【正文】 收費(fèi)營(yíng)銷活動(dòng)，完成計(jì)劃業(yè)務(wù)目標(biāo)；六、負(fù)責(zé)對(duì)各業(yè)務(wù)操作流程進(jìn)行監(jiān)督、管理；七、負(fù)責(zé)對(duì)本站收費(fèi)人員“星級(jí)達(dá)標(biāo)考核”工作的實(shí)施和監(jiān) 督；八、負(fù)責(zé)本站的文件、計(jì)劃、工作總結(jié)及匯報(bào)宣傳材料的審 核、上報(bào)工作；九、負(fù)責(zé)對(duì)收費(fèi)站收費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件的處理。電工崗位職責(zé)自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行電力部門有關(guān)規(guī)程及電業(yè)工 作安全規(guī)程，熟悉配電室高低配電設(shè)備，主接線和UPS的操作。負(fù)責(zé)及時(shí)處理電路隱患。按時(shí)上報(bào)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，填寫維護(hù)保養(yǎng)記錄，發(fā)現(xiàn)事故隱 患及時(shí)處理。系統(tǒng)發(fā)生故障時(shí)，及時(shí)處理并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，保證設(shè)備盡快投入運(yùn) 行。外勤人員崗位職責(zé)服從站長(zhǎng)、值班站長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)守工作 崗位維護(hù)好車道及收費(fèi)廣場(chǎng)的秩序，使廣場(chǎng)無滯留車輛和閑雜人員。協(xié)助店經(jīng)理做好飲食銷售工作。重視屬下員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能技巧，對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練，為酒店培養(yǎng)新生力量，掌握員工的思想動(dòng)向，重視員工的思想教育工作。負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件，接受、處理客人的投訴。1負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。1負(fù)責(zé)組織開好每天的員工例會(huì)，完成酒店經(jīng)理下達(dá)的其它各項(xiàng)任務(wù)，制定下月工作計(jì)劃，不斷持續(xù)改進(jìn)。，按時(shí)傳達(dá)店經(jīng)理在管理例會(huì)上有關(guān)經(jīng)營(yíng)和管理的各項(xiàng)會(huì)議精神，以及對(duì)本班組的指示、布置、落實(shí)具體實(shí)施辦法，總結(jié)上餐工作，講述重點(diǎn)案例，分配及傳達(dá)當(dāng)餐工作任務(wù)。，重視屬下員工的培訓(xùn)工作，積極組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)的訓(xùn)練，不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平，定期檢查并做好記錄，保證屬下的工作態(tài)度和技能達(dá)到該崗位的要求，負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)新員工的培訓(xùn)及考核工作。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。、個(gè)人衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行情況。，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)前廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。，儀容儀表大方得體，三帶齊全，按時(shí)出勤。，認(rèn)真為客人做好菜品的搭配和銷售。、用具、物料的配備使用與補(bǔ)充、節(jié)約工作。負(fù)責(zé)前廳收款、接受預(yù)定等工作，保證吧臺(tái)工作有條不紊、準(zhǔn)確及時(shí)。嚴(yán)格遵守各項(xiàng)程序，重點(diǎn)防范逃帳、錯(cuò)帳的情況發(fā)生，對(duì)工作中出現(xiàn)的較大問題，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)接受客人的電話預(yù)定或當(dāng)面預(yù)定，并做好記錄，負(fù)責(zé)落實(shí)。崗位職責(zé)：，聽從前廳主管的工作指揮。、搭建轉(zhuǎn)盤、幫助前廳服務(wù)員工做一些較重的工作。，及時(shí)與前廳主管溝通匯報(bào)工作和困難工作。按時(shí)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，并定期匯報(bào)。負(fù)責(zé)廚房的定崗、定員、定編、定薪，核準(zhǔn)廚師的考勤、工資分配，根據(jù)工作需要可隨時(shí)進(jìn)行合理調(diào)配。1負(fù)責(zé)制定廚房的相關(guān)管理制度和獎(jiǎng)懲細(xì)則。1負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生區(qū)域的劃分、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和考核獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)的制定。1嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作。