損傷的要用 14 天時間將庫溫緩慢降至 45℃的貯藏適宜溫度；若有腐爛塊莖出現(xiàn)的，應(yīng)在幾天內(nèi)盡快將溫度降至 4～ 5℃，相對濕度 90%— 95%，否則會有進(jìn)一步腐爛及侵染其周圍馬鈴薯的危險。 ⑷抑芽處理：抑制馬鈴薯貯期發(fā)芽除溫度因素外，還可以通過輻射、一定波長的光照及發(fā)芽抑制劑來實現(xiàn)，用 克瑞γ射線對馬鈴薯進(jìn)行輻射處理。 ⑹運輸：根據(jù)運輸距離，確定加冰量。 ⑺銷售：產(chǎn)品進(jìn)入銷售 市場，通過市場抽檢，進(jìn)行銷售，跟蹤消費需求將銷售情況、質(zhì)量信息、消費者意見等信息反饋公司。建立馬鈴薯產(chǎn)品速測體系，入庫前檢測，嚴(yán)禁不合格品入庫，并 接受區(qū)、市部門農(nóng)產(chǎn)品抽檢管理。 計劃引進(jìn)中科院馬鈴薯高效生產(chǎn)技術(shù)， 此外公司經(jīng)過多年 馬鈴薯 種植 生產(chǎn) 。運輸損耗率控制在 1%以內(nèi)。建設(shè)所需水源主要依靠地下水供應(yīng)，水源充足，可滿足建筑生產(chǎn)需要。 設(shè)備來源 項目擬購置的主體設(shè)備國內(nèi)市場貨源充足，主體設(shè)備在國內(nèi)采購，以上海、山東、浙江產(chǎn)品為主。 機(jī)井配套太陽能發(fā)電設(shè)施 ：為保障機(jī)井用電，每個機(jī)井配套太陽能發(fā)電設(shè)備安裝設(shè)施，包括機(jī)井房 20 平方米，電桿、輸電線路等。 可滿足項目 3050 名 工作人員辦公、生活所需。 用電負(fù)荷 該項目用電負(fù)荷等級為 一 類負(fù)荷。大型設(shè)備采用放射式配電，其他電器設(shè)備采用放射式與樹干式結(jié)合配電。所以，生產(chǎn)時應(yīng)盡量減少停電次數(shù)，縮短停電時間。 ⑵ 照明 光源以日光為主，白熾燈和日光燈為輔。項目總投資估算為5344萬元，其中：建設(shè)投資 4793 萬元，流動資金 551 萬元 。 設(shè)備購置 643萬元，為購置拖拉機(jī)、馬鈴薯種植機(jī)、噴藥機(jī)、耕翻犁、旋耕機(jī)、撒肥機(jī)、聯(lián)合收獲機(jī)、運輸車 15臺套。 工程直接費用為 4442萬元，其中：建筑工程 3799萬元，占%；設(shè)備購置 643萬元，占 %。 ⑷ 取費按照有關(guān)專業(yè)規(guī)定執(zhí)行，或根據(jù)市場現(xiàn)行價確定； ⑸ 20xx年 1月 1日，《農(nóng)業(yè)稅條例》被廢止，我國全面取消農(nóng)業(yè)稅；企業(yè)所得稅法第二十七條第（一）項規(guī)定的企業(yè)從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)項目的所得，可以免征、減征企業(yè)所得稅；從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)的單位 和個人免征增值稅的相關(guān)規(guī)定。 ② 車間布線采用架空敷設(shè)，支線用鋼管暗敷設(shè)。 ⑶ 低壓配電系統(tǒng)的接地形式為 TNS型。 變配電系統(tǒng) ⑴ 全 場區(qū) 負(fù)荷等級為一 級，電氣設(shè)備用電電壓為 380V/220V。 遵照 制定的有關(guān)電氣設(shè)計規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品臨時性儲存庫采用鋼架拱架式大跨度機(jī)構(gòu)，建設(shè)面積 5000平方米， 可短期內(nèi)儲存馬鈴薯 5000噸， 以及可貯存 2個月的原輔材料 100噸。 