奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub
2023-02-14 11:44:55 本頁(yè)面
【正文】 **縣是農(nóng)業(yè)大縣，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，縣委、縣政府非常重視，并在政策上給予扶持，從掌握的調(diào)研材料分析，絕大多是散戶養(yǎng)殖，牛的品種、牛奶的質(zhì)量、防疫和管理都是低下的牛病死的也很多，對(duì)養(yǎng)殖戶的沖擊很大。 奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 我國(guó)人均奶類占有水平僅相當(dāng)于世界平均水平的四分之一，發(fā)達(dá)國(guó)家的十二分之一。 ” 奶業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，乳品是與人民生活息息相關(guān)的 “ 菜籃子 ” 產(chǎn)品；奶業(yè)生產(chǎn)一頭連著農(nóng)民，一頭連著市民；奶業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，直接關(guān)系農(nóng)民增收，關(guān)系城鄉(xiāng)居民生活。 建設(shè)方案 本項(xiàng)目擬建設(shè)一個(gè)存欄上千頭的大型養(yǎng)殖小區(qū)，依托河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作為技術(shù)支撐，堅(jiān)持與 **蒙牛乳業(yè)和 **伊利乳業(yè)等奶業(yè)巨頭聯(lián)手，充分發(fā)揮技術(shù)可靠和原料充足兩大優(yōu)勢(shì)，將科學(xué)管理和強(qiáng)化營(yíng)銷有機(jī)結(jié)合，形成一個(gè)有養(yǎng)殖規(guī)模、有技術(shù)含量、有可靠信譽(yù)、有發(fā)展前景的奶業(yè)小區(qū)。 （ 1）奶牛養(yǎng)殖是 21 世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是畜牧業(yè)中增長(zhǎng)最快的產(chǎn)業(yè)，已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具活力的產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)升級(jí)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、 提高國(guó)民身體素質(zhì)等方面都有重要意義。尤其是該企業(yè)自成立之日就與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了密 切的合作關(guān)系，技術(shù)力量有充分 保障。主要經(jīng)營(yíng)奶牛養(yǎng)殖等畜牧產(chǎn)業(yè)、飼料加工。企業(yè)管理規(guī)范，經(jīng)營(yíng)正常，符合國(guó)家行業(yè)、產(chǎn)業(yè)政策。并且在使用凍精技術(shù)繁育等方面的合作取得了初步成效，獲得了較好效益。 （ 2）奶牛養(yǎng)殖有政府導(dǎo)向并重點(diǎn)支持的產(chǎn)業(yè)，國(guó)務(wù)院專門為此下發(fā)了文件，出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策。 本項(xiàng)目擬投資 **萬(wàn)元，由企業(yè)、銀行共同參與。在經(jīng)歷了近 10年的快速發(fā)展之后，我國(guó)奶業(yè)正在由傳統(tǒng)奶業(yè)向現(xiàn)代奶業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)渡，目前正處于跨入 21世紀(jì)后的新的高速增長(zhǎng)時(shí)期。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，奶制品作為重要的動(dòng)物蛋白和鈣質(zhì)來(lái)源，將成為城鄉(xiāng)居民的日常食品。而且牛奶加工企業(yè)從牛奶的奶源質(zhì)量控制方面出發(fā)，不愿收購(gòu)散戶的牛奶，這種不對(duì)稱的發(fā)展對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展十分不利，而解決這些問(wèn)題的出路就是規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)代化的管理。同時(shí)，通過(guò)這些人員的再帶動(dòng)，還可擴(kuò)大奶牛養(yǎng)殖范圍，在較短時(shí)間內(nèi)最大限度的增加養(yǎng)殖數(shù)量。沼 氣工程還可進(jìn)行綜合利用技術(shù)開發(fā)生產(chǎn)有機(jī)肥料、沼液。年均遞增均超過(guò) 20％。涌現(xiàn)出伊利、蒙牛、三鹿、光明、三 元等一批全國(guó)知名的企業(yè)，呈現(xiàn)前所未有的發(fā)展速度。但與此同時(shí)，農(nóng)戶散養(yǎng)的奶牛仍然占較大比例。而我國(guó)人口13億多，其市場(chǎng)潛力不可估量，現(xiàn)在世界上著名的奶制品企業(yè)目光紛紛投向中國(guó)市場(chǎng)，當(dāng)前眾多國(guó)外奶制品企業(yè)已進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)。加強(qiáng)質(zhì)量 意識(shí)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，加強(qiáng)良種培育，改良產(chǎn)品質(zhì) 量，強(qiáng)化科學(xué)養(yǎng)殖以及確保鮮奶質(zhì)量。 奶牛養(yǎng)殖方案和建設(shè)規(guī)模 （ 1）養(yǎng)殖奶牛方案：結(jié)合湯村及周邊豐富的秸桿資源為奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了可靠的飼料保障，準(zhǔn)備計(jì)劃養(yǎng)殖存欄 **頭。 **位于縣南平原地區(qū)，土地廣闊，通氣良好而肥沃，適宜種植玉米等飼料類作物。 （ 1）平均無(wú)箱期： 190 天； （ 2）平均溫度： 攝氏度； （ 3）年平均降水量： 毫米； （ 4）日照總時(shí)間： 2870 小時(shí)； （ 5）年平均風(fēng)速： 米 /秒。 技術(shù)方案 （ 1）鮮牛奶擠出的新鮮天然乳汁，不得出售前半個(gè)月的胎乳和產(chǎn)后 7日內(nèi)的初乳；乳內(nèi)不得含有肉眼可風(fēng)到的雜質(zhì)；具有新鮮牛乳的滋味，不得有外來(lái) 風(fēng)味；色澤應(yīng)為白色或黃白色，不得有紅色、綠色、和顯著黃色；酸度不得超過(guò) 20 度 T（相當(dāng)乳酸 %）；乳含脂肪應(yīng)大于或著等于 %，總?cè)楣腆w不得低于或等于 %；不得使用任何化學(xué)物質(zhì)和防腐劑。產(chǎn)后４個(gè)月后又可人工受精或胚胎移植。對(duì)于病牛設(shè)有牛舍，隔離治療，以防傳染。本項(xiàng)目設(shè)有擠奶廳，采用集中機(jī)械化擠奶。貯存于貯存罐，由槽車定時(shí)運(yùn)送到乳品工廠。項(xiàng)目的周圍無(wú)污染源，非常適合建設(shè)奶?；A(chǔ)。沼氣工程項(xiàng)目產(chǎn)生的沼渣、沼液可用來(lái)滿足農(nóng)業(yè)、林果業(yè)的用肥和滅菌殺蟲，同時(shí)也從根本消除了糞便及飲料廢棄物對(duì)環(huán)境造成的污染。根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)范和法規(guī)，對(duì)每個(gè)工種的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，作業(yè)性 質(zhì)及繁雜程度，指定勞動(dòng)定額，不產(chǎn)生超時(shí)、加班、過(guò)強(qiáng)或過(guò)重的體力勞動(dòng)。 衛(wèi)生防疫 衛(wèi)生防疫工作是本項(xiàng)目安全生產(chǎn)的重要保證，因此要做到如下幾點(diǎn)： （ 1）在排疫區(qū)引種； （ 2）根據(jù)不同飼養(yǎng)階段，定期、定時(shí)按國(guó)家主管防疫部門要求的免疫程序進(jìn)行免疫接種； （ 3）生產(chǎn)區(qū)的道路，有清潔道和污染道之分，并 設(shè)有標(biāo)志，不可避免的道路交叉定期進(jìn)行必要的消毒；
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