【正文】 于耳的吆喝聲。對(duì)吆喝的敘述介紹自此開始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u(píng)價(jià)品析。③“四季叫賣的貨色自然都不同。其實(shí)，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。學(xué)生可能提出的問題有：（1）課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的？作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的？（2）為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會(huì)給你什么樣的啟示？（3）為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會(huì)嚇個(gè)馬趴？這一定是夸張嗎？（4）全文流露了作者什么樣的思想感情？學(xué)生自由發(fā)言，教師酌情點(diǎn)撥。三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會(huì)作者的思想情感學(xué)生精讀課文，對(duì)文章進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫，提出疑難問題。生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對(duì)吆喝的品味分析就是對(duì)文化的賞析。教師提示一些字詞的讀音：囿 鈸 招徠 鐵鉉 荸薺 秫秸稈學(xué)生交流初讀課文的感受。設(shè)計(jì)（三）吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。（教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評(píng)）今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)?；厥幹倪汉嚷暤奈恼拢褪侵浾?、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。討論點(diǎn)撥法。教學(xué)重點(diǎn)把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。能力目標(biāo)朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說明紛繁復(fù)雜事物的方法。板書設(shè)計(jì)：從早到晚內(nèi)容：吆喝聲一年四季語言：生動(dòng)、有地方特色。請(qǐng)大家思考一下文中哪一句關(guān)于吃的吆喝，讓你一聽，就口水直流？從語言的角度說說為什么？（四人小組討論）投影：2．請(qǐng)生小組交流，全班交流。，明確：——作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對(duì)往事的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜?？偟膩碚f，文章寫了作者在北京聽到的大多數(shù)吆喝聲。教學(xué)方法：朗讀法、小組討論法教學(xué)過程：一、導(dǎo)入（課間播放京韻大鼓《丑末寅初》）師：聽著這悠悠的京韻大鼓，我們眼前仿佛出現(xiàn)了曲折的胡同、幽深的四合院、代代相傳的老字號(hào)……這就是北京。教學(xué)目標(biāo)：，感知課文的內(nèi)容，把握作者的情感。七、實(shí)踐活動(dòng)：到民間采風(fēng)去，深入生活，收集、調(diào)查、整理種種“吆喝”，或收集有地方特色的民俗風(fēng)情。這用來評(píng)價(jià)《吆喝》一文再恰當(dāng)不過。（可見十分喜歡）7段：“更喜歡”（對(duì)吆喝的喜歡）10段：“最有好感”（對(duì)童年的懷念）10段：“熱鬧”（對(duì)吆喝的夸贊、喜歡）14段：“倒還?！保ㄓ袑?duì)現(xiàn)在吆喝聲不斷消失感到惋惜，但慶幸的是還剩一種吆喝。”（蘿卜水分多）合轍押韻 113段：乞丐的快板“老太太??賞碗飯”。等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”。（突出已所剩無幾了，吸引人快來買，對(duì)孩子來說是最有吸引力了?！保ㄒ?yàn)榘资肀旧淼奈兜谰秃芟?、很糯。”（說明手藝精湛）11段：“蒸而又炸呀??蒸而又炸。”（新鮮，很甜）10段：“烤白薯哇真熱乎。9段：“算靈卦！”（符合兒童的心理）9段：乞丐：“行行好……賞我點(diǎn)兒吃吧!”。時(shí)間順序（秩序井然）三、品吆喝之味學(xué)生自由朗讀課文，勾畫出文中的吆喝，思考：文中你認(rèn)為誰最會(huì)吆喝，為什么？（結(jié)合課堂實(shí)際，從語言、聲調(diào)變化、合轍押韻等角度引導(dǎo)學(xué)生加以分析，并輔以朗讀指導(dǎo)，再現(xiàn)北京吆喝。主要著譯作有《夢(mèng)之谷》、《人生百味》、《莎士比亞戲劇故事集》、《尤利西斯》等。今天就讓我們隨著作家一起去追憶屬于老北京的吆喝。【教學(xué)重點(diǎn)】，學(xué)習(xí)作者的寫作技巧?！窘虒W(xué)目標(biāo)】、種類、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)。第一篇：18《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)之江中學(xué) 楊巖琳【設(shè)計(jì)理念】當(dāng)今社會(huì)，信息技術(shù)廣泛運(yùn)用于語文教學(xué)，給教學(xué)帶來了很多便利。體會(huì)吆喝聲濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力。，感受吆喝聲濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力。利用課件介紹作者蕭乾生平及創(chuàng)作，引進(jìn)蕭乾其他作品閱讀，拓展視野。首先，我們通過一段視頻來聽一聽已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去的聲音。課后詞語（讀一讀，寫一寫）。）6段：“餛飩喂——開鍋” 皮兒要薄，餡兒要大。作者評(píng)價(jià)——凄厲動(dòng)人（用詞準(zhǔn)確精當(dāng)）10段：“喝了蜜的大柿子?！保ㄒ?yàn)榘芽景资頍岷醯奶攸c(diǎn)突出了出來。” 用吆喝告訴你制作過程。而栗子也是很香、很糯、很甜，他把兩者的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在一起，相當(dāng)于說兩個(gè)共有的特性用一個(gè)詞表現(xiàn)，突出表達(dá)白薯把栗子的特點(diǎn)也具備了，可以吸引人們?nèi)ビ^看、購(gòu)買）借甲物形容乙物 111段：“蘿卜賽過梨。）112段：賣荷葉糕的，先尖聲尖氣地喊一聲“一包糖來”，然后放底至少八度，來一氣“荷葉糕”。（用夸張的手法，自然寫實(shí)。合轍押韻、順口、有趣。）