酒店采購部20xx年工作總結(jié)及20xx年工作計劃-wenkub
2022-12-29 06:15:46 本頁面
【正文】 店和響水村養(yǎng)生精品酒店都出現(xiàn)過香煙 質(zhì)量問題，在問題出現(xiàn)的同時，采購部第一時間和所負責(zé)的采購員聯(lián)系，并協(xié)助人事部進行調(diào)差 鑒定 ，最終是問題得到圓滿解決（并非質(zhì)量問題）。 三 、 采購數(shù)據(jù)的 信息化 管理 有 鑒于過去一年在采購工作中出現(xiàn)的諸多弊端，如 采購的 及時性 等 問題 ，并 針 對其中一些突出問題進行了歸納總結(jié)， 其無序化管理是導(dǎo)致出現(xiàn)該類問題的重要 影響 因素。 一、 完善酒店相關(guān)采購制度。采購部年終總結(jié)與 2021 年工作 計劃 回顧 2021 年，在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門同事密切配合下，采購部以“一線服務(wù)客人，后勤服務(wù)一線”為宗旨， 堅持“同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比服務(wù)”為原則，樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念，較為出色的完成各項采購任務(wù)。 經(jīng)過開業(yè)初期的艱難探索，結(jié)合酒店所在的區(qū)域、人文等 客觀因素，制定并在執(zhí)行的過程中反復(fù)修改，對酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購程序做了嚴格規(guī)定。為了使采購部工作有序化、信息化。 五、 大宗物品的采購 大宗物品（諸如酒店易耗品、餐具之類物品）對酒店的經(jīng)營至關(guān)重要，其工藝要求、制作周期 等 都會對酒店的服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生一定影響。 七、 食品安全 管理 工
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1