炒鍋崗位職責(zé) 崗位名稱：炒鍋廚師 直接上級(jí)：廚師長(zhǎng) 直接下級(jí)：無工作描述: 在廚師長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)對(duì)廚房的熱菜進(jìn)行烹制工作。在操作過程中，嚴(yán)格按照投料標(biāo)準(zhǔn)投料。、安全檢查工作。掌握起菜順序，做好炒鍋的助手。將烹制好的菜品送至傳菜間。崗位職責(zé)：配合廚師長(zhǎng)開展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作。按單并嚴(yán)格按照菜品的要求和程序進(jìn)行制作，保證涼菜質(zhì)量。搞好食品衛(wèi)生、面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)崗位名稱：面點(diǎn)廚師 直接上級(jí)：廚師長(zhǎng) 直接下級(jí)：無工作描述: 負(fù)責(zé)廚師長(zhǎng)的安排各組工作監(jiān)督與檢查，協(xié)調(diào)對(duì)內(nèi)對(duì)外關(guān)系，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、節(jié)能降耗、遵守工作紀(jì)律。對(duì)本部門的出品負(fù)有直接責(zé)任，如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調(diào)工作。做好食品衛(wèi)生、安全等管理工作。，并變換菜式。，報(bào)給砧板主管。對(duì)辦事處人員管理以及花銷進(jìn)行成本控制。，掌握先進(jìn)先出的原則，及時(shí)處理存貨。砧板廚師崗位職責(zé)崗位名稱：砧板廚師 直接上級(jí)：砧板主管 直接下級(jí)：無工作描述: 在砧板主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店廚房的砧板工作任務(wù)。做好營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中、營(yíng)業(yè)后的出品工作。負(fù)責(zé)同其它班組和部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)工作。對(duì)所屬部門的出品負(fù)有直接責(zé)任，如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調(diào)工作。負(fù)責(zé)本班組區(qū)的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。，不間斷的為爐灶廚師提供盛裝器具。崗位職責(zé)：、掛糊、釀等開檔前的準(zhǔn)備工作。，對(duì)每個(gè)菜都應(yīng)該認(rèn)真定制，做到色、香、味、型、器俱佳。2控制廚房食品原材料、調(diào)料、物料等出入庫，負(fù)責(zé)廚房水、電等費(fèi)用的控制，參加每月廚房財(cái)、務(wù)的盤點(diǎn)，達(dá)到酒店規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。1按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好廚房的安全管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防事故發(fā)生。1負(fù)責(zé)對(duì)海鮮池、冰鮮臺(tái)、展示柜等點(diǎn)菜區(qū)域整體環(huán)境的布置和指導(dǎo)。負(fù)責(zé)對(duì)廚房全體員工的培訓(xùn)、督導(dǎo)、考核、晉升。負(fù)責(zé)收集顧客對(duì)菜點(diǎn)的反饋信息，匯總并制定整改措施，不斷地研制、創(chuàng)新菜式，保持特色不變的基礎(chǔ)上推陳出新。具體職責(zé)如下：完成或超額完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)。崗位職責(zé)：，做好衛(wèi)生間和洗滌衛(wèi)生。、確保速度和準(zhǔn)確度，見到客人主動(dòng)問好讓路。、調(diào)料及各種傳菜部負(fù)責(zé)的食品。負(fù)責(zé)賬款回收工作。愛護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備，如電話、電腦、打字機(jī)、稅控機(jī)等，保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。負(fù)責(zé)每日業(yè)務(wù)票據(jù)及報(bào)表的審核工作，對(duì)于部門工作完成質(zhì)量、報(bào)表正確與否有全部責(zé)任。負(fù)責(zé)酒店?duì)I運(yùn)收銀、記錄工作確保賬目明確、準(zhǔn)確對(duì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)。及時(shí)上報(bào)并滿足顧客的要求。，做好服務(wù)前的一切準(zhǔn)備工作。服務(wù)員崗位職責(zé)崗位名稱：服務(wù)員 直接上級(jí)：服務(wù)主管 直接下級(jí)：無工作描述: 在服務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店的顧客餐中全面服務(wù)任務(wù)。、洗滌質(zhì)量、布草拜訪、存放等情況。負(fù)責(zé)前廳水、電、物料等費(fèi)用的控制，減少費(fèi)用開支和物品損耗，督導(dǎo)前廳每月財(cái)產(chǎn)、工器具的盤點(diǎn)，達(dá)到公司規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。及時(shí)與各管理者進(jìn)行溝通。、標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實(shí)施。