【正文】 .......................................... 4 第二章 公司防損部職責說明 .......................................................................................... 5 第三章 防損員招聘標準 ................................................................................................. 7 第四章 防損員培訓作業(yè)規(guī)范 .......................................................................................... 9 第五章 警衛(wèi)工作服務規(guī)范 ........................................................................................... 15 第六章 收銀區(qū)管理規(guī)范 ............................................................................................... 19 第七章 配送中心（ 倉庫）安全管理規(guī)范 ...................................................................... 23 第八章 辦公區(qū)崗、員工通道管理規(guī)范 .......................................................................... 26 第九章 外場管理規(guī)范 .................................................................................................. 29 第十章 夜間封場程序 .................................................................................................. 30 第十一章 對講機使用規(guī)定 ........................................................................................... 32 第十二章 值班主管巡檢程序 ........................................................................................ 33 第十三章 安全管理組織架構 ........................................................................................ 35 第十四章 理貨員風險控制程序 .................................................................................... 37 第十五章 商品風險控制程序 ........................................................................................ 40 第十六章 設備使用風險控制 ........................................................................................ 41 第十七章 顧客風險控制程序 ........................................................................................ 42 第十八章 總收室突發(fā)事件控制程序 ............................................................................. 44 第十九章 水災應變作業(yè)程序 ........................................................................................ 45 第二十章 停電應變作業(yè)程序 ........................................................................................ 46 第二十一章 停電應變作業(yè)程序 .................................................................................... 47 第二十二章 治安突發(fā)事件處理作業(yè)程序 ...................................................................... 48 第二十三章 事故預防及處理作業(yè)程序 .......................................................................... 51 第二十四章 醫(yī)療救護實施作業(yè)程序 ............................................................................. 53 第二十五章 安全保衛(wèi)作業(yè)程序 .................................................................................... 55 第二十六章 消防安全管理規(guī)定 .................................................................................... 59 第二十七章 裝修防火施工安全管理規(guī)定 ...................................................................... 66 第二十八章 消防培訓作業(yè)規(guī)范 .................................................................................... 