【正文】 ......51 四、財務盈利能力分析 ..............................................................................................................51 五、承包農(nóng)戶收入分析 ..............................................................................................................51 六、不確定性分析 .....................................................................................................................51 七、財務評價結論 .....................................................................................................................51 八、社會效益 ............................................................................................................................52 第十四章 結論意見 .....................................................................................................................53 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 1 第一章 總 論 一、項目概要 ： 金牛奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 項目 ：養(yǎng)殖業(yè) ：內蒙古金牛牧業(yè)發(fā)展有限公司 ： 內蒙古金牛牧業(yè)發(fā)展有限公司 ： 鄂爾多斯市 杭錦旗 西北 30公里 ：奶牛存欄 5000 頭，其中：其中成母牛 3000 頭，后備母牛 2020 頭。奶牛統(tǒng)一購進。 ： 以市場為導向，以良種為基礎，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為紐帶，以生產(chǎn)牛奶為中心，在資源節(jié)約和生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟理念的指導下， 集中建設奶牛園區(qū)， 實現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、一體化 。全旗總面積 萬平方公里，轄 1 個自治區(qū)級開發(fā)區(qū)、 5 鎮(zhèn) 1蘇木，總人口 ，其中蒙古族 萬人。全旗現(xiàn)有220 千伏變電站 2個， 110千伏變電站 4 個， 35千伏變電站 10個，供電能力達到 54 萬千瓦，縣級調度實現(xiàn)自動化。 近年來， 杭錦旗 始終把農(nóng)村勞動力轉移作為增加農(nóng)民收入和建設小康社會的戰(zhàn)略性措施來抓，加強領導、細化措施、完善服務、打造平臺。 奶牛品種選用 荷斯坦奶牛， 奶牛繁育所需凍精主要由 內蒙古 生物 繁育有限公司 提供， 該 公司 年可提供優(yōu)質凍精 1000萬劑。 杭錦旗 有畜牧服務中心，鄉(xiāng)鎮(zhèn)有畜牧綜合 服務 站 ，村屯有畜牧綜合服務室，可為養(yǎng)戶提供從良種繁育、 防疫滅病、飼料生產(chǎn)到科學飼養(yǎng)管理等一系列技術服務。 為了解決原奶供應問題，蒙牛、伊利等大型乳企不惜投巨資發(fā)展奶源，據(jù)了解，蒙牛集團每年計劃投資 5 億元，專門用于發(fā)展奶源建設，伊利則是通過提高奶價搶奪優(yōu)質牧場牛奶，同時，國家及各地政府也在不斷投入資金用于發(fā)展奶牛養(yǎng)殖。 杭錦旗 乳業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃。為發(fā)展循環(huán)生態(tài)奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 5 農(nóng)業(yè)提供了途徑。 轉移 農(nóng)村 剩余 勞動力 ， 增加農(nóng)民收入的 需要 。 自治區(qū) 情特點，是實現(xiàn)富民強省目標的需要。農(nóng)區(qū)和農(nóng)牧結合地區(qū)飼養(yǎng)數(shù)量超過全國飼養(yǎng)量的一半，其中飼養(yǎng)數(shù)量較大的有 內蒙古 、河北、山東、山西、陜西等省。 相對集中原則。 效益并重原則。重奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 8 點完善北京、上海和 天津 3 個種公牛站；建設和完善飼養(yǎng)高產(chǎn)奶牛 500 頭以上的奶牛育種基地 80 處；完善基地縣配種站點 400 處；建設 10 處 DHI測定系統(tǒng)。 二 、 內蒙古 乳業(yè)現(xiàn)狀及規(guī)劃 1. 內蒙古 乳業(yè)現(xiàn)狀 內蒙古 地處世界優(yōu)質奶牛帶上，擁有比較豐富的奶業(yè)生產(chǎn)資源和良好的發(fā)展基礎，在奶業(yè)市場上具有較強的競爭優(yōu)勢。 三、 杭錦旗 乳業(yè)現(xiàn)狀及規(guī)劃 到 2020年末全 旗 奶牛存欄 計劃 到 2萬頭，年鮮奶產(chǎn)量達到 6萬噸，牧業(yè)收入達到 900 元，占農(nóng)村人均收入的比重達到 %，成為農(nóng)民增收的重要來源。 四、乳業(yè)市場 發(fā)展 隨著我國人民生活水平不斷提高，膳食結構逐步發(fā)生改變，正由溫飽型向小康型過渡的廣大人民群眾，更加注重乳制品的消費，人均占有牛奶將會大幅度增長，這就要求奶牛養(yǎng)殖業(yè)應有一個較快的發(fā)展。同時，推進畜牧業(yè)規(guī)模化、集約化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工，力爭把糧食主產(chǎn)區(qū)盡快建成奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 10 畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。 奶牛業(yè)的發(fā)展不能只注重數(shù)量的增長，更要注重質量的發(fā)展。因此， 奶業(yè)發(fā) 展要走質量型道路。 五 、 本項目 養(yǎng)殖規(guī)模 依據(jù)世界銀行扶持 內蒙古 奶源基地建設項目 的要求及項目區(qū)的條件，本園區(qū)選擇 荷斯坦 奶牛， 擬訂最終達到奶牛存欄 5000頭的規(guī)模，其中成母牛 3000 頭，后備母牛 2020 頭。其特點是體格高大，乳房龐大，后軀發(fā)達。 三 、牛群周轉計劃 本項目根據(jù)奶牛年總受胎率 97%，產(chǎn)犢率 95%，年平均胎間距≤ 420d,成活率 92%，母牛機率 50%，每頭母牛利用年限為 5胎，正常年成母牛群淘汰率 10%,牛群周轉計劃表如下： 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 12 牛群周轉計劃表 年度 項目 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 購入成母牛 3000 成年母牛 3000 3000 3000 3000 3000 受胎率 95% 97% 97% 97% 97% 產(chǎn)犢率 92% 95% 95% 95% 95% 成活率 90% 90% 90% 90% 90% 年產(chǎn)犢 2360 2480 2480 2480 2480 后備母牛 1180 2020 2020 2020 2020 青年牛 320 320 320 320 育成牛 820 1050 1050 1050 1050 母犢牛 360 630 630 630 630 出售公犢 1180 1240 1240 1240 1240 出售母牛 420 1240 1240 1240 母犢牛 420 400 400 400 成母牛 540 540 540 淘汰牛 300 300 300 總存欄（年末） 4180 5000 5000 5000 5000 四 、飼養(yǎng)方案 目前奶牛業(yè)從營養(yǎng)理論、飼養(yǎng)實踐到飼養(yǎng)的組織形式都取得了突破，該項目實施中擬采用以下幾項高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)技術。 13～ 15個月齡體重 375千克， 體高 130厘米以上時進行人工授精。防止低乳脂率，維持瘤胃的機能，供給緩沖劑，注意維生素、微量元素和礦物質的補充。要供給年輕牛成長所需的附和營養(yǎng)（頭胎時增加維持量的 20%，第 2胎另增加 10%）。 五 、全混合日糧（ TMR） 分群喂養(yǎng)，采用全混合 日糧飼喂方法。 基地內 共 配備 三套 榨奶設備，承擔 各奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 14 園區(qū)奶牛的 榨奶 任務，并自動完成 榨奶 過程中的刺激按摩、自動脫落、電子計量、乳房炎監(jiān)測、牛號自動識別、發(fā)情鑒定等項工作。 （ 2）按摩階段 當操作人員套上榨奶杯組后，奶牛沒有或者有少量牛奶溢出，泌乳激素的作用工程需要 1分鐘的時間，然后排乳反射開始。 （ 4）后榨奶階段 當牛奶流量低于 200克 /分時，自動轉換到低真空，榨奶系統(tǒng)以和按摩階段相同的低真空與慢脈動運行。