具體職責(zé)：，報(bào)告各項(xiàng)工作實(shí)施情況及需要店經(jīng)理出面解決和協(xié)調(diào)的問題，總結(jié)當(dāng)餐正反案例，匯總當(dāng)餐信息，評(píng)價(jià)當(dāng)餐員工優(yōu)秀事跡及違紀(jì)情況。1控制前廳物料商品的出入庫，負(fù)責(zé)水、電、物料等費(fèi)用的控制，督導(dǎo)前廳每月財(cái)產(chǎn)、工器具的店內(nèi)盤點(diǎn)，達(dá)到酒店規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。1負(fù)責(zé)指導(dǎo)就餐環(huán)境的營(yíng)造。負(fù)責(zé)制定前廳員工的工作職責(zé)、工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助總經(jīng)理做好競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商業(yè)調(diào)查。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。負(fù)責(zé)收費(fèi)站計(jì)算機(jī)消耗材料的登記保管。協(xié)助檢查人員對(duì)設(shè)備狀況進(jìn)行檢查。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。負(fù)責(zé)站內(nèi)電源、電路、UPS、發(fā)電機(jī)的日常檢查、維修工作，及時(shí)處理電路隱患，并保證一個(gè)月進(jìn)行UPS逆變操作一次，蓄電池充、放電一次。機(jī)電維修人員職責(zé)一、負(fù)責(zé)機(jī)電設(shè)備的日常巡檢、運(yùn)行管理、按規(guī)定維護(hù)、維 修及故障的應(yīng)急處理，保證系統(tǒng)正常運(yùn)行；二、根據(jù)機(jī)電設(shè)備的運(yùn)行情況，填寫設(shè)備月、年維護(hù)維修記 錄；三、學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，熟悉機(jī)電設(shè)備的性能，掌握操作和維護(hù)方法；四、及時(shí)處理設(shè)備故障，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)跟有關(guān)部門取得聯(lián) 系，妥善處理；五、定期與其他有關(guān)工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流；六、掌握系統(tǒng)運(yùn)行情況，嚴(yán)格記錄制度；七、負(fù)責(zé)收費(fèi)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫的管理及備份，并進(jìn)行相關(guān)軟件的維護(hù)、殺毒、升級(jí)等工作； 八、負(fù)責(zé)對(duì)損壞設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、技術(shù)鑒定和修復(fù)；九、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。收費(fèi)班長(zhǎng)崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)組織、督促、檢查本班人員落實(shí)文明服務(wù)規(guī)章制度，遵守規(guī)范服務(wù)章程，嚴(yán)格執(zhí)行文明收費(fèi)服務(wù)及禮儀手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)；二、負(fù)責(zé)本班人員列隊(duì)上下崗，合理分配車道，并及時(shí)增開 車道，確保車道暢通；三、負(fù)責(zé)班內(nèi)人員考勤；四、負(fù)責(zé)當(dāng)班期間收費(fèi)亭、車道及廣場(chǎng)衛(wèi)生的檢查監(jiān)督；五、班長(zhǎng)對(duì)本班的安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)，對(duì)出現(xiàn)安全事故要及 時(shí)、如實(shí)報(bào)告，并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任；六、關(guān)注當(dāng)班期間機(jī)電設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)上報(bào)；七、負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)事件的處理及上報(bào)；八、負(fù)責(zé)定期召開班務(wù)會(huì)，總結(jié)本班工作情況，及時(shí)調(diào)整班 組工作計(jì)劃；九、負(fù)責(zé)組織、督促、檢查本班職工落實(shí)節(jié)能減排規(guī)章制度。第二篇：收費(fèi)站各崗位人員員崗位職責(zé)（定稿）稽查員崗位職責(zé)一、嚴(yán)格執(zhí)行稽查管理辦法，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度；二、負(fù)責(zé)對(duì)本站的日常工作進(jìn)行檢查，并做好稽查記錄；三、負(fù)責(zé)檢查票證人員是否按規(guī)定驗(yàn)收、發(fā)放、回收和保管票、卡及有關(guān)資料，手續(xù)是否健全；四、負(fù)責(zé)檢查收取的通行費(fèi)是否按規(guī)定上繳或解送銀行；五、負(fù)責(zé)檢查本站各項(xiàng)工作數(shù)據(jù)與報(bào)表反映的數(shù)據(jù)是否相 符；六、負(fù)責(zé)本站圖像、錄像、交易記錄、特殊事件等審核工作 并做好相關(guān)記錄；七、負(fù)責(zé)配合各級(jí)稽查人員開展稽查工作；八、負(fù)責(zé)對(duì)各種逃費(fèi)、漏費(fèi)及繞路車輛進(jìn)行查處；九、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。