鎖陽(yáng)枸杞咖啡項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_-wenkub
2023-07-12 14:03:39 本頁(yè)面
【正文】 ，而且充分利用了資源，為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)；該項(xiàng)目技術(shù)含量高，產(chǎn)品附加值高，為提升 寧夏 枸杞深加工行業(yè)的能力 建立了很好的范例。 ⑤供熱：本項(xiàng)目不需要額外供熱，冬季室內(nèi)采暖由園 區(qū)公用工程部門統(tǒng)一提供。 采用現(xiàn)代化高科技手段，以獲取高品質(zhì)的產(chǎn)品，使之符合保?。üδ埽┦称返膰?yán)格要求，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。在如此廣闊的天地里，以天然植物為原料，研究新的技術(shù)含量高的保健食品大有可為。特別是近年來(lái)以“藥食同源”為理論生產(chǎn)的各種保健品受到了消費(fèi)者的青睞，保健食品已經(jīng)成為消費(fèi)新潮流。治泛酸，胃脹，“協(xié)日”頭痛，陽(yáng)痿，遺精，早泄，赤白帶下，腰腿痛。補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益精，潤(rùn)腸。 明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中不僅詳細(xì)地記載了歷代醫(yī) 蓯蓉藥學(xué)家有關(guān)蓯蓉的論述，并且進(jìn)一步分析、研究了蓯蓉的性質(zhì)和功能。 （四） 蓯蓉，又名大蕓，主史上就被西域各國(guó)作為上貢朝廷的珍品。有補(bǔ)腎潤(rùn)腸、治陽(yáng)痿，尿血等功效 。除上述八類物質(zhì)外，枸杞中還含有萜烯、黃酮、內(nèi)酯等三十多種有機(jī)化合物，但含量甚微。 —— 脂肪與脂肪酸，鮮果中的粗脂肪的含量為 1%— 2%，而枸杞的籽實(shí)中脂肪含量為 12%— 18%；油中以亞油酸的含量最高，可達(dá) 65%以上，特別是含有其他植物中少 有的、有特殊生理功能的γ — 亞麻酸，含量達(dá)3%— 4%。 —— 游離氨基酸達(dá) 50%以上的蛋白質(zhì)類，其中以天門冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和輔氨酸含量較高；更難得的是果實(shí)中還含有其他植物很少含有的?；撬幔淮送膺€有超氧化物歧化酶（ SOD）且以 Cu— Zn— SOD 為主。另外，本品還有抗腫瘤、促進(jìn)造血功能等作用。 作用 對(duì)免疫功能的影響：有增強(qiáng)非特異性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)血清溶菌酶的作用，提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià)，還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。另含具促進(jìn)免疫作用的 6 多糖，含量為 %。 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 一、項(xiàng)目建設(shè)背景： （一）枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 寧夏枸杞的成熟果實(shí)含甜菜堿（ betane)，阿托品（ aTCMLIBopine)，天仙子胺（ gyoscyamine)[2]。 ③ 該項(xiàng)目投資利潤(rùn)率高，風(fēng)險(xiǎn)性較小，適合發(fā)展。公司擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員，具有較強(qiáng)的技術(shù)開(kāi)發(fā)能力。 2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物。 本品主要含量： 鎖陽(yáng)粉、 枸杞粉、咖啡 粉 、麥芽糖 等 食用方法：即沖即飲 ②鎖陽(yáng)枸杞酒： 枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。 在項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)， 預(yù)計(jì) 年均實(shí)現(xiàn)銷售收入 萬(wàn)元，所得稅 萬(wàn)元，年均實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 萬(wàn)元。 項(xiàng)目總投資＝固定資產(chǎn)投資＋流動(dòng)資金 ＝ 31285 + 25125＝ 56410（萬(wàn)元） 二、 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 新泰工貿(mào)發(fā)展有限公司 在商貿(mào)、化工、建筑領(lǐng)域都有一定的發(fā)展 。 1 目 錄 第一章 總論 ?????????????????????? 2 頁(yè) 第二章 項(xiàng)目背景及必要性????????????????? 5 頁(yè) 第三章 建設(shè)條件????????????????????? 10 頁(yè) 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 ???????????????? 