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 15 每棟牛舍配備 4～ 8名飼養(yǎng)員，負責奶牛的喂養(yǎng)與舍內衛(wèi)生。 在提高產(chǎn)量、質量與技術管理及經(jīng)濟效益上，采取全方位的健康管理技術。 （ 2）場區(qū)圍墻嚴密，人員和車輛進出口設有消毒設 施。 （ 5）室內糞尿及時清理到糞便處理站處理。 （ 7）環(huán)境衛(wèi)生狀況良好、定期滅鼠，杜絕各種傳播媒介。同時在引進牛時，一定要經(jīng)過產(chǎn)地動物防疫監(jiān)督部門的檢疫，持有檢疫合格證明和健康證的奶牛才能出入產(chǎn)地。 制訂育種工作計劃時，要根據(jù)國家的育種方針和《全國牛的品種區(qū)域規(guī)劃》以及各省 (自治區(qū) )牛種改良區(qū)域規(guī)劃，結合各地和農(nóng)牧場的生產(chǎn)任務及具體條件，并從完成任務的實際可能出發(fā)。 (二 )育種方向與育種指標 包括牛群逐年增長的頭數(shù)和育種指標。對乳肉兼用品種 牛，則需考慮乳用牛和乳肉兼用品種牛兩者的指標。精料為玉米、豆粕、麩子等谷物類。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 19 第 五 章 養(yǎng)殖園區(qū)選址及建設方案 一、園區(qū)位置 杭錦旗 XX 鄉(xiāng) 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 位于 杭錦旗 西北 30 公里處 。 本項目 占地面積 10000 畝 。 根據(jù)場地地形、地貌及環(huán)境工程地質條件，該建筑 場地及附近不存在對工程安全有影響的巖溶、滑坡、崩塌、泥石流、采空區(qū)等不良地質作用危險區(qū)，不存在濕陷性、紅粘土、膨脹巖土、鹽漬巖土、多年凍土等特殊性巖土，環(huán)境工程地質條件較好。場區(qū)附近沒有對地下水產(chǎn)生污染的污染源。 （ 2）地基土凍脹性評價 建筑場地為季節(jié)性凍土，標準凍結深度為 米，平均凍脹率 1η ≤，凍脹等級為Ⅱ級，凍脹類別為弱凍脹。 奶牛養(yǎng)殖園區(qū) 建設 可行性研究報告 21 五、養(yǎng)殖園區(qū)規(guī)劃建設方案 （一）規(guī)劃指導思想 按照現(xiàn)代化散欄飼養(yǎng)奶牛進行規(guī)劃，以牛為中心，將奶牛的飼喂、休息、擠奶分設于不同的專門區(qū)域進行。盡量減少臟、凈道路交叉污染。 （ 三 ）工程規(guī)劃及總平面布置 養(yǎng)殖 基地 內 各 建（構）筑物集中建設， 除泌乳牛舍，其余設施 共同使用、統(tǒng)一管理 。 北側 設置 兩個次 出入口，用于飼料出入。實行散欄式飼養(yǎng)， 可飼養(yǎng)泌乳牛 1000 頭 ，共建設 5 個 。每處運動場內設 480 平方米的涼棚、 30 米長的飲水槽和飼料槽。 （ 4） 產(chǎn)房 ： 與其他園區(qū)共用 ， 位于場區(qū)南側， 南北向布置， 一 棟， 長162 米，寬 30 米， 單層， 建筑面積 4860平方米 。 （ 6）哺乳 犢牛舍 ： 與其他園區(qū)共用 ，位于場區(qū)南側， 南北向布置， 一棟，長 162 米，寬 14 米，單層，建筑面積 2268 平方米 。擠奶廳綜合廳 ： 一棟， 長 21米，寬 32米， 三 層， 建筑面積 2020平方米。內設藥房、治療室、值班室。 本 園區(qū)占貯水罐 63 立方米。 青貯 窖 ： 長 125 米，寬 255 米，深 2 米， 有效容積 63750 立方米， 本園區(qū)占 5312立方米。 消防貯水池：一座， 140 立方米， 本 園區(qū)占 12立方米 。 鍋爐房 ： 一棟，長 15米，寬 9米， 單層， 建筑面積 135 平方米， 本 園區(qū)占 平方米。 洗消更衣間： 一棟，長 9米，寬 米， 單層， 建筑面積 平方米， 本 園區(qū)占 平方米。 ：位于場區(qū)西南角，由綠化帶隔離，與相鄰區(qū)域相距 60米 ，總用地面積 45000平方米， 本 園區(qū)占 3750平方米。 四周設圍墻，高 2 米，長 3780米 ， 本 園區(qū)占 315 平方米。 結構形式：鋼結構、柱下獨立基礎、 彩板屋面。 牛床： 泌乳牛舍 、 干奶牛舍 中間為散欄式牛床 。 蓄水池、工具間、飼料調制間：中央通道兩側靠近牛床處設置蓄水池，與牛床等長，寬 ，深 。 奶 廳 ： 主體結構形式為 鋼結構、柱下獨立基礎、彩板屋面 ， 復合彩鋼 電動提升門 ， 滑拉窗 。圍欄門寬 米，采用鋼管橫鞘。涼棚設在運動場中間，高 米，遮陽材料為黑色塑料網(wǎng)狀遮陽布。 （四） 糞污處理工藝技術方案 各園區(qū) 糞污 統(tǒng)一 處理 。另外，還需投入引菌種費 萬元，糞污處理 池及 設備 882萬元，總投資 萬元 ,本 園區(qū) 占 萬元。 主要工藝設備如下： 牛舍 原水 貯留槽 固液分離 反應槽 1 送水泵 送風機 固液分離機 送風機