70 第二十九章 消防巡檢作業(yè)規(guī)范 .................................................................................... 74 第三十章 消防緊急情況處置預案 ................................................................................. 79 第三十一章 防損部 24小時工作流程 ............................................................................ 81 第三十二章 停車場及車輛管理規(guī)定 ............................................................................. 84 第三十三章 防損警衛(wèi)宿舍管理規(guī)定 ............................................................................. 86 北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市防損篇 超市安全管理作業(yè)規(guī)范 3 / 87 前 言 防損是什么？！ 對超市來說，建立防損體系、防范措施以保護顧客、員工及企業(yè)利益是非常必要的。 通過對防范設備及各項營運設備使用的監(jiān)督、檢查，排除各種隱患，保障正常的營運，為顧客提供舒適的購物環(huán)境，是防損部的天職。 3． 0名詞解釋 分流管理理論：將超市人、物的流動分為三種流動形式：顧客流、員工流、商品流，根據(jù)這三種流動形式的特點和自身規(guī)律，設置損耗體系所進行的管理。 4． 0職責 負責制定超市的各項損耗控制指標，并制定計劃，組織落實。 負責進行日常安全檢查，調查盜竊偷拿商品案件，并有權對違章部門，違法亂紀人員進行批評教育和處罰及送公安機關處理。 風險控制各種意外事件，促銷活動警衛(wèi)方案并負責實施。 防損部風險控制組： ； ； ，控制和處理； 、防盜設施使用維護； ，及時處理各類損耗情況及內外盜； ，及時提供損耗控制建議； ； 、聯(lián)營區(qū)及專柜、貴重商品進行稽核管理。 3． 0職責 防損部向人力資源部提出 招聘防損員的要求，并提出招聘標準，經人力資源部安排，防損部參加面試及考核，協(xié)助人力資源部完成有關手續(xù)。 年齡 20—35歲，身體健康強壯，動作協(xié)調，反應敏捷，五官端正，視力 。 本市戶口 具有零售工作 1年以上經驗 防損部門面試細則 ，符合公司用人基本要求。 ：嗅覺，能區(qū)分酒精，汽油等氣味。運動能力，俯 臥撐、高抬腿。 熱愛本職工作、精益求精 高尚的職業(yè)道德和良好的職業(yè)修養(yǎng)既來自防損人員對自身職業(yè)的深刻理解和執(zhí)著熱愛，也來自于對專業(yè)知識的認真鉆研和刻 苦學習，它要求防損人員在工作中發(fā)揚敬業(yè)精神，認真學習和鉆研業(yè)務，對工作精益求精。 清正廉潔、奉公守法 防損人員作為協(xié)助公安機關維護社會治安的一支輔助力量， 應當和公安民警一 樣，具有較強的遵紀守法意識和清正廉潔的高尚品質 。 各盡職守，剛正不阿。 3． 0職責 公司防損部負責組織，實施，防損員業(yè)務培訓及考核，同時將本次個人培訓資料交給人事部，存檔。 作為一個合格的防損員應具備以下方面： 強 烈的責任心，敢于堅持原則，熱愛本職工作。 迅速熟悉必備的防損安全知識。 熟練使用各種警械用具。 值勤期間，防損員要隨時攜帶筆記本，鋼筆、電筒（夜班），與值班經理核對時間，隨時準備處理情況。 防損員有責任保護好刑事案件和治安災害事故的現(xiàn)場。 防損員應具備維護公共治安的常識，如禁止賭博的規(guī)定，《槍支管理辦法》適用的范圍等。 防損員必須掌握及制止的犯 罪行為：如什么是報復陷害，什么叫搶劫罪、盜竊罪等。 掌握相關的服務技巧。 處理緊急事件，保護措施的技能。 不留大背頭、長發(fā)、蓄胡須。 值勤中不準與他人聊天，議論顧客。 ： 頭部端正，上身平直，目光平視，挺胸、直腰、雙手自然放于腿上， 兩腿并攏，雙膝相靠， 雙腳并攏平放于地面。 ：與人交談時，動作不宜過大，手勢不宜過多，不要手指指點對方或自己，不要擊掌或拍腿，更不能手舞足蹈。 “A”，普通話 “茄子 ”練習口型，加強心理素質的鍛煉。 ” D. 回復語： “好的，我們盡快解決。 D. 不得在公司任何區(qū)域內勾肩搭背，牽手摟腰。 H. 不得在工作崗位內飲水。 L. 不得隨地吐痰、亂扔紙皮及垃圾，保持工作區(qū)域清潔。 P. 接物遞物時用雙手托送。 D. 工牌一律佩帶于左領上斜口處。 G. 防損組員工作中著便裝。 D. 注：勤換洗、保管好工服，不得以未洗等其他理由不著裝，此規(guī)定望全體員工共同遵守。 北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市防損篇 超市安全管理作業(yè)規(guī)范 15 / 87 第五章 警衛(wèi)工作服務規(guī)范 1． 0目的 本規(guī)范規(guī)定了公司防損部對各連鎖店警衛(wèi)工作服務的管理要求 , 以保證警衛(wèi)工作服務保持良好的狀態(tài)。 入口門檢工作服務規(guī)范 8： 30到崗， 9： 00 找值班經理開門； 9： 00之前，完成以下工作： 店外巡視一周，把購物車鎖打開，確保入口處有排放整齊和充足的購物車； 準備好一天所需要的工作表、筆、膠水等辦公用品； 檢視自己的著裝、胸卡、端正站姿、面帶微笑，準備好迎接顧客進店。 如顧客拒絕存包，門檢要禮貌地進行勸阻。 檢查進店人員攜帶的物品 有時因工作需要，進店人員需帶進工具等，要檢查其手提箱、大提袋、包裹等，并據(jù)以填寫一式兩聯(lián)的《進店物品單》，入口門檢簽字并保留一份，持物進 店人保留一份。 顧客攜帶退換商品進店，檢查購物小票， 4 天內可退， 15 天內可換，指引其到客服部填寫退換貨單。 禁止帶寵物進店。 禁止衣冠不整者（指不能赤膊、赤腳、穿內衣）進店。晚班結束后，將《一小時顧客進店人數(shù)表》交給銷售審計和收銀主管各一份。 出口門檢工作服務規(guī)范 核對收據(jù) 迅速正確友好地審查收據(jù)，及時發(fā)現(xiàn)收銀員的錯誤，同時防止偷竊現(xiàn)象的發(fā)生： POS系統(tǒng)通過掃描商品會把每次顧客購買商品的清單和總數(shù)打印在購物小票上?？梢赃@樣說： “