食品安全教育活動方案三篇(文件)
【正文】 兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶 (1)提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶 ? (2)出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。在健康的事物下面打 amp。 增強(qiáng)食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。amp。 (吃了有助人體健康的食物 ) (2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等 (吃了對人體有害的食物 ) 了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處 (1)請幼兒說說：平時(shí)自己都喜歡吃 什么食品 (2)點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害 amp。 三、區(qū)分食品安全 標(biāo)記 提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃 ?(請幼兒討論并回答問題 ) 請幼兒觀看課件 (小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面 ) 師：他怎么了 ?為什么會這樣 ? 引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險(xiǎn)。 (1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎 ?(2)多吃油炸食物對健康好嗎 ? (3)常吃零食好嗎 ? (4)空腹喝牛奶對身體有益嗎 ? (5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎 ? 教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 活動在愉快的游戲中結(jié)束。 游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。 小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購 買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。amp。 教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識和
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