進口零食店創(chuàng)業(yè)計劃書(文件)
【正文】 精，要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產(chǎn)品，以產(chǎn)品的變化來應(yīng)對消費者的喜新心理和需求變化?！ 〉谒?，貨物的擺放有講究?！ 〉谖澹称返陌b要有自己的風(fēng)格，同時考慮不同消費群體的喜好。雖說零食的消費無季節(jié)之分，但是，銷售的高峰期還是相對集中的，如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)，以及平時的周末都是銷售的旺季。目前代理外國食品的國內(nèi)公司還比較少，一般只有大型食品公司才能供應(yīng)貨源。一家20多平方米的進口零食店，啟動資金大約需要10萬元，其中加盟費、合同保證金、首期進貨費、裝修費用、購買貨架、收銀機等大約需要花費四五萬左右?！ ∫晃粯I(yè)內(nèi)人士透露，雖然從外表看，進口食品的利潤空間大，但投資這類的進口零食店風(fēng)險仍不小。繁華地帶一般都有大型超市，不少超市也開始設(shè)立進口食品的專賣區(qū)，這樣一來，競爭比較大，進口零食店難以形成穩(wěn)定的消費群體?！ ≈饕?jīng)營范圍：當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等?！ ∑髽I(yè)宗旨：服務(wù)于人、營于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利) 二、市場評估 目標(biāo)顧客及潛在顧客描述：當(dāng)校大學(xué)生，校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等 潛在顧客：江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等，還包括來往的行人，網(wǎng)上的一些顧客，都有潛在的機率。有店面正在轉(zhuǎn)讓，遠離我們的競爭對手，我們很熟悉周邊的環(huán)境?！ ?. 剛進入市場，很難獲得最低成本價格 四 市場營銷計劃 產(chǎn)品價格：多為8~30的元的零食 選擇該地址的主要原因： 客流量大，是目標(biāo)顧客最集中的地方?！ ∧繕?biāo)： 短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規(guī)章制度，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品，并且我們要在6個月內(nèi)回收成本，實現(xiàn)有所收益。而且，一旦零食不合顧客口味，銷量上不去，生意也就難維持下去。為了保證客源，店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶，店鋪的租金投入要比一般的店高?！ ★L(fēng)險提示 高利潤背后暗藏風(fēng)險 雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進口零食店有40﹪利潤，而且發(fā)展勢頭良好，但仍然發(fā)現(xiàn)不少小問題?！ ∵M口零食店多采取加盟方式，多從廣州的代理進口商進貨。每年的情人節(jié)前后，巧克力、糖果類的銷量會翻好幾倍?，F(xiàn)在很多年輕的白領(lǐng)就是沖著精美包裝來的，即使多花點錢他們也不會在意。中檔價位的擺放在貨架中間，方便普通消費者選購。為保證客源，店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對較多的地段，像繁華商業(yè)區(qū)、學(xué)校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯的選擇。第一，注重零食的口味。餅干、糖果和巧克力，則是日韓貨受青睞?！薄 ≡谝患疫M口零食店，一名購買進口巧克力的年輕男性說，他平時不怎么吃零食，買巧克力是準備送給女朋友的。罐裝的餅干、糖果一般都是數(shù)十元一罐。經(jīng)營的小吃、零食都以好吃、有趣見長?！ ≡俅危瑸榱吮ＷC貨源和降低成本，進口零食
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