【正文】 全省平均單產(chǎn)達到 6 噸； 全省奶牛存欄 320 萬頭，鮮奶年產(chǎn)量 1200萬噸，國內(nèi)乳品市場占有率 30％ ；奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 9 全省成年乳用和肉用種公牛存欄分別達到 170 頭和 380 頭 ， 年生產(chǎn)凍精分別 達到 300 萬劑和 500 萬劑 ； 全省 專業(yè)養(yǎng)殖村屯、養(yǎng)殖專業(yè)小 區(qū)和現(xiàn)代化養(yǎng)殖場（園區(qū)）全部實現(xiàn)畜禽糞便的無害化處理； 全省 鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站達標率為 100%，村村都有畜牧獸醫(yī)服務(wù)室。每個村都要培育 2個養(yǎng)殖數(shù)量在 50頭以上的規(guī)范化、標準化奶牛示范養(yǎng)殖小區(qū)；每個村培育 3個奶牛標準化養(yǎng)殖示范屯；每個村培育 4 個養(yǎng)殖數(shù)量在 10 頭以上的標準化奶牛示范養(yǎng)殖戶，初步建立“ 4”示范帶動工程。 杭錦旗 把畜牧業(yè)作為增加農(nóng)民收入的戰(zhàn)略性措施來抓，通過發(fā)展乳業(yè)，加快糧食過腹轉(zhuǎn)化增值，快速拉動農(nóng)民增收。目前，隨著青貯飼料種植和利用技術(shù)的推廣應(yīng)用，全省畜牧業(yè)科技含量明顯提高，高產(chǎn)奶牛的比例也進一步增加。目前，美國奶牛平均 7 300 kg，而我國目前奶牛平均單產(chǎn)水平僅為 3 500 kg，差距十分明顯。 第三 ，要著眼于產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展，通過經(jīng)濟、技術(shù)、服務(wù)等手段完善奶源基地建設(shè) 。 荷斯坦牛（又名黑白花牛），屬于奶用型的品種，原產(chǎn)于荷蘭，是世界上產(chǎn)奶最高的品種。 本 園區(qū) 選育目標為：生產(chǎn)牛群單產(chǎn) 7500Kg，乳脂率 %。 大量供給優(yōu)質(zhì)干草，避免過剩的能量供給，通過充分運動健壯肢蹄，控制日增重在 ～ ，使 24個月齡時體重達 550千克左右。掌握個體狀況，根據(jù)泌乳量的變化，每隔 3天增加供給混合飼料。注意體內(nèi)脂肪的蓄積，對于容易變肥的牛要控制玉米青貯、多喂干草。力爭保證干奶期 60天左右，這樣可以保證下一胎的產(chǎn)奶量最高。 六 、集中榨奶技術(shù) 各園區(qū) 共用 擠奶廳 及 榨奶設(shè)備。 為了保證奶質(zhì)和產(chǎn)奶量，在榨奶過程中必須經(jīng)過以下 4個階段： （ 1）清洗階段 用 40～ 50℃ 的溫水，按先后順序洗乳頭孔、乳頭、乳房底部中溝、左右側(cè)乳區(qū)和乳鏡。以確保 擠盡乳房里的奶，這對獲得高產(chǎn)量和保持乳房健康很重要。本項目將采取以下管理辦法。舍內(nèi)地面做一定坡度，便于糞水排出，不與鮮糞相混合。設(shè)立門衛(wèi)并帶更衣消毒室、消毒槽。 （ 4）對牛舍和運動場要定期進行消毒，日常要保持牛舍的清潔衛(wèi)生、通風良好。完全消滅口蹄疫、結(jié)核、副結(jié)核、布昏桿菌病、牛肺病等惡性傳染病。通過不斷的檢疫、淘汰病畜，使牛群得奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 16 到凈化。 牛群 經(jīng)過鑒定、整頓和分群后，應(yīng)著手編制育種工作計劃，以便有目的地進行牛群的育種工作。 