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正文內(nèi)容

酒店前臺(tái)崗位職責(zé)-wenkub

2024-10-21 04 本頁面
 

【正文】 3. 確定客人預(yù)期離店的日期;三、入住登記操作過程的五個(gè)重要概念:1.收集資料飯店在入住登記過程中收集有關(guān)賓客要求,預(yù)期離店日期,支付方式及個(gè)人背景資料;2.分房定價(jià)分配客房及定房?jī)r(jià);3.信用限額飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享用信用的額度;4.供房計(jì)劃飯店根據(jù)可供房狀況,賓客預(yù)期離店日期,最大限度地銷售客房;5.控制流量通過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價(jià)過程;四、登記表的確定內(nèi)容:1.所需客房數(shù)和床數(shù);2.預(yù)計(jì)逗留時(shí)間;3.付款方式;4.客人的姓名和地址;五、登記過程中應(yīng)注意的原則:1.客房的分配和定價(jià)以飯店可供客房狀況為基礎(chǔ);2.入住登記時(shí)應(yīng)向客人說明房?jī)r(jià),且請(qǐng)客人簽名;六、分配房間和定房?jī)r(jià):分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時(shí)進(jìn)行,在分配房間時(shí),要根據(jù)旅客的不同特點(diǎn),要求和客房的具體情況;1.對(duì)VIP客人,一般要安排較好的或豪華的房間;2.對(duì)一般客人,特別是散客,由于他們住飯店的目的各異,要有針對(duì)性地做好分房工作,例如:做生意的客人,對(duì)房?jī)r(jià)的高低不太敏感,可以安排房費(fèi)較高,但比較安靜的房間;而度假客人則可安排房?jī)r(jià)較低的房間;3.對(duì)于團(tuán)體客人,應(yīng)盡量安排在同一層樓,客人所住的房間標(biāo)準(zhǔn)也要相同,這樣既方便客人活動(dòng),又有利于管理;4.對(duì)年老、傷殘或帶小孩的客人,一般安排在低層樓面,離服務(wù)臺(tái)或工作間較近的房間,以便照顧;5.對(duì)于新婚或合家住店的客人,一般安排在樓層邊角有大床的房間,或雙連房間,使他們感到服務(wù)的周到和熱情;6.分配給客人的房間,要當(dāng)面向客人講清房間特點(diǎn)、房租、外加服務(wù)費(fèi)等;7.根據(jù)客人是否持有貴賓卡確定貴賓優(yōu)惠價(jià);8.根據(jù)客人是否合約掛帳公司確定合約價(jià);9.根據(jù)團(tuán)體客或旅行社合約折扣確定合約價(jià);10.根據(jù)老總或董事簽名確定折扣價(jià);11.一般散客按現(xiàn)行房?jī)r(jià)確定房?jī)r(jià);七、確認(rèn)保證金方式:1.根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔(dān)保;2.根據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)先錄卡為擔(dān)保;3.根據(jù)客人是否屬合約掛帳公司進(jìn)行掛帳簽單形式擔(dān)保;4.根據(jù)客人意愿抵押存放有效證件和貴重物品進(jìn)行抵押擔(dān)保;5.根據(jù)客人的重要性和與老總、各董事關(guān)系,請(qǐng)老
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