【正文】 項(xiàng)目 8 第 三 章 市場(chǎng) 供求 分析 及預(yù)測(cè) 市場(chǎng)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 2021 年全球豬肉產(chǎn)量達(dá)到 億噸，同比增長(zhǎng) %。 烏蘭察布市生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展歷史悠久，早在十幾年前已提出大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)，并采取了一些措施，取得了一定的成效， 但因諸多因素，一度發(fā)展起來(lái)的生豬產(chǎn)業(yè)漸漸萎縮。要降低生豬 養(yǎng)殖疫病風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)成本和環(huán)保壓力提高比較效應(yīng)，關(guān)鍵要在發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖上找出路。這些從中央到地方的鼓勵(lì)發(fā)展畜牧業(yè)的政策為 烏蘭察布市金都能源開發(fā)有限公司 建設(shè)生豬規(guī)?；B(yǎng) 殖基地項(xiàng)目提供了良好的產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展背景。 2021 年以來(lái)，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格上漲，引起了全社會(huì)的普遍關(guān)注，為積極平抑豬肉價(jià)格，抓好生豬生產(chǎn)供應(yīng)工作，穩(wěn)定種豬生產(chǎn)能力，增強(qiáng)良種供應(yīng)，國(guó)務(wù)院下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》，進(jìn)一步加大了對(duì)生 豬規(guī)?；B(yǎng)殖基地建設(shè)的扶持力度。《意見》中指出“要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。 建議 政府、行業(yè)主管部門應(yīng)加強(qiáng)生豬規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)的推廣、示范，加快良種繁育體系的建設(shè)。還可向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供 220 多 個(gè)工作機(jī)會(huì)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)提供大量的有機(jī) 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 5 肥。 從生產(chǎn)條件看，項(xiàng)目區(qū)場(chǎng)地條件優(yōu)越、飼料資源充足，勞動(dòng)力豐富，生產(chǎn)要素價(jià)格便宜，項(xiàng)目地點(diǎn)交通便利，基礎(chǔ)設(shè)施齊備，產(chǎn)品市場(chǎng)容量大，需求均衡。 國(guó)家計(jì)委批準(zhǔn)頒布發(fā)的《投資項(xiàng)目可行性研究指南》（試用版） 內(nèi)蒙古自治區(qū)《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 4 見》 國(guó)家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 建設(shè)單位提供的有關(guān)資料。近幾年，一些農(nóng)戶由于飼養(yǎng)本地劣質(zhì)豬，其商品豬的市場(chǎng)銷售價(jià)格明顯低于優(yōu)質(zhì)豬，致使一些不法分子受利益的驅(qū)動(dòng)，在飼養(yǎng)本地劣質(zhì)豬的過(guò)程中添加了“瘦肉精”等違禁藥品，以此來(lái)改變商品豬的體型，加速豬的生長(zhǎng)，提高瘦肉率，從而達(dá)到賺錢的目的。 作為烏蘭察布市產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不僅滿足 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 3 社會(huì)消費(fèi)需求，還應(yīng)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，而決定產(chǎn)品質(zhì)量的核心問(wèn)題是豬的品種，種豬品種質(zhì)量，決定其產(chǎn)品質(zhì)量。種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，將推動(dòng)當(dāng)?shù)鼐G色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 鋪底 流動(dòng)資金投資 600元。 建設(shè)性質(zhì)： 新 建 建設(shè)地點(diǎn)： 烏蘭察布市 集寧區(qū) 白海子鎮(zhèn) 法人代表： 蘇海東 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 建設(shè) 年 養(yǎng)殖 20 萬(wàn)頭綠色生態(tài)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、辦公及相應(yīng)配套設(shè)施。 