表 54 項目設(shè)備一覽表 序號 項 目 單位 數(shù)量 單價 投資額（萬 元） 1 項目費用 33 2668 馬鈴薯田間作業(yè)設(shè)備 臺套 15 643 1 165 型拖拉機(jī) 臺套 1 420xx0 2 1204 型拖拉機(jī) 臺套 3 320xx0 3 馬鈴薯種植 機(jī) 臺套 1 230000 4 噴藥機(jī) 臺套 1 300000 5 耕翻犁 臺套 1 130000 6 旋耕機(jī) 臺套 1 140000 7 撒肥機(jī) 臺套 1 70000 8 馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī) 臺套 1 2680000 9 運輸車 臺套 5 300000 噴灌設(shè)備 臺套 18 2025 1 節(jié)水自動化噴灌機(jī) 臺套 9 1800000 1620 2 機(jī)井配套太陽能發(fā)電 設(shè)備 臺套 9 450000 405 43 土建工程方案 水源工程方案，采用 新建機(jī)井 解決生產(chǎn)灌溉用水問題， 掘井方案為每 400 畝生產(chǎn)灌溉圈 設(shè)計 掘井 1 眼， 依據(jù)當(dāng)?shù)氐叵滤Y源埋深情況，一般 4050 米就可達(dá)到儲水層， 依此 掘井深度 100 米，確保出水量達(dá)到 120 方 /小時 ，滿足馬鈴薯生長需水要求和保障產(chǎn)量。 馬鈴薯種薯由國內(nèi) 繁育場提供；有機(jī)肥由周邊各養(yǎng)殖場提供；化肥由 約旦 生產(chǎn)廠家提供；機(jī)械由 約旦機(jī)械進(jìn)出口 公司供給；農(nóng)藥可由 約旦 代理商供應(yīng)，不足部分可向區(qū)外廠家訂購。各工序必須定期巡視檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；每個配送車輛配備 GPS 跟蹤系統(tǒng)，以保證運輸安全，并實施全程監(jiān)控，提高運輸 時效及時準(zhǔn)確。 主要技術(shù)參數(shù) 馬鈴薯 基地生產(chǎn)實際產(chǎn)量與設(shè)計產(chǎn)量達(dá)標(biāo)率在 95%以上，質(zhì) 41 量達(dá)標(biāo)率 98%以上， 馬鈴薯產(chǎn)出時間與計劃上市時間前后相差 5天， 檢出不合格產(chǎn)品控制在 2%以下。市場價位隨著品種不同、季節(jié)變化價格幅度較大。建立嚴(yán)格的檔案管理制度，記錄無公害生產(chǎn)、施肥、病蟲害防治、澆水等情況。車廂內(nèi)做保溫處理，并且塑料棚膜整體密封， 40 運輸過程中溫度控制在 8℃以下。在入庫期間的作用是降溫和對馬鈴薯進(jìn)行干燥，提高其抗碰壓能力及避免病原菌的感染；以后主要是控制庫內(nèi)的溫、濕度，同時給塊莖的呼吸提供適當(dāng)?shù)难鯕狻? 馬鈴薯必須在暗處貯藏，極少的光就會引起塊莖變綠。 ⑵傷口愈合：馬鈴薯入完庫后，溫度應(yīng)控制在 12～ 15℃，相對濕度 95%以上，進(jìn)行 1015天的傷口愈合。 貯藏工藝技術(shù)流程：入庫 愈合 /表面 通風(fēng)干燥 緩慢降溫 /逐步進(jìn)入休眠 倉儲休眠 出庫前的逐步升溫 出庫外運銷售。 （ 3）馬鈴 薯生長期間要加強(qiáng)病蟲害防治，對晚疫病、病毒病、環(huán)腐病在齊苗后用 1:1:200的波爾多液或 75%百菌清 100克，兌水 60 公斤或用 58%甲霜錳鋅 400 倍液進(jìn)行葉面噴施。播種塘