育種工作計劃的組成，主要包括下列 3 部分： (一 )園區(qū)和牛群的基本情況 包括牛群所在地的自然、地理、氣候、經(jīng)濟條件，牛群結(jié)構(gòu)、品種及其來源和親緣關(guān)系，體型外貌特點及其缺點，生產(chǎn)性能以及目前的飼養(yǎng)管理和飼料供應(yīng)等情況。肉乳兼用品種牛，其育種指標包括犢牛初生重、各階段體重、主要體尺及平均日增重、屠宰率、凈肉率、眼肌奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 17 面積、肉骨比、肉脂比，以及新品種對體型外貌、產(chǎn)奶性能的要求等指標。奶牛的粗料為玉米青貯、玉米秸、稻草、豆秸、啤酒糟、白酒糟等。 由于每頭奶牛所處的泌乳階段和產(chǎn)奶量及體況膘情不同，飼養(yǎng)措施也不相同，參照當?shù)赝贩N奶牛飼養(yǎng)情況，估算每頭成母牛全年需要飼料如下： 飼料 數(shù)量（噸 /年 ） 單價（元 /噸） 小計（元） 羊草 500 700 牧草及秸稈 200 1840 玉米 1 1400 1400 豆粕 3000 1200 麩子 1200 720 食鹽 3500 140 合計 6000 據(jù)此估算 牧場項目 全年需要飼料 65000噸， 青貯飼料由附近村屯 購入，其余由外地購入。 養(yǎng)殖 基地 內(nèi) 各 建（構(gòu)）筑物集中建設(shè)， 除泌乳牛舍，其余設(shè)施 共同使用、統(tǒng)一管理。場地地形平坦。地下水賦存于粘性土下部的中、粗砂層中，含水層分布較穩(wěn)定。 （ 1）地基土均勻性評價 該建筑場地地基土為均勻地基。 四 、土地供應(yīng)方式 根據(jù)《中華人民共和國土地管理法》和 杭錦旗 人民政府關(guān)于土地管理工作的有關(guān)規(guī)定，土地 以出讓的方式取得，用地性質(zhì)為畜牧養(yǎng)殖用地 。奶牛場的整體布局實現(xiàn)兩個三分開：即人（宿舍）、牛（活動）、奶（存放）三分開；奶牛的飼喂區(qū)、休息區(qū)、擠奶區(qū)三分開。畜糞處理區(qū)和病牛隔離區(qū)處在下風口，管理辦公區(qū)居北、病牛隔離區(qū)居南，順風順坡向（地勢北高、南低，便于雨水、污水流暢）規(guī)范布局。 主出 入口位于 廠 區(qū) 東 側(cè)，用于人、牛和奶的出入 。 （ 1） 泌乳 牛舍 ： 南北向布置， 長 404 米 、寬 66 米 ， 單層， 建筑面積26664平方米。 每棟 牛舍北側(cè) 設(shè)運動場，長 204米，寬 米， 總 面積 58140 平方米。 本 園區(qū)占干奶牛舍612 平方米。 本園區(qū)占 189平方米。 并列式擠奶廳 ： 兩棟，每棟 長 98 米，寬 15米， 單層， 建筑面積 1470平方米，總 建筑面積 2940 平方米 。 （ 8） 獸醫(yī)室：位于 養(yǎng)殖 區(qū)中部， 與其他園區(qū)共用 ， 一棟， 長 24 米，寬 7米， 單層， 建筑面積 168 平方米， 本 園區(qū)占 14 平方米 。 （ 10） 貯水罐 ：沿 每棟 泌乳 牛舍 和 干奶牛舍 東側(cè)設(shè) 一 座 108 立方米貯水罐 ， 總計 756立方米 。 包括 青貯窖 、精料 加工間 、 分類精料庫、 干草 棚 、 消防貯水池 等 。 柴油貯罐：兩座，每 座 20噸，本園區(qū)占 。 宿舍 綜合 樓：一棟，長 ，寬 15 米，兩層，建筑面積 2664 平方奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 24 米， 本 園區(qū)占 222 平方米。 水泵房 :分散設(shè)置， 共四棟，其中 養(yǎng)殖區(qū)三棟， 管理生活區(qū)一棟， 每棟長 3 米，寬 3 米， 單層， 總建筑面積 36平方米， 本 園區(qū)占 3平方米 。 