酒店采購管理信息系統(tǒng)-wenkub
2022-12-26 04:26:04 本頁面
【正文】 景 ?????? ????????????????? 1 課程設(shè)計(jì)進(jìn)度安排????????????????? ?? 2 2 系統(tǒng)可行性分析????????????????????? 2 系統(tǒng)調(diào)查??????????????????????? 2 可行性分析?????????????????????? 3 系統(tǒng)功能????????????????? ????? 3 系統(tǒng)可行性分析??????????????????? 4 結(jié)論???????????????????????? 4 3 系統(tǒng)設(shè)計(jì)???????????????????????? 5 總體設(shè)計(jì)??????????????????????? 5 系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖??????????????????? 5 系統(tǒng)模塊結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)?????????????????? 7 數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì) ?????? ???????????????? 7 數(shù)據(jù)庫的邏輯設(shè)計(jì)????????? ????????? 7 物理結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ???????????????????? 9 存儲路徑設(shè)計(jì) ??????????????????? 10 輸入設(shè)計(jì) ????????????????????? 11 輸出設(shè)計(jì) ????????????????????? 12 4 系統(tǒng)實(shí)施部分 ????????????????????? 13 程序框圖及所對應(yīng)的源程序 ?????????????? 13 登陸界面 ????????????????????? 13 系統(tǒng)界面 ???????? ????????????? 13 訂單采購子系統(tǒng) ?????????????????? 14 退貨管理子系統(tǒng) ?????????????????? 14 供應(yīng)管理子系統(tǒng) ?????????????????? 15 合同管理子系統(tǒng) ?????????????????? 15 結(jié)束語????????????????????????? 15 主要參考文獻(xiàn)?????????????????????? 16 2 酒店采購管理信息系統(tǒng) 摘要 ： 酒店采購作為酒店成本控制的第一關(guān)，其成本的高低將直接影響酒 店利潤，是酒店價(jià)格定位的基礎(chǔ)。 當(dāng)今形勢下，酒店采購業(yè)務(wù)還存在諸多問題。 具體來說，就是先將整個(gè)信息管理系統(tǒng)開發(fā)過程劃分出若干個(gè)相互獨(dú)立的階段，如系統(tǒng)規(guī)劃、系統(tǒng)分析、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)實(shí)施等，前三個(gè)階段堅(jiān)持自頂向下地對系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)化劃分，最后的系統(tǒng)實(shí)施階段，則應(yīng)堅(jiān)持自底向上地逐步實(shí)施。 課程設(shè)計(jì)進(jìn)度安排 表 11 課程設(shè)計(jì)進(jìn)度安排表 進(jìn)度安排 1 前言、系統(tǒng)可行性分析 2 系統(tǒng)需求分析（系統(tǒng)描述、業(yè)務(wù)流程圖設(shè)計(jì)等） 3 系統(tǒng)需求分析（系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖、必要的數(shù)據(jù)字典設(shè)計(jì)等） 4 系統(tǒng)設(shè)計(jì)（系統(tǒng)代碼設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)、輸出設(shè)計(jì)、輸入設(shè)計(jì)等）、系統(tǒng)演示、整體完善 4 2 系統(tǒng)可行性分析 系統(tǒng)調(diào)查 科學(xué)有效的酒店管理及優(yōu)良的酒店服務(wù) ，是現(xiàn)代酒店穩(wěn)定客源、保持良好聲譽(yù)的重要途徑。 我國酒店業(yè)經(jīng)歷 20 多年的迅速發(fā)展，在硬件設(shè)施和數(shù)量上已頗具規(guī)模，但在軟件上卻嚴(yán)重滯后，尤其是在經(jīng)營成本的控制上存在諸多問題，節(jié)支增效潛力巨大 。 2） 退貨整理、裝運(yùn)： 3） 現(xiàn)場返工、返修：經(jīng)與客戶協(xié)商可現(xiàn)場返工、返修的產(chǎn)品，由工廠相關(guān)人員到銷售點(diǎn)進(jìn)行返修處理，無需退回公司 4） 退貨登記、建賬：建立退貨產(chǎn)品臺賬 5）組織評審：廠部檢驗(yàn)員做出修理意見 6）返工處理：返還生產(chǎn)部門修理 5 7） 報(bào)廢處理：明確報(bào)廢產(chǎn) 品數(shù)量、型號等 8）損失核算與統(tǒng)計(jì)：財(cái)務(wù)部門統(tǒng)計(jì)發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用 9）考核處理：將損失統(tǒng)計(jì)上報(bào)給有關(guān)部門 10）分析改善：制定具體改進(jìn)措施 3．供應(yīng)商管理模塊 1）基礎(chǔ)信息管理： 對供應(yīng)商的信息進(jìn)行收集，數(shù)據(jù)輸入、儲存； 2）評價(jià)信息管理 ：通過與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)交流，對供應(yīng)商的信用等進(jìn)行基礎(chǔ)評價(jià)和實(shí)物評價(jià)，并作數(shù)據(jù)輸入； 3）供應(yīng)商評價(jià)查詢 ：查詢評價(jià)數(shù)據(jù)，根據(jù)指標(biāo)進(jìn)行綜合分析，選出符合要求的供應(yīng)商，對有缺陷的供應(yīng)商提出改進(jìn)建議。 2） 合同履行：合同履行包括資金的履行和合同貨物的履行。 5） 統(tǒng)計(jì)查詢：分為財(cái)務(wù)綜合查詢，按月查詢明細(xì)，按單位查詢以及合同監(jiān)督。此系統(tǒng)建成后， 可以通過采購量的科學(xué)配比，采購商的管理以及與財(cái)務(wù)的聯(lián)系降低采購的成本，增強(qiáng)酒店在同行業(yè)內(nèi)的價(jià)格競爭優(yōu)勢，進(jìn)而達(dá)到超額盈利能力， 從這個(gè)角度講，此信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)是產(chǎn)出大于投入的，因此，在經(jīng)濟(jì)上可行。可見，從技術(shù)上是完全能滿足基本功能需要的。 結(jié)論 經(jīng)過對 酒店采購 信息系統(tǒng)的必要性和可能性進(jìn)行分析和 驗(yàn)證，該系統(tǒng)具體經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和運(yùn)行方面均可行，能夠解決現(xiàn)有條件下的問題，并基本實(shí)現(xiàn)了建立目標(biāo)的功能，對于 酒店采購 管理質(zhì)量的提升有重要作用，而且隨著 酒店 管理難度的不斷加大，信息化的管理體系是一種發(fā)展趨勢，可立即開發(fā)。 圖 41 酒店采購 管理系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖 1. 訂單 采購子系統(tǒng)
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