15 頁(yè) 第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案??????????????????? 16 頁(yè) 第六章 投資估算與資金籌 措 ???????????????? 21 頁(yè) 第七章 成本與銷售估算 ?????????????????? 23 頁(yè) 第八章 環(huán)境 影響評(píng)價(jià)??????????????????? 26 頁(yè) 第九章 項(xiàng)目組織與管理?????????????????? 27 頁(yè) 第十章 可行性研究結(jié)論與建議??????????????? 28 頁(yè) 2 第一章 總 論 一、 項(xiàng)目提要 本項(xiàng)目立足 寧夏 特色資源，選用中寧無(wú)公害枸杞 、鎖陽(yáng)、蓯蓉、咖啡等 ，萃取富含 保健 的功能性 飲品 ，實(shí)現(xiàn)資源充分利用，發(fā)展綠色、環(huán)保、健康食品。公司擁有資產(chǎn) 2200 萬(wàn)元，員工 64 人。 ①鎖陽(yáng)枸杞咖啡： 選用優(yōu)質(zhì)枸杞 、鎖陽(yáng) 與 優(yōu)質(zhì) 咖啡 經(jīng)過(guò) 精細(xì)加工，科學(xué)調(diào)配而成。 現(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素 B B C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。現(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作 用。 【配方】 鎖陽(yáng)、 枸杞子 、 熟地 、 冰糖 、 白酒 4 【效用】 鎖陽(yáng) 有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，壯腰膝，強(qiáng)視力；用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。 益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。 3．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有 鎖陽(yáng) 、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡 10～ 15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。該項(xiàng)目在技術(shù)上是有保證的。 2． 論證結(jié)論： 該項(xiàng)目是綠色環(huán)保型產(chǎn)業(yè)，符合國(guó)家發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的產(chǎn)業(yè)政策，也符合我區(qū)發(fā)展能源和資源優(yōu)勢(shì)的 產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。又含玉蜀黍黃質(zhì)，酸漿果紅素，隱黃質(zhì)（ cryptosxanthin)，東莨菪素（ scopoletin)，胡蘿卜素，硫胺素，核黃素，煙酸，維生素 C。又含?；撬?，γ 氨基丁酸。 延緩衰老作用：枸杞提取液 ，共 20 日可明顯抑制肝 LPo 生成，并使血中谷肽過(guò)氧化物酶 (GSHPx) 活力和紅細(xì)胞超氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高； 人體試驗(yàn)顯示可明顯抑制血清 LPo生成，使血中 GSHPx 活力增高，但紅細(xì)胞 SOD 活力未見(jiàn)升高，提示枸杞提取液具有延緩衰老作用。 總之，枸杞的 功能之多、作用之大令人深為感嘆，其營(yíng)養(yǎng)保健功能已為國(guó)人所公認(rèn)。 —— 維生素類，鮮果中含有 Vc（抗壞血酸）、 VB1（硫胺素）、 VB2（核黃素）、 VB5（煙酸及煙酰胺）、 VB6（吡哆素）等，而在干果中 VC 含量大大降低， B 族維生素則增加了 3— 5 倍，同時(shí)還含有豐富的 VA、 VE。 —— 以谷甾醇、豆甾醇為主的甾醇類，共有三大類五十多種甾醇化合物。 枸杞主要含有的八類物質(zhì)，都有其各自不同的生理功能，只有從更深層次上了解并掌握枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分及其在人體中的生理作用，才能在枸杞深加工的過(guò)程中，依據(jù)其各自 不同的生理功能尋求或采取相應(yīng)的提取加工方法，以得到不同層次的深加工產(chǎn)品。 1 具有抗缺氧、抗疲勞、耐熱、耐寒的作用； 2 除自由基作用：鎖陽(yáng)的提取物具有權(quán)好的清除自由基作用； 3 抑制血小板聚集； 4 類糖皮質(zhì)激素作用：鎖陽(yáng)復(fù)方?jīng)_劑治療哮喘，療效顯著，使長(zhǎng)期依賴激素的病人 恢復(fù)了正常，表明鎖陽(yáng)具有類糖皮質(zhì)激素作用； 5 其他作用：鎖陽(yáng)對(duì)人體免疫功能、性功能、腸功能、腎上腺皮質(zhì)分泌功能都具有增強(qiáng)和促進(jìn)作用，
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