情感：作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對(duì)往事的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。街頭巷尾經(jīng)?；厥幹纳特湹倪汉嚷?，在無心人聽來，或許頓生厭煩。2012年5月第二篇：《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)1教材分析：《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇回憶性散文。，感受作者富有地方特色的語言。有人說在北京住上一輩子，也讀不完它的歷史；也有人說，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物館?！獜摹拔倚r(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)?！敝?，可以得知是按時(shí)間順序來安排材料的。（末段“倒還剩一種吆喝”即可體會(huì)出來）四、再讀課文，品味吆喝的語言師：文中對(duì)哪個(gè)行當(dāng)?shù)倪汉冉榻B的最多？（吃的）師：是呀，關(guān)于北京特色小吃介紹的最多。：這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、寫形、寫色、寫味兒、兒化音。情感：懷念往昔生活。揣摩語言，體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。品味語言，理解作者的內(nèi)心感受。教具準(zhǔn)備多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)思路朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結(jié)構(gòu)，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會(huì)作者的思想感情：口語訓(xùn)練，揣摩描寫吆喝的語言，體會(huì)其濃郁的地方特色；體驗(yàn)與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。設(shè)計(jì)（二）街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費(fèi)演出。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)?？梢月牭缴特溄匈u的各種吆喝聲。生l：古人有“世事洞明皆學(xué)問，人情練達(dá)即文章。文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語言介紹了舊北京街上動(dòng)人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。明確：（1）理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路?！边@一句很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”?！睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”?；谝陨戏治?，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客寫起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)?！币痪鋸膬蓚€(gè)方面為全文立下了“主腦”。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解，經(jīng)過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時(shí)“秩序井然”。同時(shí)在最后四段對(duì)種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。這樣寫也有一些幽默調(diào)侃的用意。試找?guī)桌?，仔?xì)品讀，體會(huì)其中的意味。教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太（哎）太——有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭?！啊沆`卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！”’幽默的語言寫出了兒童特有的心理。吆喝是一種口頭文化，隨著時(shí)代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救。以四人一組為宜，以論文的形式上報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。明確吆喝的美。）悟吆喝（圈點(diǎn)勾畫的方式品讀課文，悟情感）情感態(tài)度、價(jià)值觀品味日常生活中的動(dòng)人底蘊(yùn)，培養(yǎng)學(xué)生積極樂觀的生活態(tài)度，以及熱愛并傳承本土民俗文化的情感。課前準(zhǔn)備：布置預(yù)習(xí)，搜集京劇《唱臉譜》以及吆喝的視頻音頻等資料。找出文中寫了北京的哪些吆喝聲？本文按照什么順序?qū)⑦@些五花八門的吆喝聲串聯(lián)在一起的？文中除了寫吆喝聲，還寫了什么內(nèi)容？二、賞吆喝感受吆喝的美（多媒體播放老北京吆喝，視頻“磨刀磨剪子”，音頻“賣糖葫蘆”）。）四、悟吆喝這些聲樂藝術(shù)的創(chuàng)作者是一些小商販們，他們的生活處境如何？又是如何面對(duì)生活的呢？（學(xué)生快速跳讀課文，勾畫出相關(guān)語句品悟并明確。這境界就是名俗文化的精髓所在。（課后作業(yè)）板書設(shè)計(jì)吆喝讀—賞—品—悟（懷念敬重）民俗文化的精髓白錦融《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)4教學(xué)目標(biāo)：，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說明紛繁復(fù)雜事物的方法。教學(xué)過程：吆喝是“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。?(讓學(xué)生深入文本，反復(fù)朗讀品位出京味文化的內(nèi)涵，理解作者的思想感情。閱讀時(shí)要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。④“叫賣實(shí)際上就是一種口頭廣告。了解舊時(shí)吆喝的內(nèi)容、種類、作用。情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛本土民俗文化的情感。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛隨著這吆喝聲而鮮活起來。另外，課堂上教師借助音像資料，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)北京吆喝的了解，以此讓學(xué)生對(duì)吆喝有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。