課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)設(shè)計教案-文庫吧
2025-10-26 12:21 本頁面
【正文】 變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。（二）物理性質(zhì)物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)注：這里不需要化學(xué)變化有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)；二是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，例如：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、味道、硬度、熔點、沸點、密度等，這些性質(zhì)是可以被感知和測量。下面我們重點介紹幾個重要的物理性質(zhì)。師：當(dāng)固體物質(zhì)受熱時，達(dá)到一定溫度就會變?yōu)橐簯B(tài)，這個過程叫熔化，物質(zhì)的熔化溫度叫熔點。一般來說固體變成液體和液體變成固體的溫度是相同的。師：液體加熱到一定溫度就會沸騰變成氣體，如我們做的第一個實驗。同學(xué)們知道水的沸點是多少度？生：100℃師：對！100℃是水在常溫下的沸點。同學(xué)們知道為什么高壓鍋做飯快嗎？ 生：溫度高。師：為什么溫度高呢？ 生：.......師：這是由于高壓鍋內(nèi)水沸騰時的溫度高，物質(zhì)的沸點隨著大氣壓強的增大而增大。師：展示相同體積的鋁塊和鐵塊，大家如何分出哪塊是鐵，那塊是鋁？ 生甲：看顏色，鐵發(fā)黑 生乙：掂一下，重的是鐵師：為什么體積相同而質(zhì)量不同呢？這是由于它們的密度不同。我們把單位體積的質(zhì)量叫做密度。：密度=質(zhì)量/體積師：熔點、沸點、密度等都是物質(zhì)的重要物理性質(zhì)，在生產(chǎn)、生活和科研中，了解物質(zhì)的物理性質(zhì)是很重要的。物質(zhì)的熔點、沸點和密度以及大氣壓強等數(shù)據(jù)，在物理、化學(xué)等手冊上一般都能查到。我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”和“化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)”，在使用時我們?nèi)绾螀^(qū)別呢？師：性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性，是一種“能力”，而變化是一個過程，是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。就用舉重運動員來打個比方，舉重運動員在舉重運動中表現(xiàn)出來的能力叫舉重能力。同理，物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。課堂練習(xí)：有關(guān)物質(zhì)的變化敘述正確的是（） B 需要加熱才能發(fā)生的變化是化學(xué)變化 C 物質(zhì)燃燒時一定發(fā)生化學(xué)變化 D 伴有發(fā)光發(fā)熱的變化一定是化學(xué)變化下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（）A 滴水成冰 B 汽油燃燒 C菜刀生銹 D 酒精揮發(fā)課堂小結(jié)：這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”和“化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)”，這是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本概念。我們不僅要掌握這些概念，更重要是分清哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化等，這就需要我們多思考，多練習(xí)。課后習(xí)題完成課本P10—11作業(yè)預(yù)習(xí)提綱：（1）對蠟燭及其燃燒的探究（2）對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究。板書一、物質(zhì)的變化（一）物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣體、液體、固體）的變化。（二）化學(xué)變化：有其他物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。②常伴隨能量變化，常變現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等注：現(xiàn)象只是判斷的依據(jù)，不是根本，有發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體現(xiàn)象的并非一定是化學(xué)變化。二、物質(zhì)的性質(zhì)（一）化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。（二）物理性質(zhì)物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì) 公式：密度=質(zhì)量/體積 總結(jié)反思：物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)，如：可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。而不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)，如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度和密度屬于物理性質(zhì)。這些性質(zhì)是可以被感知和測量。第二篇：課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 教案學(xué)苑新報第一單元走進(jìn)化學(xué)世界 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案教學(xué)目標(biāo)1．知識與技能（1）了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化（2）了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性質(zhì)，那些是化學(xué)性質(zhì)。2．過程與方法（1）通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會歸納整理（2）用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。3．情感態(tài)度與價值觀（1）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動性（2）培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)作風(fēng)。教學(xué)重點物理變化和化學(xué)變化的概念教學(xué)難點物理變化和化學(xué)變化的判斷教學(xué)方法實驗探究、歸納總結(jié)、補充講解、練習(xí)提高課時安排1課時教具學(xué)具準(zhǔn)備試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺（帶鐵夾）、研缽、藥匙、鑷子；膽礬、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水教學(xué)過程[引言]我們知道在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會慢慢生銹等。認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點，掌握其規(guī)律，對于人類認(rèn)識自然，改造自然是至關(guān)重要的。現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。[板書] 第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)
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