、可得性 ： 本項(xiàng)目采用目前國(guó)內(nèi)、外廣泛應(yīng)用的 全進(jìn)全出式單元化養(yǎng)殖管理模式 等先進(jìn)養(yǎng)豬技術(shù)，技術(shù)來(lái)源有保障，而且 烏蘭察布市金都能源開發(fā)有限公司 在近幾年與 北京養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、中國(guó)農(nóng)大、 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，所以技術(shù)的來(lái)源和落實(shí)可靠。 項(xiàng)目所 需資金 全部由企業(yè)自籌 。 效益： ，帶動(dòng)農(nóng)民致富 該項(xiàng)目完善了 生豬生產(chǎn)體系的建設(shè)，提高了生 豬品種質(zhì)量，飼料報(bào)酬明顯提高，育肥豬的飼養(yǎng)期大大縮短，降低了養(yǎng)豬生產(chǎn)成本，提高了勞產(chǎn)率和投入產(chǎn) 出比，養(yǎng)豬生產(chǎn)水平明顯提高。只有種豬產(chǎn)品質(zhì)量提高了，其產(chǎn)品才能夠滿足人們對(duì)高蛋白、低脂肪瘦肉食品的需求，才能在市場(chǎng)中勇爭(zhēng)領(lǐng)頭雁。由此造成了多起“瘦肉精”集體中毒事件，嚴(yán)重地危害了人們的身體健康，給國(guó)家和社會(huì)造成了不良影響。 綜合評(píng)價(jià) 為完善生豬良種繁育體系，提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模 化 飼養(yǎng)水平，轉(zhuǎn)變畜牧行業(yè)增長(zhǎng)方式，促 進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展，穩(wěn)定生豬市場(chǎng)供應(yīng)，保持社會(huì)安定，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》，本項(xiàng)目符合內(nèi)蒙古 自治區(qū)、烏蘭察布 市政府有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策導(dǎo)向和規(guī)?；?jīng)營(yíng)要求，符合 烏蘭察布 市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展整體規(guī)劃，項(xiàng)目實(shí)施后，能進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，提高農(nóng)業(yè)效益，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。項(xiàng)目實(shí)施將聘請(qǐng)內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)具有多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)，技術(shù)有可靠保障。這對(duì)于 烏蘭察布 市及周邊地區(qū)發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)和養(yǎng)豬技術(shù)水平的提高具有重要影響，起到 示范作用，對(duì)解決“三農(nóng)”問(wèn)題，尤其是農(nóng)民增收問(wèn)題，起到建設(shè)性的作用，同時(shí)對(duì) 烏蘭察布 市“菜藍(lán)子工程”建設(shè)也有所助益。 為使項(xiàng)目順利實(shí)施，建議相關(guān)部門從土地、資金、稅收、技術(shù)等方面給予大力支持。各級(jí)財(cái)政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專項(xiàng)資金，較大幅度地增加對(duì)龍頭企業(yè)的投入。為深入貫徹落實(shí)國(guó)家的政策和要求，新建規(guī)模化生豬養(yǎng)殖基地，進(jìn)一步完善生豬規(guī)?；B(yǎng)殖體系勢(shì)在必行。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)生豬飼養(yǎng)以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，約占飼養(yǎng) 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 7 總量的 80%左右，以商品生產(chǎn)為目的規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展緩慢。 隨著我國(guó)加入 WTO，千家萬(wàn)戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場(chǎng)不適應(yīng)的矛盾日益突出。豬肉由自給有余，變?yōu)榭客獾卣{(diào)劑。由于近幾年谷物價(jià)格較低，許多國(guó)家調(diào)整養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，使豬 肉產(chǎn)量大幅增加。加拿大豬肉產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力有所下降，與上年相比，豬肉出口量?jī)H增長(zhǎng) 1%。 