【課前準(zhǔn)備】要求學(xué)生掌握以下詞語。宿松本地的吆喝有：“磨剪子——，鏟——刀——”“收破爛，有破爛的收誒”……【教學(xué)時(shí)數(shù)】1課時(shí)【教學(xué)過程】一、導(dǎo)入新課先播放侯寶林先生的《賣布頭》，由此引入新課。二、走進(jìn)《吆喝》，把握文章內(nèi)容要求學(xué)生自主閱讀課文?！薄拔倚r(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)停?！睅熒懻摚鞔_：第1句是過渡句，很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標(biāo)題。第二部分(4——10)：早晚及四季的吆喝。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸。①、有點(diǎn)滑稽，卻也牢牢地抓住了過路人的心理，一想，八成你也坐下來等開鍋。如：“喝了蜜的39?！疤}卜賽過梨”。如：老太太(那個(gè))真行好，給個(gè)餑餑吃不了。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸。五、悟吆喝，體會(huì)作者的思想感情提問：介紹各種吆喝聲的過程中，作者流露了什么情感?學(xué)生找到的句子可能有：①“其實(shí)，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。” “更喜歡”表現(xiàn)出作者的對(duì)樸素的吆喝的衷情與喜愛。我們讀了以后，也會(huì)有種似曾相識(shí)的感覺。六、延伸拓展學(xué)生交流介紹自己搜集到的宿松本地吆喝，并試著表演。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，如讓學(xué)生走上社會(huì)，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系?！哆汉取穼懙氖乾F(xiàn)實(shí)中業(yè)已漸行漸遠(yuǎn)的“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單，但趣味良多。而學(xué)生經(jīng)過前一段的閱讀訓(xùn)練，大多數(shù)能用找關(guān)鍵詞、句的方法來幫助理解，這堂課也需要讓學(xué)生在反復(fù)的讀、圈劃中感悟文字，通過不同層次的讀來實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。學(xué)習(xí)課文之后適當(dāng)開展一些活動(dòng)，加深對(duì)文章的認(rèn)識(shí)和興趣。情感與態(tài)度：感受京城特色的民風(fēng)民俗；體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。如今，這些清脆的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，但聽一聽蕭乾的，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機(jī)的，到乞討的.，還有富有四季特色的叫賣聲等等，是按時(shí)間順序來寫的。明確：介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋！”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。欣賞老北京的吆喝聲。情感：追憶往昔生活。⑵揣摩語言，體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。品味語言，理解作者的內(nèi)心感受?！窘叹邷?zhǔn)備】多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶?？谡Z訓(xùn)練，揣摩描寫吆喝的語言，體會(huì)其濃郁的地方特色。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評(píng))今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)?；厥幹倪汉嚷暤奈恼?，它就是著名記者、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。設(shè)計(jì)(三)：吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。i)鐵鉉(xu225。 jiē ɡǎn)學(xué)生交流初讀課文的感受：生1：古人有“世事洞明皆學(xué)問，人情練達(dá)即文章。文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語言介紹了舊北京街上動(dòng)人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。明確：⑴理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路?！边@一句很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。”從“一日”轉(zhuǎn)到“一年”?；谝陨戏治?，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客寫起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)停”一句從兩個(gè)方面為全文立下了“主腦”。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解。于是作者只是擇其要者加以簡(jiǎn)介。⑶作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對(duì)賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當(dāng)有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會(huì)“嚇了個(gè)馬趴”。四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的`語言風(fēng)格教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。學(xué)生自由表演，其余同學(xué)評(píng)點(diǎn)?！啊沆`卦!’我心想：‘怎么不先替你自己算算!’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。五、課堂小結(jié)，遷移拓展同學(xué)們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。以四人一組為宜，以論文的形式上報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。這是一篇寫老北京風(fēng)土人情的文章，作者蕭乾以樸素輕松的語言，寫出了舊時(shí)的北京街