六、負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)資料的歸檔、保管。二、依法設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿，進(jìn)行會(huì)計(jì)核算。辦公室主任職責(zé)負(fù)責(zé)收費(fèi)站綜合辦的綜合事務(wù)管理。1協(xié)助站長(zhǎng)對(duì)收費(fèi)人員進(jìn)行績(jī)效考核、星級(jí)考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。負(fù)責(zé)收費(fèi)站安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。審查收費(fèi)業(yè)務(wù)中的各種記錄和報(bào)表的整理和上報(bào)，分析和掌握收費(fèi)工作動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。定期向站長(zhǎng)匯報(bào)票據(jù)售出及收費(fèi)情況，并上交工作總結(jié)。每日將通行費(fèi)收入與票證會(huì)計(jì)總帳核對(duì)，做到帳帳相符。票證室崗位職責(zé)負(fù)責(zé)票據(jù)的領(lǐng)用、發(fā)放、使用、保管、核算。嚴(yán)格遵守崗位紀(jì)律，不帶私款上崗，不收售倒賣舊、廢票，不以任何形式貪污票款；不擅離職守，不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入收費(fèi)亭，不準(zhǔn)他人代為收票。上崗時(shí)著裝整齊，言行規(guī)范，禮貌待客，禁說服務(wù)忌語，做到文明服務(wù)、微笑服務(wù)、禮貌服務(wù)、委屈服務(wù)。加強(qiáng)安全教育，嚴(yán)格管理，落實(shí)制度，確保全年無責(zé)任事故發(fā)生。負(fù)責(zé)收費(fèi)站正規(guī)化建設(shè)和“文明窗口”建設(shè)工作。站長(zhǎng)崗位職責(zé)負(fù)責(zé)收費(fèi)站全面工作，嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)的各項(xiàng)規(guī)章制度；負(fù)責(zé)收費(fèi)站內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度和任務(wù)目標(biāo)的制定，確保各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)的完成。中班收費(fèi)員下班后，自崗?fù)ぶ潦召M(fèi)站票證室清交通行費(fèi)的全過程應(yīng)由值班站長(zhǎng)組織保安人員和站內(nèi)有關(guān)人員進(jìn)行監(jiān)護(hù)，確保收費(fèi)人員人身安全和通行費(fèi)安全入賬。第一篇：收費(fèi)站各崗位崗位職責(zé)值班站長(zhǎng)崗位職責(zé)（暫行）負(fù)責(zé)值班期間的收費(fèi)管理工作，并處理日常事務(wù)，如有重大情況向站長(zhǎng)匯報(bào)。值班站長(zhǎng)每天對(duì)每個(gè)收費(fèi)班檢查不少于兩次。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。負(fù)責(zé)收費(fèi)各種設(shè)備設(shè)施的管理，及時(shí)協(xié)調(diào)有關(guān)部門進(jìn)行收費(fèi)設(shè)施保養(yǎng)和維修，保證收費(fèi)設(shè)施的正常使用。組織開展站內(nèi)自查，對(duì)收費(fèi)人員進(jìn)行績(jī)效考核、星級(jí)考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。熱愛本職工作，熟悉收費(fèi)業(yè)務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)政策和標(biāo)準(zhǔn)，做到過而不漏，收而不貪，不放人情車。按規(guī)定保管票、款、卡，認(rèn)真填寫工作日記。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。及時(shí)將現(xiàn)金收入與通行費(fèi)帳核對(duì)，做到帳帳相符。定期核對(duì)、盤點(diǎn)票據(jù)，做到帳物相符。負(fù)責(zé)收費(fèi)業(yè)務(wù)流程管理，維持收費(fèi)秩序，保證收費(fèi)工作正常運(yùn)行；負(fù)責(zé)提高收費(fèi)人員的整體業(yè)務(wù)水平。負(fù)責(zé)收費(fèi)站環(huán)境衛(wèi)生管理、食堂管理等后勤保障工作。協(xié)助站長(zhǎng)做好外聯(lián)工作，確保良好的收費(fèi)環(huán)境。1完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。職責(zé)三：收費(fèi)站的綜合治理、安全生產(chǎn)工作的落實(shí)職責(zé)四：完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作會(huì)計(jì)崗位職責(zé)一、認(rèn)真貫徹實(shí)施《會(huì)計(jì)法》和有關(guān)的財(cái)經(jīng)法規(guī)，建立健全管理制度，加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督。五、負(fù)責(zé)職工工資的發(fā)放，工會(huì)經(jīng)費(fèi)及職工養(yǎng)老保險(xiǎn)金等的計(jì)提、扣繳工作。辦公室科員崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)各種資料及檔案的管