暑期飯店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告-wenkub
2024-10-15 11 本頁面
【正文】 要學(xué)會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間齊心協(xié)力，才能使做事的過程更加融洽，事半功倍。回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高。通過這次暑假的社會(huì)實(shí)踐，我真的學(xué)到了很多很多，也看到了、明白了很多很多?！蔽椰F(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義，在現(xiàn)實(shí)中課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。下午4：00準(zhǔn)時(shí)上班，吃完員工餐，開始做準(zhǔn)備工作。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí)，若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員，你會(huì)覺得特別痛苦，然后就是忙上忙下，跑進(jìn)跑出。每天早上到飯店后首先打掃衛(wèi)生，包括擺餐具、掃地、拖地、打開水等等。也許這并不是一份很規(guī)范很完美的實(shí)踐報(bào)告，但這確確實(shí)實(shí)是我這些打工日子的所思所想所悟。所以我認(rèn)為自然的醒目，感人感性，舒適大方簡單是設(shè)計(jì)的必不可缺的靈魂。但我認(rèn)為，無論任何的一種嘗試，對(duì)于自己來說，對(duì)于以后來說，都是很寶貴的充實(shí)！即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。我不知道有多少打工人有過這種感覺。而且很好的表達(dá)能力是非常必要的。除此之外，我還從這次工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。雖然被批評(píng)的時(shí)候是很難受的，但是我們還是要很誠心的很耐心的聽取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評(píng)。”是啊，靈活，巧妙也是一種生活的技巧。我說：這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎？他說：“不會(huì)，而且這樣刁難的客人也很少見?？墒且庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了。不過，他很理解我沒有怪罪我。最后，幸運(yùn)的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。然后老板娘說：“呵呵，沒事，他是我們的老顧客。頓時(shí)心驚膽顫的害怕著。記得有次來了一位客人要看包廂。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務(wù)員學(xué)習(xí)拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺(tái)子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。有時(shí)候的我很不知所措，她就一直寬慰我說，沒什么的，事情很簡單等等諸如此類的話。也許這就是我所想那種所謂的培訓(xùn)吧。希望這次有著不同的閱歷，能使自己在將來的生活中多份生存的選擇……這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是飯店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來說還是蠻大的有點(diǎn)皇家氣派的飯店。第一篇：暑期飯店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關(guān)終屬楚；苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。一上班我就直接去做事，而沒有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡單的培訓(xùn)。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。我很是感激，想我一出來便遇上了一個(gè)好人。知道嗎？就簡單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。他，是一個(gè)很特殊的客人，因?yàn)樗哪_有點(diǎn)拐。可是想想自己是拿著老板的薪水，怎么可以拒絕客人拒絕老板的生意呢！于是等我鼓足勇氣準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候老板娘來了。進(jìn)去吧，放心好了。因?yàn)樗隽它c(diǎn)菜以外，還教會(huì)怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。還有次，也是因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒有多少客人，我們就站在那里。剛上了幾個(gè)菜，便聽到包廂里嚷嚷，急忙進(jìn)去才知道是冷盤八寶鴨上有一只蚊子，飯店是最忌諱菜里面有雜物的。再說，我們?cè)谏喜说臅r(shí)候也應(yīng)該事先看看的。對(duì)啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí)，這都是不可避免的。因?yàn)檫@樣我們才能在過失中吸取教訓(xùn)，為以后的成功截取一定的經(jīng)驗(yàn)。在人與人效中，我體會(huì)到了有些同事之間是真的沒有知心朋友可言，在利益面前，每個(gè)人都是為自己的。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，值得回憶。當(dāng)然，質(zhì)量是保證。很快，這個(gè)暑假又這樣過完了。第二篇：暑期飯店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告暑期酒店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)報(bào)告為了拓展自身的知識(shí)面，增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我走進(jìn)了一家民營飯店成為了一名飯店服務(wù)員，由此開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。到10:00吃飯，吃完飯收拾好后開始站崗，迎客。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”，是呀，這里的服務(wù)員真的不多了，所以在職的便特別辛苦。做好準(zhǔn)備工作后又開始重復(fù)上午的工作，站門、迎客、送客、收拾，到8點(diǎn)半下班。剛開始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣，很多東西都不懂，幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨，讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，更重要的就是使我在待人接物，如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。雖然只是短短的一個(gè)多月的時(shí)間，但在這期間我流過汗、吃過苦、挨過訓(xùn)，通過自己的認(rèn)真總結(jié)深刻的體會(huì)到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西。在社會(huì)上要善于與別人溝通。別人給你的意見，你要認(rèn)真聽取，虛心地接受。其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，一切就變得容易解決了。要想把工作做好，就必須學(xué)會(huì)相關(guān)方面的知識(shí)，對(duì)其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。目的作為祖國未來的事業(yè)的繼承人，新一代大學(xué)生應(yīng)該及早 樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平，同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中運(yùn)用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。內(nèi)容這次暑假社會(huì)實(shí)踐我做的是賓館的服務(wù)員，那是一上班我就直接去做事，而沒有自己想象中的會(huì)有一個(gè)簡單的培訓(xùn)。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點(diǎn)點(diǎn)。我很是感激，想我一出來便遇上了一個(gè)好人。夏天天氣熱工作那里都有空調(diào)，伙食差了些，工作環(huán)境還是蠻不錯(cuò)的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺到了上流社會(huì)的生活，但賓館的人事管理很有問題。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來。聽我這么一說，又看到我的那發(fā)抖的腿，老板娘二話沒說就打開包廂看看是什么人?！甭犃死习迥锏脑挘睦锵袷浅粤硕ㄐ耐杷频?，于是就帶著一顆忐忑的心進(jìn)去了。但是，還是被我很客氣的拒絕了。于是我們也都很客氣很禮
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