長 25 米，寬 ，建筑面積 ， 本 園區(qū)占 方米。 、次 出入口 分別 設(shè)置 5 5 的車輛輪胎消毒池 各 一座。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 25 本園區(qū) 建筑及構(gòu)筑物表 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 一、建筑物 平方米 151929 泌乳牛舍 平方米 133320 與 和平 村共用 后備牛舍 平方米 10200 各園區(qū)共用 干奶牛舍 平方米 3060 各園區(qū)共用 產(chǎn)房 平方米 2025 各園區(qū)共用 犢牛舍 平方米 945 各園區(qū)共用 哺乳 犢牛舍 平方米 189 各園區(qū)共用 擠奶廳 平方米 581 各園區(qū)共用 獸醫(yī)室 平方米 14 各園區(qū)共用 精料 庫 平方米 210 各園區(qū)共用 干草棚 平方米 1080 各園區(qū)共用 宿舍 綜合樓 平方米 222 各園區(qū)共用 附屬用房合計 平方米 各園區(qū)共用 1）鍋爐房 平方米 各園區(qū)共用 2）變配電室 平方米 各園區(qū)共用 3） 發(fā)電機房 平方米 各園區(qū)共用 3）水泵房 平方米 3 各園區(qū)共用 4）洗消更衣間 平方米 各園區(qū)共用 5）門衛(wèi)消毒室 平方米 各園區(qū)共用 6）機械庫 平方米 27 各園區(qū)共用 7）地磅房 平方米 各園區(qū)共用 病牛隔離舍 平方米 各園區(qū)共用 二、構(gòu)筑物 青貯窖 立方米 10625 各園區(qū)共用 消防貯水池 立方米 12 各園區(qū)共用 化糞池 立方米 1440 各園區(qū)共用 貯水罐 立方米 63 各園區(qū)共用 柴油貯罐 噸 各園區(qū)共用 圍墻 延長米 315 各園區(qū)共用 牛運動場 平方米 4845 各園區(qū)共用 涼棚 平方米 400 各園區(qū)共用 飲水槽 延長米 25 各園區(qū)共用 飼料槽 延長米 25 各園區(qū)共用 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 26 車輛消毒池 個 2 各園區(qū)共用 泥土地 萬平方米 各園區(qū)共用 磚地面 萬平方米 各園區(qū)共用 水泥地面 萬平方米 各園區(qū)共用 綠化 萬平方米 2 各園區(qū)共用 （三）建設(shè)方案 、 干奶牛舍、 后備牛舍、 犢牛舍 泌乳牛 、 干奶牛 實行散欄式飼養(yǎng)， 后備牛、 犢牛實行 對頭式飼養(yǎng)。 屋頂：雙坡式屋頂。 尿溝：寬 m，長 m，向下水道方向作 1/1000傾斜。糞尿溝寬 米，深 一 米，傾斜度 1： 501： 100。圍欄為鋼筋混凝土柱式鋼管，立柱間距 3米，欄柱地上部分的 米處各設(shè)一根橫欄。飼槽 采用固定式水泥槽最適用，其上寬 ～ 。 貯水罐直徑 6米，高 12 米。根據(jù)建筑面 積指標估算建設(shè)投資為 4500平方米 *350元 /平方米 +2800平方米 *250元 /平方米 +700平 方米 *150元 /平方米 =238 萬元。 處理工藝圖： 返送 抽取 抽取 六 、主要工藝設(shè)備選擇 養(yǎng)殖基地 內(nèi)各園區(qū)統(tǒng)一建設(shè)，根據(jù) 整體生產(chǎn)技術(shù)方案和飼養(yǎng)等工藝流程，各園區(qū)設(shè)備統(tǒng)一配備。 ，生產(chǎn) 有機肥 。 液尿 進行 無害化處理 后 ，用于 灌溉 ； 固體糞便采用靜態(tài)發(fā)酵堆糞處理后，用于 生產(chǎn) 生物有機肥 ， 年 生 產(chǎn) 規(guī)模 48 萬 噸。 ： 主體結(jié)構(gòu)形式為磚混結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)采用條基，圍護結(jié)構(gòu)采用490 紅磚，三玻塑鋼門，鋼 質(zhì)為門。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 27 運動場內(nèi)設(shè)施包括水槽、飼槽和涼棚。地面為水泥地面，但要使地面呈粗糙狀態(tài)，確保奶牛行走穩(wěn)當。工具間、精飼料調(diào)制建設(shè)在牛舍的一頭。 后備 牛舍、犢牛舍兩側(cè)為牛床 。 門： 復(fù)合彩鋼 電動提升門 及 塑鋼平開門 。 6 萬 ㎡ ，水泥地面 萬 ㎡ ，綠地 24 萬 ㎡ 。 ：設(shè)置在第二出入口，一棟，長 36米、寬 9 米， 單層， 建筑面積 324 平方米， 本 園區(qū)占 27 平方米。 門衛(wèi)消毒室：一棟，長 米，寬 米， 單層， 建筑面積 平方米， 本 園區(qū)占 平方米。 變配電室： 位于 養(yǎng)殖 區(qū)， 一 棟， 長 15米，寬 6米， 單層， 建筑面積 90平方米， 本 園區(qū)占 。 ： 位 于場區(qū)東側(cè)，鄰養(yǎng)殖區(qū)。 精料庫： 兩 棟， 長 84米、寬 15 米， 單層， 建筑面積 2520平方米 ， 本園區(qū)占 210 平方米。 （ 11） 中央沉砂池位于場區(qū)中央， 長 10米 寬 25米 深 2 米 =500立方米。 （ 9） 化糞池： 沿 每棟 泌乳 牛舍 和 干奶牛舍 西 側(cè)設(shè) 兩 座 720 立方米 化糞池 ， 沿 每棟 后備 牛舍西側(cè)設(shè) 一 座 720 立方米化糞池， 總計 17280 立方米 。 特需處理區(qū)：兩棟 ， 長 36米，寬 28米，奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 23 單 層，建筑面積 2020 平方米。 本園區(qū)占 189 平方米。 本 園區(qū)占 405平方米。 本園區(qū)占 后備牛舍 2040 平方米，運動場 4845 平方米，涼棚 400 米，飲水槽和飼料槽 25米。 平均每頭泌乳牛占舍面積 26平方米。西 南角設(shè)置 一個次 出入口，用于牛糞 、病牛 等出入。 共分 5 個 功能區(qū) ，即： 養(yǎng)殖區(qū)、 飼料配置加工區(qū)、 管理生活區(qū) 、 病牛隔離區(qū)和 畜糞處理區(qū)，各區(qū)之間由綠化隔離帶分隔。 （二）規(guī)劃原則 以生產(chǎn)綠色鮮牛奶為目標、以疫病防控為重點，借鑒國外規(guī)?；B(yǎng)殖廠五段式的布局，充分發(fā)揮進口設(shè)備的功能，合理布局，不僅提高土地利用率、節(jié)約建設(shè)資金，而且有利于清潔生產(chǎn)和防疫衛(wèi)生、防止環(huán)境污染：每間牛舍建有自己的運動場，運動場與運動場之間有牛舍相間隔。乳牛的管理工序垂直或交叉，管理承包方式實行工種包干。 三、水文、氣象概況 本項目場地附近地區(qū)是第四系發(fā)育，第四紀的松散堆積可厚達百余米，第四紀松散堆積的砂層中儲存有豐富的地下水，水文地質(zhì)條件較好。場區(qū)未見地下水出露。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設(shè) 可行性研究報告 20 近場區(qū)地震活動水平相對較低，屬地殼穩(wěn)定地塊，場區(qū) 50 年超越概率為 10%的烈度值為 6度。 該址地勢高