2021 年， 我國(guó)生豬產(chǎn)品出口大于進(jìn)口，呈現(xiàn)貿(mào)易順差。根據(jù) 2021～ 2021年的進(jìn)出口情況，預(yù)計(jì)我國(guó)今后幾年豬肉出口將再現(xiàn)增長(zhǎng)，在進(jìn)口方面，凍豬肉進(jìn)口可能保持穩(wěn)定，而豬雜碎進(jìn)口可能有所增加。亞洲非傳統(tǒng)市場(chǎng)和俄 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 10 羅斯市場(chǎng)對(duì)豬肉需求旺盛，再加上玉米等飼料價(jià)格的上漲，會(huì)推動(dòng)國(guó)際市場(chǎng)豬肉價(jià)格略有上漲 。因此，就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)整體而言，種豬具有很好的市場(chǎng)空間。雖然隨著人民消費(fèi)水平的提高，攝入動(dòng)物蛋白的途徑增加，但這種趨勢(shì)，尚不能危及豬肉的主導(dǎo)地位。如按出欄率 150%計(jì)算，生豬存欄需 億頭，比 2021 年 億頭增加。 綜合上述可以看到，在豬的品種市場(chǎng)上，肉質(zhì)好、生長(zhǎng)快、效益高的豬種將愈來(lái)愈受歡迎，淘汰過(guò)去的脂用型、兼用型豬種，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)，大力開展豬的雜交優(yōu)勢(shì)利用，生產(chǎn)品種間的雜交后代，特別是品系間的雜交后代，將更受市場(chǎng)青睞。 內(nèi)蒙古自治區(qū)作為全國(guó)的農(nóng)牧業(yè)大區(qū)，生豬生產(chǎn)在全國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)中具有舉足輕重的作用，但 受全國(guó)性的生豬生產(chǎn)跌宕起伏的影響，雖然 2021 年豬肉貨源緊缺、價(jià)格大幅上揚(yáng)，但是受生豬生產(chǎn)周期波動(dòng)的后續(xù)性影響，內(nèi)蒙古生豬生產(chǎn)仍處于低速艱難、恢復(fù)性發(fā)展階段，全區(qū)生豬存欄、出欄持續(xù)減少 ， 2021 年內(nèi)蒙古豬肉產(chǎn)量為 萬(wàn)噸，同比下降 %。 據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū) 統(tǒng)計(jì)局分析，導(dǎo)致生豬生產(chǎn)價(jià)格大幅上漲的主要原因是 2021 年生豬的價(jià)格偏低，農(nóng)民養(yǎng)殖收益減少，有些養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，同時(shí)又發(fā)生了高致病性豬藍(lán)耳病疫情，農(nóng)民養(yǎng)殖積極性下降，供給減少。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正在從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變；農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)，正在由數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變；在生產(chǎn)方式上，正在從單一的種植業(yè)向農(nóng)林牧副結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變；在耕種方法上，正在從廣種薄收的粗放型向精耕細(xì)作的集約型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變 ；在生產(chǎn)組織上，正在向適度規(guī)模農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。 以上分析表明， 烏蘭察布 市生豬市場(chǎng)對(duì)于優(yōu)良商品豬的需求巨大。 另本項(xiàng)目為養(yǎng)殖配套的項(xiàng)目，既可解決生豬養(yǎng)殖造成的污染問(wèn)題，又給企業(yè)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 本項(xiàng)目的主要產(chǎn)品 是綠色豬肉。 人員結(jié)構(gòu)：公司現(xiàn)有員工 30 人， 機(jī)構(gòu) 設(shè)置董事長(zhǎng) 1 名，副董事長(zhǎng) 1 名，經(jīng)理 2 名。 具備滿足建成后生產(chǎn)條件的水源和電源，周圍要有足夠 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 16 的土地面積消納其糞便。 場(chǎng)址選在居民點(diǎn)的下風(fēng)向處，地勢(shì)低于居民點(diǎn)，離開居民點(diǎn)污水排出口 500m 以上。該廠址位于 白海子鎮(zhèn)張家村 ，遠(yuǎn)離生活區(qū)及學(xué)校、醫(yī)院，是規(guī)?；B(yǎng)殖的理想之地。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 集寧區(qū)總面積 平方公里，總?cè)丝? 