酒店采購(gòu)部20xx年工作總結(jié)及20xx年工作計(jì)劃-wenkub
2022-12-29 06:15:46 本頁(yè)面
【正文】 店和響水村養(yǎng)生精品酒店都出現(xiàn)過香煙 質(zhì)量問題，在問題出現(xiàn)的同時(shí)，采購(gòu)部第一時(shí)間和所負(fù)責(zé)的采購(gòu)員聯(lián)系，并協(xié)助人事部進(jìn)行調(diào)差 鑒定 ，最終是問題得到圓滿解決（并非質(zhì)量問題）。 三 、 采購(gòu)數(shù)據(jù)的 信息化 管理 有 鑒于過去一年在采購(gòu)工作中出現(xiàn)的諸多弊端，如 采購(gòu)的 及時(shí)性 等 問題 ，并 針 對(duì)其中一些突出問題進(jìn)行了歸納總結(jié)， 其無序化管理是導(dǎo)致出現(xiàn)該類問題的重要 影響 因素。 一、 完善酒店相關(guān)采購(gòu)制度。采購(gòu)部年終總結(jié)與 2021 年工作 計(jì)劃 回顧 2021 年，在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門同事密切配合下，采購(gòu)部以“一線服務(wù)客人，后勤服務(wù)一線”為宗旨， 堅(jiān)持“同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比服務(wù)”為原則，樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念，較為出色的完成各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。 經(jīng)過開業(yè)初期的艱難探索，結(jié)合酒店所在的區(qū)域、人文等 客觀因素，制定并在執(zhí)行的過程中反復(fù)修改，對(duì)酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購(gòu)程序做了嚴(yán)格規(guī)定。為了使采購(gòu)部工作有序化、信息化。 五、 大宗物品的采購(gòu) 大宗物品（諸如酒店易耗品、餐具之類物品）對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要，其工藝要求、制作周期 等 都會(huì)對(duì)酒店的服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生一定影響。 七、 食品安全 管理 工
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1