課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)教案-wenkub
2024-11-09 12 本頁(yè)面
【正文】 中一定伴有物理變化，物理變化中不一定有化學(xué)變化；二者的本質(zhì)區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成。（二）、化學(xué)變化概念：有其他物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。[演示實(shí)驗(yàn)] [實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象][演示實(shí)驗(yàn)]課本P6 [實(shí)驗(yàn)1－3] [實(shí)驗(yàn)1－4] [實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象][歸納]物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)生成其它物質(zhì)，這種變化叫做化學(xué)變化。一、物質(zhì)的變化（一）物理變化概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化?；瘜W(xué)就是研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化的科學(xué)，這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn)能正確區(qū)別物質(zhì)的變化。② 增進(jìn)學(xué)生對(duì)“世界是物質(zhì)的”、“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。② 了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。過(guò)程與方法 ：① 通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析、學(xué)會(huì)歸納整理。③ 體驗(yàn)觀察和思考是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。多媒體、板書(shū)教學(xué)過(guò)程引入新課 在上節(jié)課，我們研究了什么是化學(xué)。課題物質(zhì)的變化和性質(zhì)師：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)形成的，因此必須學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。特征：沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣體、液體、固體）的變化。[討論交流] 列舉生活中常見(jiàn)的化學(xué)變化的例子。②常伴隨能量變化，常變現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等 [討論]：判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么？化學(xué)變化的依據(jù)是有新物質(zhì)生成燈泡發(fā)光是什么變化？上述變化可以分為哪幾類(lèi)？哪個(gè)是化學(xué)變化？為什么？ [閱讀]化學(xué)變化中伴隨的現(xiàn)象。注：現(xiàn)象只是判斷的依據(jù)，不是根本，有發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體現(xiàn)象的并非一定是化學(xué)變化。二、物質(zhì)的性質(zhì)（一）化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。生：蠟燭（紙張、木材等）能燃燒；鐵在潮濕的空氣中易生銹，在干燥的空氣中難生銹等師：回答得很好，看來(lái)同學(xué)們都是生活中的有心人。（二）物理性質(zhì)物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫物理性質(zhì)注：這里不需要化學(xué)變化有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)；二是在物理變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，例如：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、味道、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等，這些性質(zhì)是可以被感知和測(cè)量。師：液體加熱到一定溫度就會(huì)沸騰變成氣體，如我們做的第一個(gè)實(shí)驗(yàn)。師：展示相同體積的鋁塊和鐵塊，大家如何分出哪塊是鐵，那塊是鋁？ 生甲：看顏色，鐵發(fā)黑 生乙：掂一下，重的是鐵師：為什么體積相同而質(zhì)量不同呢？這是由于它們的密度不同。我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”和“化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)”，在使用時(shí)我們?nèi)绾螀^(qū)別呢？師：性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性，是一種“能力”，而變化是一個(gè)過(guò)程，是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。我們不僅要掌握這些概念，更重要是分清哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化等，這就需要我們多思考，多練習(xí)。②常伴隨能量變化，常變現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等注：現(xiàn)象只是判斷的依據(jù)，不是根本，有發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體現(xiàn)象的并非一定是化學(xué)變化。這些性質(zhì)是可以被感知和測(cè)量。教學(xué)重點(diǎn)物理變化和化學(xué)變化的概念教學(xué)難點(diǎn)物理變化和化學(xué)變化的判斷教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究、歸納總結(jié)、補(bǔ)充講解、練習(xí)提高課時(shí)安排1課時(shí)教具學(xué)具準(zhǔn)備試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺(tái)（帶鐵夾）、研缽、藥匙、鑷子；膽礬、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水教學(xué)過(guò)程[引言]我們知道在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。[板書(shū)] 第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)形成的，因此必須學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。[板書(shū)]一、物質(zhì)的變化 物理變化1． 概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。這個(gè)過(guò)程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。我們?nèi)粘？吹侥静娜紵?，鐵生銹等都是化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）2．特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等②常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。我們將物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。請(qǐng)同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。[板書(shū)]（二）物理性質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)；一是在物理變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。布置作業(yè)習(xí)題5板書(shū)設(shè)計(jì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、物質(zhì)的變化（一）物理變化概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。二、物質(zhì)的性質(zhì)（一）化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、_熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。
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