萬(wàn)人，其中非 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 17 農(nóng)業(yè)人口 萬(wàn)人， 2021 年全區(qū)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，其中第一產(chǎn)業(yè)增加值完成 億元，同比增長(zhǎng) %；全部工業(yè)增加值完成 億元，同比增長(zhǎng) %，規(guī)模以上工業(yè)完成增加值 億元，同比增長(zhǎng) %；第三產(chǎn)業(yè)完成增加值 億元，同比增長(zhǎng) 12%。 集寧區(qū)耕地面積 88792 畝，其中，水澆地面積 20810 畝，農(nóng)作物以“兩麥一薯”為主。 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 政策、資源、市場(chǎng)、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 政策環(huán)境 中央和地方各級(jí)黨委、政府非常重視生豬養(yǎng)殖并采取了一系列政策措施給予積極有效的扶持。 技術(shù)優(yōu)勢(shì) 本項(xiàng)目技術(shù)依托單位為中國(guó)農(nóng)科院種豬培育中心、中國(guó)農(nóng)大畜禽研究院、內(nèi)蒙古農(nóng)大等。距集寧市區(qū)僅需 10 分鐘的時(shí)間，交通便得；地下水資源豐富；具有 220KV變電能力，可滿足該項(xiàng)目的用電，通訊設(shè)施發(fā)達(dá)。 豬場(chǎng)每周有 200 頭母豬配種，平均受胎率 85%，每周有 170頭母豬妊娠。 豬群周轉(zhuǎn)見下圖 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 20 成活率 98% 主要工藝（技術(shù)）來(lái)源的可靠性和可得性 公豬（ 93681 頭） 母豬（ 93682 頭） 成活率 98% 基礎(chǔ)種豬原種豬場(chǎng)引進(jìn) 種公豬（ 145 頭） 種母豬（ 9855 頭） 哺乳仔豬（ 197100 頭） 成活率 97% 保育仔豬（ 191187 頭） 育肥（ 93608 頭） 后備公豬（ 73 頭） 后備種公豬（ 72 頭） 后備母豬（ 2795 頭） 后備種母豬（ 2733 頭） 出售肥豬（ 180805頭） 育肥（ 90887頭） 成活率 98% 留種 后備種 豬（ 2805 頭） 出售仔豬（ 93681 頭） 出售仔豬（ 93682 頭） 成活率 98% 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 21 本項(xiàng)目引進(jìn)國(guó)內(nèi)外養(yǎng)豬實(shí)踐證明的具有生產(chǎn)性能高，適應(yīng)性強(qiáng)的大白豬、長(zhǎng)白豬等優(yōu)質(zhì)種豬， 在生產(chǎn)過(guò)程中按國(guó)家綠色畜禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)，豬種易購(gòu)，綠色養(yǎng)殖技術(shù)是國(guó)家重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，而且 烏蘭察布市金都能源開發(fā)有限公司 在這些方面已有成功的實(shí)踐，因此本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn) 工藝先進(jìn)，技術(shù)成熟、可靠。具體做法：仔豬出生后 20 日齡，接種豬瘟疫苗； 55 日齡重復(fù)接種豬瘟疫苗、豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒菌苗； 70日齡重復(fù)接種仔豬副傷 寒疫苗。 實(shí)施封閉飼養(yǎng) 。 種豬舍周一、周四，產(chǎn)房和保育舍周一、周五，育肥舍周三、周六，具體事宜由獸醫(yī)、技術(shù)員安排，并根據(jù)天氣情況做適當(dāng)調(diào)整。 物料消耗定額及平衡（水資源平衡、草畜平衡）分析 項(xiàng)目建設(shè)區(qū)周邊土壤肥沃，主要種植玉米、土豆、莜麥等多種雜糧、雜豆，為飼料生產(chǎn)提供有利的原料保證，為我們進(jìn)行項(xiàng)目中的豬源提供了有利的飼料保證。 染疫豬、病死及死因不明豬尸體及其污物用專用密閉運(yùn)載工具運(yùn)輸。豬肉獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證。 節(jié)能減排措施 認(rèn)真貫徹國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能技術(shù)規(guī)定，努力做到合理使用資源。本項(xiàng)目 中的建安 工程考慮建筑節(jié)能 問(wèn)題， 門窗均采用密閉性能優(yōu)良的產(chǎn)品。 從設(shè)備選型上實(shí)現(xiàn)節(jié)能：新型的設(shè)備造型，首先節(jié)約了建筑面積，提高了有效使用率 。 欽園春科技生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 28 環(huán)境保護(hù)與治理措施 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)遠(yuǎn)離市區(qū)，距主干道 5 公里以上，遠(yuǎn)離居民區(qū)和工廠，遠(yuǎn)離人員流動(dòng)大的道路和人群；場(chǎng)區(qū)坡度平緩，利于污水及雨水排放，場(chǎng)區(qū)四周為隔離綠化帶 。 養(yǎng)豬場(chǎng)采用全方位疫病控制。 本項(xiàng)目實(shí)施過(guò)