坪寨小學20xx年營養(yǎng)改善計劃自查報告-wenkub
2024-11-09 17 本頁面
【正文】 理記錄。每天早8：00開始加工，班主任于第一節(jié)課后領取，分發(fā)給學生食用，學生每天食用時，老師指導學生做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，培養(yǎng)了學生良好的衛(wèi)生習慣。嚴格實施加工規(guī)程。有計劃有次序地發(fā)放食品，防止積壓、變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。我校設置有專用儲藏室，專人負責，每天定時向加工人員發(fā)放營養(yǎng)餐，閑雜人員不許接近庫房和加工場所。嚴格入庫程序。充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。三、制度齊全，落實責任為使學生營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學化，學校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓制度”、“出入庫管理制度”、“庫房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”，“衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報制度”和“學校食物中毒應急處理預案”等管理制度，健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領取和學生用餐三類臺賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。為保障學生營養(yǎng)改善計劃順利進行，學校投入了較大的物力、財力，做到了儲藏、加工分離，安裝了防盜網(wǎng)、監(jiān)控設施，購置了蒸蛋車、溫控車、消毒柜等蛋奶加工專用設備，防蠅、防塵、防鼠設施到位。嚴格實行責任追究。（其中用于營養(yǎng)改善計劃1200元）（3）用電3660元。（2）2014年春季學期工勤人員1名，四個半個月，每月每人工資1200元，共計5400元。247。（3）配套資金中央資金補助每餐每生3元，學生每餐每生合計4元。第一篇：坪寨小學2014年營養(yǎng)改善計劃自查報告坪寨小學營養(yǎng)改善計劃資金使用情況自查報告（2014年）坪上鎮(zhèn)坪寨小學 坪寨小學營養(yǎng)改善計劃資金使用情況自查報告（2014年）為確保“營養(yǎng)改善計劃工程”能夠安全、平穩(wěn)實施，我校根據(jù)市教育局和市財政局的通知要求，成立營養(yǎng)改善計劃資金使用專項自查工作小組,于2015年4月23日對學校2014年營養(yǎng)改善計劃資金使用情況進行了專項自查。：（1）2014年春季學期 。(195+9)人247。247。工勤人員工資合計支出16200元。（其中用于營養(yǎng)改善計劃2550元）三、實施營養(yǎng)改善計劃的具體辦法，完善了“營養(yǎng)改善計劃工程”管理機制。四、對實施營養(yǎng)改善計劃的建議重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識，加強對學生的用餐管理，監(jiān)督學生按時用餐。二、領導重視，機構(gòu)健全我校領導對營養(yǎng)改善計劃工作高度重視。每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領取使用情況開展自查，并對存在的問題做到了及時整改。五、嚴格程序，規(guī)范操作學生營養(yǎng)計劃食品由上級統(tǒng)一招標采購，統(tǒng)一配送。每次在配送的食品進庫時，都認真清點、仔細檢查、細心核對、準確登記，嚴格檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和外包裝等，索要質(zhì)檢報告單，雙方辦事人簽字，學校專人專賬管理，防止過期、霉變和其他不安全因素的發(fā)生。保管人員能夠認真負責地做好保管工作，并建有規(guī)范的臺帳記錄。做到了先入庫的先出庫，后入庫的后出庫，并做留樣記錄，詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間，留樣每份保存48小時以上備檢。加工操作規(guī)范，細節(jié)符合要求，未出現(xiàn)不熟、不熱或過熱等現(xiàn)象。在食用期間，實行班主任跟餐，分管領導巡視制度。六、存在問題盡管學校每天按時為學生提供合格的營養(yǎng)餐，但仍有個別學生在一些商店、攤點購買小食品，安全隱患責任難以分清。耿鎮(zhèn)中心小學 2013年6月8日耿鎮(zhèn)中心小學營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告耿鎮(zhèn)中心小學 2013年6月8日第三篇：營養(yǎng)改善計劃自查報告箐頭完小營養(yǎng)餐自查報告為確保我?！盃I養(yǎng)早餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實施，我校根據(jù)上級通知要求，認真開展了營養(yǎng)餐工作自檢自查工作，現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工作”實施情況報告如下。每周對營養(yǎng)餐工作的管理制度落實情況、衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的就餐情況開展自查，作好記錄，對存在的問題做到了及時整改。肉食原材料由我校食
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1